આ ખાસ સમયે રોજ ખાઓ સફરજન, ઘટશે ડાયાબિટીસનું જોખમ
સફરજન ખાવાના ફાયદાઓ આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો જાણે છે, પરંતુ જો તેનું સેવન ચોક્કસ સમયે કરવામાં આવે તો ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ અને હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ ઘટી જાય છે.
સફરજન વિશ્વમાં સૌથી વધુ ખવાય છે. તેના ફાયદાઓને જોતા તેને જાદુઈ ફળ પણ કહેવામાં આવે છે. તેમાં સારા એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ હોય છે. દરરોજ એક સફરજન ખાવાથી આપણે ઘણી બીમારીઓથી દૂર રહી શકીએ છીએ.
સફરજન ખાવાથી બીમારીઓ ઓછી થાય છે
કહેવાય છે કે દરરોજ એક સફરજન ખાવાથી તમારે ડોક્ટર પાસે જવાની જરૂર નથી, સફરજનમાં પેક્ટીન જેવા ફાયદાકારક ફાઈબર્સ હોય છે. દરરોજ એક સફરજન ખાવાથી કેન્સર, હાઈપરટેન્શન, ડાયાબિટીસ અને હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ ઓછું થાય છે.
આ પણ વાંચો- વાળની સમસ્યાઃ તમારા સુકા વાળ થશે કાળા, લાંબા અને ઘટ્ટ, દરરોજ આ એક શાક ખાઓ
સફરજન ખાવાના ફાયદા
1. સફરજનનો ઉપયોગ ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે.
2. સફરજનનો ઉપયોગ મનને પ્રકાશિત રાખે છે.
3. સફરજનના ઉપયોગથી પેટ સાફ રહે છે.
4. સફરજનના સેવનથી કેન્સર થવાનો ખતરો ઓછો થાય છે.
5. સફરજનનો ઉપયોગ હૃદયના રોગોને દૂર રાખે છે.
6. સફરજનનો ઉપયોગ વજનને યોગ્ય રાખે છે.
7. સફરજનનો ઉપયોગ હાડકાંને મજબૂત રાખે છે.
સફરજન ખાવાનો યોગ્ય સમય
ડાયેટ એક્સપર્ટ ડૉ. રંજના સિંહના જણાવ્યા અનુસાર, ખાલી પેટ એટલે કે જ્યારે તમે સવારે ઉઠ્યા પછી કંઈ ન ખાધું હોય અને પહેલા સફરજન ખાઓ. આમ કરવાથી પેટમાં બળતરા, ગેસ કે પરેશાની થઈ શકે છે. તેથી, સવારના નાસ્તાના 1 કલાક પછી અથવા લંચ પછી 1 થી 2 કલાક પછી સફરજનનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. દરરોજ એક સફરજન ખાવું વધુ સારું છે.
