વધુ મગફળી ખાવાથી પેટ ખરાબ થઈ શકે છે અને વજન વધી શકે છે, દિવસમાં આનાથી વધુ ન ખાઓ
મગફળી એ માત્ર શિયાળાનો ઉત્તમ નાસ્તો નથી, પરંતુ તેને ખાવાથી તમને ઘણા ફાયદા પણ થાય છે. મગફળીમાં એવા ઘણા પૌષ્ટિક તત્વો હોય છે, જે તેને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક બનાવે છે. તેમાં પ્રોટીનની પૂરતી માત્રા મળી આવે છે, જે શારીરિક વૃદ્ધિ માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. જો તમે કોઈ કારણોસર દૂધ પી શકતા નથી, તો માની લો કે તેની જગ્યાએ મગફળીનું સેવન કરવું એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તેમાં આયર્ન, કેલ્શિયમ અને ઝિંક ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ સિવાય મગફળી ખાવાથી આપણને શક્તિ મળે છે.
તેમાં રહેલા તત્વો પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી રાહત આપવાનું કામ કરે છે. એટલું જ નહીં, આ નાસ્તો એનિમિયા અને હૃદયની સમસ્યાવાળા લોકો માટે વરદાન છે. શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તે ખૂબ સસ્તું છે. આ ગુણવત્તા તેને અન્ય અખરોટથી અલગ બનાવે છે. ઘણા લોકો માટે તે સાંજનો ટાઈમપાસ નાસ્તો પણ છે. લોકો ટીવી જોતી વખતે, મુસાફરી કરતી વખતે અથવા વાત કરતી વખતે એક સાથે ઘણી બધી મગફળી ચાવવાનું વલણ ધરાવે છે, જે પછીથી અગવડતા લાવી શકે છે.
કહેવા માટે કે મગફળી એ સ્વાસ્થ્યવર્ધક બદામમાંથી એક છે, પરંતુ એક સમયે વધુ પડતું ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થાય છે. જો તમે મગફળીના શોખીન છો, તો તમારા માટે એ જાણવું જરૂરી છે કે એક દિવસમાં કેટલી મગફળી ખાવી સારી છે અને કઈ ટાળવી જોઈએ.
તમે એક દિવસમાં કેટલી મગફળી ખાઈ શકો છો
મગફળીમાં પ્રોટીન, ચરબી, ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે સ્વસ્થ ચરબીનો એક મહાન સ્ત્રોત પણ છે, જે તમને શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તેમાં મેગ્નેશિયમ, ફોલેટ, કોપર અને આર્જિનિન જેવા ખનિજો પણ હોય છે. પૌષ્ટિક હોવાને કારણે મગફળીને નિયમિત રીતે ડાયટમાં સામેલ કરવી ફાયદાકારક છે. આ સાથે, ચિક્કી, પીનટ બટર અને અન્ય ઘણા બધા સ્વરૂપોમાં આહારમાં શામેલ કરી શકાય છે.
જો તમે મગફળી ખાતા હો, તો દિવસમાં એક મુઠ્ઠી પર્યાપ્ત છે અને જો તમે બ્રેડ પર પીનટ બટર લગાવો છો, તો પ્રયાસ કરો કે બે ચમચીથી વધુ ન લગાવો. મગફળી ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય સાંજનો છે. પરંતુ મગફળીનું સેવન કરતી વખતે તમારે સાવધાન રહેવું જોઈએ.
પેટની સમસ્યા છે
એક જ વારમાં વધુ મગફળી ખાવાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ જેવી કે કબજિયાત, ઝાડા અને પેટનું ફૂલવું થવાની શક્યતા વધી જાય છે. જો તમને પહેલાથી જ પેટની સમસ્યા છે, તો નિષ્ણાતો મધ્યસ્થતામાં મગફળી ખાવાની ભલામણ કરે છે.
વજન વધી શકે છે
મગફળી સસ્તી અને સ્વાસ્થ્યવર્ધક છે, પરંતુ વધુ કેલરી હોવાને કારણે મગફળી ખાવાથી વજન ઓછું કરવામાં અને અજાણતા વજન વધવું મુશ્કેલ બની જાય છે. જો તમે આહાર પર છો, તો દિવસમાં મુઠ્ઠીભર મગફળી પર્યાપ્ત કરતાં વધુ છે. એ નોંધવું જોઈએ કે મુઠ્ઠીભર મગફળીમાં 170 કેલરી હોય છે, જેથી તમે લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવો.
પોષક તત્વોની ઉણપ થઈ શકે છે
મગફળીમાં ફોસ્ફરસ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે ફાયટેટના રૂપમાં સંગ્રહિત થાય છે. એક જ વારમાં વધુ પડતા ફાયટેટનું સેવન કરવાથી આયર્ન, ઝિંક, કેલ્શિયમ અને મેંગેનીઝ જેવા અન્ય ખનિજોને શોષવામાં મુશ્કેલી પડે છે. આટલું જ નહીં, સમય જતાં તે પોષણની ઉણપનું કારણ પણ બની શકે છે.
મગફળીથી પણ એલર્જી થઈ શકે છે
પીનટ એલર્જી ખૂબ જ સામાન્ય છે, ખાસ કરીને બાળકોમાં. જો કેટલાક લોકો ઓછી માત્રામાં પણ મગફળી ખાય છે, તો તેમને નાક વહેવું, ગળા અને મોઢામાં કળતર, ત્વચાની સમસ્યાઓ, પાચન સંબંધિત અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ જેવી સમસ્યાઓ જોવા મળી છે. આ સંકેતો પર ધ્યાન આપવું ખૂબ જ જરૂરી છે, નહીં તો આ સસ્તો નાસ્તો તમારા માટે ઘાતક સાબિત થઈ શકે છે.
મગફળીનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. તેમાં સારી માત્રામાં સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે, જેના કારણે તમારે સ્ટ્રોક, હાર્ટ એટેક, હાઈ બ્લડ પ્રેશર જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે.