વજન ઘટાડવું હોય તો ભૂલીને પણ ન ખાઓ આ વસ્તુઓ, ટાળવાને કારણે વધવા લાગે છે સ્થૂળતા
વજન ઘટાડવા માટે લોકો બજારમાં ઉપલબ્ધ ઘણી વસ્તુઓનું સેવન કરે છે. ઘણી વખત આ વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી વજન ઘટવાને બદલે વધવા લાગે છે. તેથી, જો તમે પણ સ્થૂળતા ઘટાડવા માંગો છો, તો તરત જ આ વસ્તુઓનું સેવન બંધ કરો.
દર વર્ષે 4 માર્ચે વિશ્વ સ્થૂળતા દિવસ મનાવવામાં આવે છે. આ દિવસે સ્થૂળતાની જાગૃતિ માટે ઘણા કાર્યક્રમો અને સેમિનારનું આયોજન કરવામાં આવે છે, જેથી કરીને લોકો સ્થૂળતા વિશે વિગતવાર જાણી શકે અને તે પછી સ્થૂળતા ઘટાડવા માટે સખત મહેનત કરે. WHO અનુસાર, વિશ્વભરમાં લગભગ 39 ટકા યુવાનોનું વજન વધારે છે. તેઓ વજન ઘટાડવા માટે હેલ્ધી ડાયટની સાથે સાથે લો કેલરી ફૂડ, લો ફેટ ફૂડ, લો કાર્બ ફૂડ, માર્કેટમાં ઉપલબ્ધ ફેટ ફ્રી ફૂડ પણ લે છે.
જે લોકો તેનું સેવન કરે છે, તે લોકોને કહેવા માંગે છે કે આવા ખોરાકનું સેવન કર્યા પછી પણ વજન ઘટવાને બદલે ઉત્પાદન વેચવા માટે આ લાઈનો લખવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, બજારમાં મળતી કેટલીક વસ્તુઓ, જેને હેલ્ધી તરીકે ખાવામાં આવે છે, તેમાં ખાંડ, ચોકલેટ, પ્રિઝર્વેટિવ્સ મિશ્રિત હોય છે, જેના કારણે વજન વધી શકે છે. જો આવી વસ્તુઓનું રોજ સેવન કરવામાં આવે તો વજન વધે છે. એટલા માટે આ આર્ટીકલમાં અમે તમને કેટલીક એવી વસ્તુઓ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ, જે હેલ્ધી કહેવાય છે, પરંતુ તે ફેટ કે વજન વધારવાનું કારણ બને છે.
1. ઓછી ચરબીવાળું દહીં
સંમત થાઓ કે દહીં વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ તે દહીં સાદું હોવું જોઈએ, કારણ કે તેમાં પ્રોટીન વધુ માત્રામાં જોવા મળે છે, પરંતુ જો કોઈ વ્યક્તિ વજન ઘટાડવા માટે બજારમાં ઉપલબ્ધ ફ્લેવર્ડ દહીંનું સેવન કરે તો તે ઊલટું કામ કરી શકે છે.
હકીકતમાં, કેટલાક સંશોધનો સૂચવે છે કે મોટાભાગના ઓછી ચરબીવાળા દહીંમાં વધારાની ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે, જે વજનમાં વધારો કરી શકે છે. એક અભ્યાસ મુજબ, 1 કપ (225 ગ્રામ) સ્વાદવાળા દહીંમાં 7 ચમચી એટલે કે 29 ગ્રામ ખાંડ મળી આવી હતી. તેથી તેનું સેવન કરવાનું ટાળો.
2. સ્મૂધી અને પ્રોટીન શેક
માર્કેટમાં મળતી આર્ટિફિશિયલ સ્મૂધી અને પ્રોટીન શેક્સને માર્કેટિંગ જગતમાં ઘણી ખ્યાતિ મળી છે. જેના કારણે લોકો ઘરે બનાવેલી કુદરતી સ્મૂધી પીવાને બદલે બજારમાં ઉપલબ્ધ પેકેજ્ડ સ્મૂધી અને પ્રોટીન શેક પીવે છે. અભ્યાસ અનુસાર, લગભગ 14 ચમચી એટલે કે 55 ગ્રામ ખાંડ 1 બોટલ (450 મિલી) પહેલાથી તૈયાર કરેલી સ્મૂધીમાં મળી આવી હતી. આ સિવાય અન્ય અભ્યાસમાં પૂર્વ-તૈયાર પ્રોટીન શેકમાં લગભગ 400 કેલરી જોવા મળી હતી. તેથી, તમારે ક્યારેય તૈયાર સ્મૂધી અથવા શેકનું સેવન ન કરવું જોઈએ, નહીં તો તે વજન ઘટાડવાને બદલે વજન વધારી શકે છે.
3. નાળિયેર પાણી
નારિયેળ પાણી એ વિશ્વભરમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય પીણું છે. તે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ, વિટામિન્સ, મિનરલ્સથી ભરપૂર છે. પરંતુ જો તમે બજારમાં મળતું પેકેજ્ડ નારિયેળનું પાણી પીવો છો તો તેમાં ખાંડ મિક્સ કરવામાં આવે છે. જે તેને હેલ્ધીમાંથી અનહેલ્ધી બનાવે છે. તેથી, હંમેશા કુદરતી નાળિયેર પાણીનું જ સેવન કરો.
4. પેકેજ્ડ રસ
બજારમાં જે પેકેજ્ડ જ્યુસ આવે છે તે મોટા શબ્દોમાં ‘નેચરલ જ્યૂસ’ લખેલા હોય છે. આ શબ્દ વાંચીને જ દરેક વ્યક્તિ તેને ખરીદે છે. આપણે એમ માની શકીએ કે તેમાં જે રસ હોય છે તે કુદરતી હોઈ શકે છે, પરંતુ તેનો વધુ ઉપયોગ કરવા માટે પ્રિઝર્વેટિવ્સ, મીઠાશ અને સ્વાદ માટે ખાંડ પણ ઉમેરવામાં આવે છે, જે વજન ઘટાડવાને બદલે વજનમાં વધારો કરી શકે છે. તેની સાથે જ તેના સેવનથી ઘણી બધી કેલરી શરીરમાં જાય છે, જે વજન વધવાનું મુખ્ય કારણ છે.
5. પ્રોટીન બાર
વજન ઘટાડવા માટે ઘણા લોકો પ્રોટીનની માત્રા વધારવા માટે પ્રોટીન બારનું સેવન કરે છે. આ પ્રોટીન બાર કેલરીમાં ખૂબ વધારે હોય છે. લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કરી શકાય તે માટે કેટલાક પ્રિઝર્વેટિવ્સ પણ ઉમેરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રોટીન બારમાં લગભગ 6 ચમચી એટલે કે 24 ગ્રામ ખાંડ જોવા મળે છે. તેથી, પ્રોટીન બારનું સેવન પણ ટાળો.
6. ગ્રેનોલા
ઘણા લોકો વજન ઘટાડવા માટે ગ્રેનોલાનું સેવન કરે છે. કદાચ તમે પણ કરો. પરંતુ તમારે આના પર વધુ ધ્યાન આપવું પડશે કે ઓટ્સ, બદામ, બીજ સાથે, ગ્રેનોલામાં પણ ઘણી બધી ખાંડ હોય છે. તેમાં ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડ તંદુરસ્ત ગ્રેનોલાને બિનઆરોગ્યપ્રદ બનાવે છે. તેથી બજારમાં મળતા ગ્રાનોલાને બદલે ઘરે બનાવેલ ગ્રાનોલા ખાઓ. ઘરે ગ્રાનોલા બનાવવા માટે ઓટ્સ, તજ પાવડર, નારિયેળ, નારિયેળ તેલ, બદામ, બીજનો ઉપયોગ કરો.
7. સુગર ફ્રી બિસ્કીટ
સુગર ફ્રી બિસ્કીટને બજારમાં સુગર ફ્રી, નો એડેડ સુગર જેવા નામો સાથે પ્રમોટ કરવામાં આવે છે, પરંતુ આ બિસ્કીટમાં મેડા અને પામ ઓઈલ હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે. આ સાથે તેમાં ફેટ અને મીઠાનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે. ચરબીના વધુ પડતા સેવનથી શરીરમાં કેલરીની માત્રા વધે છે, જેના કારણે વજન ઘટવાને બદલે વધે છે.