છાશ અથવા લસ્સી: વજન ઘટાડવા માટે કયું સારું છે? જાણો
આજે લગભગ દરેક વ્યક્તિ પોતાના વજનને લઈને ચિંતિત છે. આ માટે, તેઓ ઘણી પદ્ધતિઓ પણ અપનાવે છે, પરંતુ તે ખૂબ અસરકારક નથી અને તેમનું વજન સમાન રહે છે. ખોરાક પર નિયંત્રણનો અભાવ પણ આનું એક મોટું કારણ છે.
વ્યસ્ત દિવસ પછી અથવા જ્યારે ખૂબ ગરમી હોય ત્યારે છાશ અથવા લસ્સીના લાંબા ગ્લાસથી વધુ તાજગીદાયક કંઈ નથી. આ બંને સૌથી મનપસંદ અને પૌષ્ટિક પીણાં છે, જે લગભગ દરેકને ગમે છે.
સારી બાબત એ છે કે છાશ અને લસ્સી બંને પ્રોબાયોટિક્સથી સમૃદ્ધ છે, જે તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય અને પાચન માટે સારું છે. પરંતુ વજન ઘટાડવા માટે બેમાંથી કયું પીણું તંદુરસ્ત છે તે અંગે હજુ પણ મૂંઝવણ રહે છે.
1. છાશ અથવા માખણના દૂધના સ્વાસ્થ્ય લાભો
પચવામાં સરળ અને ઉનાળાનું ઉત્તમ પીણું, છાશના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ છે. આયુર્વેદમાં તેને સાત્વિક ખોરાકની શ્રેણીમાં રાખવામાં આવ્યો છે. એસિડિટી સામે લડવામાં મદદ કરે છે, મસાલેદાર ખોરાક પછી પેટને શાંત કરે છે, પાચનમાં મદદ કરે છે, તમારા આહારમાં કેલ્શિયમ ઉમેરે છે, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે, કેન્સર અટકાવે છે, કેલરી ઓછી છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
2. લસ્સીના સ્વાસ્થ્ય લાભો
લસ્સી દહીં આધારિત પીણું છે અને તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તે દહીંમાં થોડું મીઠું અથવા ખાંડ ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે. સ્વાદ વધારવા માટે લસ્સીમાં ફળો, જડીબુટ્ટીઓ અને અન્ય મસાલા ઉમેરી શકાય છે. તે એક ભરેલું પીણું છે જે પાચનમાં મદદ કરે છે, પેટની સમસ્યાઓ અટકાવે છે, આંતરડાની તંદુરસ્તી માટે સારું છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને હાડકાની તંદુરસ્તી વધારે છે.
3. વજન ઘટાડવા માટે કયું સારું છે?
વજન ઘટાડવા માટે છાશ વધુ સારો વિકલ્પ કહેવાય છે. તે હળવા અને સ્વસ્થ છે. તે વિટામિન્સ અને પ્રોબાયોટીક્સથી સમૃદ્ધ છે. તમે એક દિવસમાં ઘણા ચશ્મા પણ પી શકો છો કારણ કે તેમાં કેલરી ઓછી છે અને તમારા વજન ઘટાડવાના લક્ષ્યોને અટકાવશે નહીં.
4. મસાલા છાશ / છાશ બનાવવાની શ્રેષ્ઠ રીત
1 કપ સાદો દહીં, 1 લીલું મરચું, થોડું ધાણાજીરું, જીરું પાવડર, કાળું મીઠું અને ચાટ મસાલો લો.
છાશ બનાવવા માટે, ઉપર જણાવેલ તમામ સામગ્રીને મિક્સરમાં નાખો અને એક કપ પાણી ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. ઠંડુ થવા માટે તેને ફ્રિજમાં રાખો.
