70
/ 100
SEO સ્કોર
Right Way to Eat Almonds: પલાળેલી બદામ ખાવાથી બમણા ફાયદા, જાણો કેવી રીતે મળશે વધુ લાભ
Right Way to Eat Almonds: બદામ એક એવું સૂકું ફળ છે, જે ન માત્ર સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ તેના અનેક આરોગ્યલાભો પણ છે. વિટામિન્સ, ખનિજો, ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર, બદામ આપણા શરીરને સ્વસ્થ અને મજબૂત બનાવે છે. પરંતુ, શું તમે જાણો છો કે પલાળેલી (ભીગેલી) બદામ ખાવાથી તેના ફાયદા વધુ વધે છે? અને શું તમે એ જાણતા છો કે પલાળેલી બદામમાં કેટલીક ખાસ વસ્તુઓ ભેળવીને ખાવાથી તેના ફાયદા બમણા થઈ શકે છે? આ લેખમાં, અમે પલાળેલી બદામ ખાવાના ફાયદા અને તેને ખાવાની સાચી રીત વિશે જણાવીશું.
પલાળેલી બદામ ખાવાના ફાયદા
- પાચન સુધારે છે: પલાળેલી બદામ પચવામાં સરળ હોય છે. ભીગેલા બદામમાં એન્ઝાઇમ અવરોધક ઘટક ઓછા હોય છે, જે પાચનમાં સરળતા માટે મદદરૂપ થાય છે. આથી, પાચનક્રિયા સુધરે છે અને પેટના સંબંધી સમસ્યાઓ ઓછી થાય છે.
- પોષક તત્વોનું વધુ શોષણ: પલાળેલી બદામ શરીર દ્વારા સરળતાથી પચી અને શોષી શકાય છે. તેની પોષક ગુણવત્તા વધુ હોઈ છે, જે શરીર માટે વધુ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
- વજન નિયંત્રણ: પલાળેલી બદામમાં મજબૂત ફાઇબર અને પ્રોટીન હોય છે. આ તત્વો પેટમાં લાંબા સમય સુધી ભરાવાનો અનુભવ આપે છે, જે વજન નિયંત્રણ કરવામાં મદદ કરે છે.
- હૃદય સ્વાસ્થ્ય: બદામમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડી હૃદય સ્વાસ્થ્યને મજબૂત બનાવે છે. આથી, હૃદયરોગના જોખમો ઓછા થાય છે.
- મગજ માટે ફાયદાકારક: વિટામિન E અને એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર બદામ મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તે યાદશક્તિ અને એકાગ્રતા સુધારવામાં મદદ કરે છે.
- ત્વચા અને વાળ માટે લાભકારક: બદામમાં વિટામિન E હોય છે, જે ત્વચા અને વાળને મજબૂત અને સ્વસ્થ રાખે છે. તે ત્વચાને ચમક આપે છે અને વાળને મજબૂત બનાવે છે.
પલાળેલી બદામ સાથે કઈ વસ્તુ ભેળવીને ખાવાથી ફાયદા બમણા થઈ શકે છે?
- દૂધ: પલાળેલી બદામ દૂધ સાથે ખાવાથી પોષક તત્વોનું શોષણ વધુ પ્રમાણમાં થાય છે.
- મધ: બદામ અને મધનું સંયોજન પાચન પ્રક્રિયાને વધુ સારો બનાવે છે અને ત્વચાને વધારે ફાયદો પહોંચાડે છે.
બદામ ખાવાની સાચી રીત
- રોજ સવારે ખાલી પેટ પલાળેલી 4-5 બદામ ખાવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે.
- જો તમે વધારાના ફાયદા મેળવવા ઈચ્છતા હો, તો પલાળેલી બદામ દૂધ અથવા મધ સાથે ખાવો.
આ રીતે, પલાળેલી બદામ ખાવાથી એના પોષક તત્વો વધુ સારી રીતે શોષાય છે અને તે આરોગ્ય માટે અનેક ફાયદા પ્રદાન કરે છે.
