નાની ઈલાયચી છે ખૂબ ફાયદાકારક, તેનું પાણી પીવાથી સ્વાસ્થ્યને થાય છે ઘણા લાભ
નાની લીલી ઈલાયચીમાં ઘણા ઔષધીય ગુણો છે. જો તમે તેનું પાણી નિયમિત પીશો, તો તમે ઘણા મોટા રોગોથી સુરક્ષિત રહી શકો છો. તેના ફાયદાઓ વિશે જાણો.
એલચી પાણી
નાની ઇલાયચીનો ઘણો ઉપયોગ થાય છે. તેમાં અનેક inalષધીય ગુણ જોવા મળે છે, જે આપણને અનેક રોગોથી બચાવે છે. એલચી બે પ્રકારની હોય છે, પરંતુ આજે અમે તમારી સાથે નાની લીલી એલચી વિશે વાત કરીશું. વિટામિન બી 6 અને સી, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ, એન્ટી બેક્ટેરિયલ, ફાઈબર, પોટેશિયમ, કાર્બોહાઈડ્રેટ, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ વગેરે ઘણા પોષક તત્વોમાં જોવા મળે છે.
જો સામાન્ય પાણીને બદલે એલચીનું પાણી પીવામાં આવે તો આ પાણીના પોષક તત્વો ઘણી હદે વધી જાય છે અને શરીરને અનેક રોગોથી બચાવે છે. ચાલો જાણીએ કે એલચીના પાણીના ફાયદા શું છે અને આ પાણી કેવી રીતે તૈયાર કરવું.
ઉચ્ચ બીપી
આજના સમયમાં હાઈ બીપી એક સામાન્ય સમસ્યા બની રહી છે. વધતા તણાવને કારણે હાઈ બીપીના દર્દીઓ સતત વધી રહ્યા છે. જો તમે નિયમિત રીતે ઈલાયચીનું પાણી પીઓ છો, તો તમારી સમસ્યા ઘણી હદ સુધી નિયંત્રિત થાય છે અને હૃદયની તમામ બીમારીઓથી બચી શકાય છે.
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે
ખોટા આહારને કારણે શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ જમા થવા લાગે છે. એલચીને શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર સુધારવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે. ઉપરાંત, તે શરીરમાં લોહીના ગંઠાવાનું જોખમ ઘટાડે છે.
કેન્સર સામે રક્ષણ
કેટલાક સંશોધનો સૂચવે છે કે નાની એલચીના પાણીમાં રહેલા પોષક તત્વો અને એન્ટી ઓક્સિડન્ટ ગુણધર્મો વ્યક્તિને કેન્સર જેવા જીવલેણ રોગોના જોખમથી બચાવવા માટે કામ કરે છે. પરંતુ આ પાણી નિયમિત પીવું પડે છે.
શ્વસન સમસ્યાઓમાં ઉપયોગી
એલચીનું પાણી શ્વસન દર્દીઓ માટે ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ, એન્ટી-માઇક્રોબાયલ અને એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી પોષક તત્વો ઘણા પ્રકારના ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે. અસ્થમાના દર્દીઓ માટે એલચીનું પાણી પણ ખૂબ અસરકારક છે.
પાચન તંત્રમાં સુધારો
જો થોડા સમય પછી એલચીનું પાણી પીવામાં આવે તો પાચનતંત્ર સારું થાય છે. ગેસની સમસ્યા મોટા પ્રમાણમાં નિયંત્રિત થાય છે. બીજી બાજુ, એલચીનું સેવન કરવાથી દાંતની પોલાણની સમસ્યા દૂર થાય છે.
એલચી પાણી કેવી રીતે બનાવવું
એક ગ્લાસ પાણીમાં છાલવાળી અને ભૂકો કરેલી પાંચ ઈલાયચીઓ આખી રાત પલાળી રાખો. આ પાણીને સવારે ઉકાળો. પછી તેને હૂંફાળું હોય ત્યારે પીવો. દિવસમાં ઓછામાં ઓછું બે થી ત્રણ વખત આ પાણી પીવાથી તેના સંપૂર્ણ લાભ મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, સવારે પાણી પીધા પછી, તમે બંને વખત ખાધા પછી અડધા કલાક પછી તેને પી શકો છો.
