દિવાળી પહેલાના મોટા સમાચાર – બદામ થઈ સસ્તી, જાણો ડ્રાયફ્રુટ્સના નવા ભાવ

દિવાળી પહેલાના મોટા સમાચાર – બદામ થઈ સસ્તી, જાણો ડ્રાયફ્રુટ્સના નવા ભાવ

દિવાળી પહેલા સામાન્ય માણસ માટે સારા સમાચાર આવ્યા છે. બદામ સહિત અનેક ડ્રાયફ્રુટ્સના ભાવમાં ધરખમ ઘટાડો થયો છે. બદામની કિંમત અડધી થઈ ગઈ છે.

કાજુ-બદામ હોય કે કિસમિસ અને અખરોટ, તમામ પ્રકારના બદામના ભાવ નીચે આવી ગયા છે. વેપારીઓનું કહેવું છે કે દિવાળીના અવસર પર ડ્રાયફ્રુટ્સની માંગમાં વધારો થવાને કારણે ભાવમાં ભારે ઉછાળો જોવા મળી રહ્યો છે. પરંતુ આ વખતે એવું નથી. બદામની કિંમત 1100 રૂપિયા પ્રતિ કિલોથી ઘટીને 600 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે. તે જ સમયે, કાજુના ભાવમાં પણ તીવ્ર ઘટાડો થયો છે.

દેશના સૌથી મોટા ડ્રાય ફ્રુટ્સ માર્કેટ ખારી બાઓલીના વેપારી રવિ બત્રાએ TV9 હિન્દીને જણાવ્યું હતું કે અફઘાનિસ્તાનના કેસને કારણે ભાવમાં વધારો થયો છે. એટલા માટે ભાવ ઝડપથી નીચે આવ્યા છે. આગામી થોડા દિવસોમાં નવા પાકના આગમન સાથે ભાવમાં વધુ દબાણ જોવા મળશે.

ડ્રાયફ્રુટ્સના નવા ભાવ
ખારી બાઓલીના વેપારીઓએ TV9 ડિજિટલને જણાવ્યું કે બદામની કિંમત 1100 રૂપિયાથી ઘટીને 680 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે. તે જ સમયે, કેલિફોર્નિયા બદામની કિંમત 1120 રૂપિયાથી ઘટીને 660 રૂપિયા થઈ ગઈ છે.

તેવી જ રીતે ઓસ્ટ્રેલિયન બદામના ભાવ 1140 રૂપિયાથી ઘટીને 680 રૂપિયા પ્રતિ કિલો પર આવી ગયા છે. ઈરાનથી આવતા બદામ મામ રાજના ભાવમાં પણ ઘટાડો થયો છે.

અફઘાનિસ્તાનથી આવતી બદામની કિંમત 1190 રૂપિયાથી ઘટીને 600-700 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે. તે જ સમયે, કાજુની કિંમત 1000 રૂપિયાથી ઘટીને 800 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે. અખરોટની કિંમત 1000 રૂપિયા પ્રતિ કિલોથી ઘટીને 800 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે.

આગામી દિવસોમાં ભાવ વધુ ઘટી શકે છે
વેપારીઓ કહે છે કે બદામ લાંબા સમય સુધી પોતાની મેળે સુકાઈ જાય છે. જ્યારે બદામની કાપણી કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે ભીની રહે છે અને તેમાં તેલનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને પછી સુકાઈ જાય છે.

જે બદામ સુકાઈ જાય છે, તેમાંથી તેલ કાઢવામાં આવ્યું હોવાનું કહેવાય છે. આ ઉપરાંત, તે દરેક બદામની વિવિધતા પર પણ આધાર રાખે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, ભારતમાં ત્રણથી વધુ જગ્યાએ બદામ આવે છે, જેમાં અફઘાનિસ્તાન પ્રથમ સ્થાને છે, જ્યાંથી ગુરવંતી ગિરીની બદામ આવે છે, જે ગુણવત્તામાં સારી હોય છે અને તેલનું પ્રમાણ વધુ હોવાને કારણે તે ખૂબ જ મોંઘા વેચાય છે.

આ સિવાય મમરા કર્નલ બદામ ઈરાનથી આવે છે જે થોડી સસ્તી અને જલ્દી સુકાઈ જાય છે. આ સિવાય કેલિફોર્નિયાની બદામ પણ આવે છે, તે તેમનાથી અલગ છે. આવી સ્થિતિમાં, વિવિધતા, વિવિધતા વગેરે પર પણ આધાર રાખે છે અને તે મુજબ દર નક્કી કરવામાં આવે છે.

વળી, દિવાળી પછી શિયાળામાં બદામની નવી ઉપજ આવે છે અને આ સમયે બદામ ખૂબ સારી હોય છે, તેથી આ સમયે તે ખૂબ જ મોંઘી હોય છે અને પછી બદામ સુકાઈ જાય પછી આ ભાવ નીચે આવે છે.