Health: આજકાલ આપણી ખાવાની આદતો ઝડપથી બદલાઈ રહી છે. જેના કારણે આપણા સ્વાસ્થ્યને ઘણી અસર થઈ રહી છે. આજકાલ, વ્યસ્ત સમયપત્રકને કારણે, લોકો ઘણીવાર પ્રોસેસ્ડ અને કૃત્રિમ ખોરાક ખાવાનું શરૂ કરી દે છે જે તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે. ચાલો જાણીએ કેટલીક એવી ખાદ્ય વસ્તુઓ વિશે જે આંતરડા માટે હાનિકારક છે.
ઝડપથી બદલાતી જીવનશૈલી અને ખાવાની ખોટી આદતોના કારણે આપણે ઘણી સમસ્યાઓનો શિકાર બની રહ્યા છીએ. કામના વધતા દબાણ અને વ્યસ્ત સમયપત્રકને કારણે લોકોને બે ઘડી પણ શાંતિ મળતી નથી. આવી સ્થિતિમાં, લોકો ઘણીવાર સમય બચાવવા અને ઉતાવળમાં પ્રોસેસ્ડ અને કૃત્રિમ ખોરાક ખાવાનું શરૂ કરે છે.
જો કે, આવી ખાદ્ય વસ્તુઓ સ્વાસ્થ્યને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે. આવી સ્થિતિમાં, ચાલો જાણીએ કેટલાક એવા ખોરાક વિશે જે તમારા આંતરડાને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને તમારે તેનાથી દૂર રહેવું જોઈએ.
તળેલા ખોરાક
તળેલા ખોરાક સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. તેઓ પેટના સ્તરને બળતરા કરી શકે છે, હાનિકારક બેક્ટેરિયાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને ખરાબ ચરબી પણ ધરાવે છે.
Artificial sugar
એસ્પાર્ટમ અને સુક્રલોઝ જેવી કૃત્રિમ શર્કરા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને બગાડે છે અને ખતરનાક બેક્ટેરિયાના વિકાસને પ્રોત્સાહિત કરી શકે છે, જે તમારા આંતરડાને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
આલ્કોહોલ
આલ્કોહોલ આપણા સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે. આનાથી પેટના અસ્તરમાં બળતરા અને સોજો આવી શકે છે. તે આંતરડાના બેક્ટેરિયાની રચનાને પણ બદલી શકે છે, જે આંતરડાની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
લેક્ટોઝ
લેક્ટોઝ એ ડેરી ઉત્પાદનોમાં જોવા મળતી ખાંડ છે જે કેટલાક લોકો અસહિષ્ણુ હોય છે અને તેથી તેનું સેવન કરવાથી ઝાડા, પેટનું ફૂલવું અને ગેસ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
Processed Food Items
પ્રોસેસ્ડ ખાદ્ય પદાર્થોમાં સામાન્ય રીતે ટ્રાન્સ ચરબી, ખાંડ અને ઉમેરણોનું ઉચ્ચ સ્તર હોય છે, જે આંતરડાના અસ્તરને બળતરા કરી શકે છે અને માઇક્રોબાયોટા સંતુલનને વિક્ષેપિત કરી શકે છે.
ગ્લુટેન
ગ્લુટેન એ એક પ્રોટીન છે જે ઘઉં, જવ અને રાઈ જેવા અનાજમાં મળી શકે છે. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા અથવા સેલિયાક રોગ ધરાવતા લોકોમાં ઝાડા, જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ અને અન્ય લક્ષણો હોઈ શકે છે જ્યારે તેઓ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ખાય છે.
Red Meat
લાલ માંસમાં જોવા મળતી સંતૃપ્ત ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ આંતરડાની બળતરાને વધારી શકે છે, જે પેટની અસ્તરને નુકસાન પહોંચાડે છે અને આંતરડાની સમસ્યાઓનું કારણ બને છે.