જો તમે ઝડપથી વજન ઓછું કરવા માંગો છો તો ગ્રીન ટીને બદલે માચા ચાનો ઉપયોગ કરો, થોડા દિવસોમાં જ ફરક દેખાશે
ગ્રીન ટી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, તમે આ ઘણી વાર સાંભળ્યું અને વાંચ્યું હશે. આમ તો ઘણા લોકો સામાન્ય ચાને બદલે દરરોજ ગ્રીન ટીનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ આજે અમે તમને એક એવી ગ્રીન ટી વિશે જણાવીશું જેના ઘણા ફાયદા છે, તે મેચા ગ્રીન ટીના નામથી જાણીતી છે.
લીલી ચા અને મેચા ચા બંને એક જ છોડ, કેમેલીયા સિનેન્સીસમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ફરક માત્ર એટલો જ છે કે લીલી ચા પાંદડાને સૂકવીને અને પછી શુદ્ધ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે, જ્યારે મેચા ચા બનાવતી વખતે, પાંદડાને દાંડીથી અલગ કરવામાં આવે છે અને પછી તેને ઉકાળીને સૂકવીને બારીક પાવડર બનાવવામાં આવે છે. માચા ચા એ આ પાંદડાઓનો પાવડર સ્વરૂપ છે.
છેલ્લા કેટલાક દિવસોથી સોશિયલ મીડિયા પર મેચા ગ્રીન ટીનો દબદબો છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જાપાનમાં છેલ્લા કેટલાક દાયકાઓથી મેચા ગ્રીન ટીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. અહીં માચીસ ચાના કેટલાક ફાયદાઓ વિશે જાણો-
વજન ઘટાડવામાં શ્રેષ્ઠ
વજન ઘટાડવામાં ગ્રીન ટી કરતાં માચા ગ્રીન ટી વધુ અસરકારક છે. તેમાં રહેલા એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. સંશોધન સૂચવે છે કે જો આ ચા 12 અઠવાડિયા સુધી સતત પીવામાં આવે છે, તો તે શરીરમાંથી ચરબીને કાપી નાખે છે.
હૃદયની સંભાળ રાખો
માચા ગ્રીન ટીમાં એપિગેલોકેટેચીન ગેલેટ હોય છે. તે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જેના કારણે હૃદય હંમેશા સ્વસ્થ રહે છે.
યોગ્ય પાચન
મેચા ચાના છોડમાં કેટેચીન નામનું એક ખાસ તત્વ હોય છે, જે શરીરની ઘણી સમસ્યાઓને દૂર કરે છે અને પાચનતંત્રને સુધારે છે.
બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરો –
મેચા ચામાં હાજર કેટેચીન નામના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખે છે અને જેના દ્વારા તમે બ્લડ પ્રેશરની દવાઓથી છુટકારો મેળવી શકો છો.
આંખો માટે ફાયદાકારક
ઘણા અભ્યાસોએ પુષ્ટિ કરી છે કે મેચાની ચા આંખો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આનું કારણ એ છે કે આ ચામાં રહેલા કેટેચિન આંખોના જુદા જુદા ભાગો દ્વારા શોષાય છે. આ ગ્લુકોમા અને આંખો સંબંધિત અન્ય સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ કારણથી માચીસ આંખો માટે ફાયદાકારક છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધશે-
મેચા ગ્રીન ટીના સેવનથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. તેમાં પોટેશિયમ ઉપરાંત વિટામિન એ, વિટામિન સી, આયર્ન, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ બધા રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર –
તમે ઘણીવાર તડકામાં બહાર હશો. ઘણા લોકોને સૂર્યના યુવી કિરણોની એટલી બધી સમસ્યા હોય છે કે તેઓ અનેક રોગોનો શિકાર બની જાય છે. એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ તમને આ બીમારીઓથી બચાવી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં મેચા ગ્રીન ટી ફાયદાકારક છે. માચા ગ્રીન ટીને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સનું પાવરહાઉસ કહેવામાં આવે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે મેચા ગ્રીન ટીમાં અન્ય કોઈપણ ખોરાક અથવા પીણા કરતાં 5 ગણા વધુ એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે.
કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને નિયંત્રિત કરો
દરરોજ મેચા ગ્રીન ટી પીવાથી વધુ લોકોએ તેમના કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટતું જોયું છે. તે HDL કોલેસ્ટ્રોલ વધારવામાં મદદ કરે છે.
