બદલતા વાતાવરણમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવા માટે આહારમાં સમાવેશ કરો આ 5 ખોરાકનો
વાતાવરણ ઠંડુ થવા લાગ્યું છે. ક્યારેક ઠંડી તો ક્યારેક ગરમીનો અહેસાસ કરાવતી આ સિઝનમાં જો થોડી બેદરકારી રાખવામાં આવે તો બીમારી થવાની શક્યતા વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
ગોળ આજકાલ દરેકના રસોડામાં હોવો જરૂરી છે. તેને ખાવાથી શરીર ગરમ થાય છે. તે શરદી, ઉધરસ, એનિમિયા, એલર્જી અને નબળાઈ મટાડે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે.
ફ્લેક્સસીડમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ જોવા મળે છે, જે સામાન્ય રીતે માછલીના સેવનથી મેળવવામાં આવે છે. તેથી જ તે શાકાહારી લોકો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. આ ઉપરાંત, શણના બીજ ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોનો ખજાનો છે. શિયાળામાં તેનું સેવન કરવાથી શરીર ખૂબ જ મજબૂત બને છે અને ડાયાબિટીસ, બીપી, સાંધાના દુખાવા, હૃદયની તકલીફ વગેરે જેવી બીમારીઓથી રાહત મળે છે.
ખજૂરને મેગ્નેશિયમ, સેલેનિયમ, કોપર, મેંગેનીઝ અને ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. તેને ખાવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે અને પેટના રોગોમાં રાહત મળે છે. તેની અસર ગરમ છે, આવી સ્થિતિમાં તે બદલાતી ઋતુમાં રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
અખરોટને સુપરફૂડ ગણવામાં આવે છે. આમાં ફાઈબર, પ્રોટીન, વિટામિન-ઈ, વિટામિન-બી6 અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ જેવા તમામ પોષક તત્વો મળી આવે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા ઉપરાંત, તે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને હૃદય રોગના જોખમને ટાળે છે.
સફરજનમાં ઘણા મિનરલ્સ, પોટેશિયમ, ફાઈબર વગેરે એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તેને રોજ ખાવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુધરે છે અને હાઈ બીપી, ડાયાબિટીસ અને કેન્સર જેવી ગંભીર સમસ્યાઓથી બચે છે.