પુરુષોએ સાવધાન રહેવું જોઈએ, આ ભૂલ સેક્સ ડ્રાઈવ-ફર્ટિલિટી પર ખતરનાક અસર કરી રહી છે
જે લોકો મસલ્સ બનાવવા માગે છે અથવા વજન ઓછું કરવા માગે છે તેઓ પ્રોટીનનું વધુ સેવન કરે છે. પરંતુ તાજેતરના અભ્યાસમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે પ્રોટીનનું વધુ સેવન પુરુષોમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું સ્તર ઘટાડે છે અને પરોક્ષ રીતે શુક્રાણુઓની સંખ્યા ઓછી થઈ શકે છે.
પ્રોટીન એક પોષક તત્વ છે જે કાર્બન, હાઇડ્રોજન, ઓક્સિજન અને નાઇટ્રોજનના પરમાણુઓથી બનેલું છે. પ્રોટીનમાં 20 એમિનો એસિડ હોય છે. દરેક વ્યક્તિ માટે પ્રોટીનનું સેવન કરવું જરૂરી છે કારણ કે તે શરીરમાં ઘણા કાર્યો કરે છે. સામાન્ય માનવીને શરીરના વજન દીઠ 0.8 થી 1 ગ્રામ પ્રોટીનની જરૂર હોય છે. એટલે કે, જો કોઈનું વજન 60 કિલો છે, તો તેણે 0.8×60=48 ગ્રામ અથવા 60 ગ્રામ પ્રોટીન લેવું જોઈએ. આ સિવાય જે લોકો શારીરિક રીતે વધુ સક્રિય છે, તેઓ 1 થી 2 ગ્રામ પ્રોટીનનું સેવન પણ કરી શકે છે.
પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારવા માટે લોકો ઉચ્ચ પ્રોટીન આહાર લે છે. આમ કરવાથી તેમની માંસપેશીઓ બને છે અને વજન પણ ઓછું થાય છે. પરંતુ તાજેતરના એક અભ્યાસ મુજબ તેને પિતા બનવામાં મુશ્કેલી પડી શકે છે. જો તમે પણ ઉચ્ચ પ્રોટીન આહાર લો છો, તો આ લેખ ચોક્કસ વાંચો.
અસર ફક્ત 8 અઠવાડિયામાં દેખાય છે
‘ધ જર્નલ ઑફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ હેલ્થ’માં એક અભ્યાસ પ્રકાશિત થયો છે. આ અભ્યાસ યુકેની યુનિવર્સિટી ઓફ વર્સેસ્ટરમાં ન્યુટ્રિશનલ થેરાપી નિષ્ણાત જો વ્હિટકરના નેતૃત્વમાં કરવામાં આવ્યો છે. આ અભ્યાસ અનુસાર, ઉચ્ચ પ્રોટીન આહાર લેવાથી પુરુષોમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું સ્તર ઘટી શકે છે. આ સંશોધનમાં 8 અઠવાડિયા સુધી 309 પુરુષોના ટેસ્ટોસ્ટેરોન સ્તરની તપાસ કરવામાં આવી હતી. સંશોધનમાં સામેલ લોકોના આહારમાં 35 ટકા માંસ, માછલી, પ્રોટીન શેકનો સમાવેશ થાય છે.
જ્યારે 8 અઠવાડિયા પછી પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું ત્યારે જાણવા મળ્યું કે તેમના ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તરમાં 37 ટકાનો ઘટાડો થયો હતો. સંશોધનમાં સામેલ લોકોએ પણ ઓછા ટેસ્ટોસ્ટેરોનના લક્ષણોનો અનુભવ કર્યો, જેમાં ઇરેક્ટાઇલ ડિસફંક્શન, થાક, ડિપ્રેશન અને સ્નાયુઓની નબળાઇનો સમાવેશ થાય છે.
શુક્રાણુનું ઉત્પાદન મુખ્યત્વે અન્ય હોર્મોન્સ દ્વારા ઉત્તેજિત થાય છે તેથી ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું નીચું સ્તર હંમેશા વંધ્યત્વ તરફ દોરી જતું નથી. પરંતુ ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું નીચું સ્તર શુક્રાણુના ઉત્પાદનને ઘટાડી શકે છે જે પુરુષોમાં વંધ્યત્વ તરફ દોરી શકે છે.
જો વ્હીટેકરના જણાવ્યા મુજબ, ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું નીચું સ્તર ઘણા રોગો અને સ્વાસ્થ્ય જોખમોનું કારણ બની શકે છે. તે સ્નાયુઓની શક્તિમાં ઘટાડો, ઉન્માદ, સેક્સ ડ્રાઇવમાં ઘટાડો, ડાયાબિટીસ, હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ, અલ્ઝાઈમર વગેરેનું કારણ બની શકે છે.
આ લોકો માટે ચિંતાનો વિષય છે
સંશોધક જો વ્હીટેકરે કહ્યું, સંશોધનમાં મળેલા તારણો દર્શાવે છે કે જે વ્યક્તિ દિવસની 35 ટકા કેલરી પ્રોટીનમાંથી લે છે, તેના ટેસ્ટોસ્ટેરોનમાં ઘટાડો થાય છે. તે જ સમયે, આહારશાસ્ત્રી એરિન કોલમેને પણ કહ્યું, ઉચ્ચ પ્રોટીન આહાર ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું સ્તર ઘટાડી શકે છે. જો કે, તે માને છે કે સંશોધનના આધારે 35 ટકાથી ઓછું પ્રોટીન ખાવાથી પણ ટેસ્ટોસ્ટેરોન ઓછું થઈ શકે છે.
રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન બોની ટૉબ-ડિક્સ અનુસાર, તેઓ સંમત થાય છે કે વધુ પડતું પ્રોટીન પુરુષોમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોન ઓછું કરી શકે છે, પરંતુ આ મોટાભાગના લોકોને લાગુ પડશે નહીં. આ ફક્ત તે લોકો માટે જ લાગુ થશે જેઓ ઓછા સ્નાયુઓ મેળવવા માટે વધુ પ્રોટીન લે છે. આ સંશોધનમાં જીવનશૈલીને ધ્યાનમાં લેવામાં આવી ન હતી, માત્ર પ્રોટીનની માત્રાનું ધ્યાન રાખવામાં આવ્યું હતું. તેથી આ સંશોધનમાં પણ કેટલીક મર્યાદાઓ છે.
કેટલી પ્રોટીન ખૂબ વધારે છે? (કેટલું પ્રોટીન ખૂબ વધારે છે)
health.harvard.edu અનુસાર, એક સામાન્ય માણસે એક દિવસમાં લગભગ 56 ગ્રામ પ્રોટીન અને મહિલાઓએ 46 ગ્રામ પ્રોટીન લેવું જોઈએ. આ સિવાય જો કોઈ વ્યક્તિ તેના વજનના હિસાબે પ્રોટીન લેવા માંગે છે તો તે શરીરના વજન દીઠ 0.8 ગ્રામ પ્રોટીન લઈ શકે છે.
જો કોઈ સક્રિય વ્યક્તિ હોય, તો તેણે તેની 10 ટકા કેલરી પ્રોટીનમાંથી લેવી જોઈએ. પરંતુ જો કોઈ વ્યક્તિ રેઝિસ્ટન્સ ટ્રેનિંગ કરી રહ્યો હોય તો તેની એક્ટિવિટી પ્રમાણે તેના માટે પ્રોટીનની જરૂરિયાત વધી શકે છે.
