આ શાકભાજી પેટમાં બનાવે છે ગેસ, ધ્યાનથી ખાઓ નહિ તો.
ઘણી વખત આપણે આવા શાકભાજી ખાઈએ છીએ, જેના કારણે પેટમાં ગેસની સમસ્યા વધવા લાગે છે. શું તમે જાણો છો કે ગેસ બનાવવા પાછળ ગોબી, કઠોળ અને અનેક પ્રકારના શાકભાજીનો હાથ છે. તે તમારી પાચનતંત્ર કેટલી મજબૂત છે તેના પર નિર્ભર કરે છે.કારણ કે દરેક વ્યક્તિનું પાચનતંત્ર અલગ અલગ રીતે વસ્તુઓ પચાવે છે.
શું તમને પણ દર બીજા દિવસે એસિડિટીની સમસ્યા થવા લાગે છે? વાસ્તવમાં, એવું જરૂરી નથી કે દરેક વ્યક્તિનું પાચનતંત્ર એક જ રીતે કામ કરે. ઘણી વખત આપણે આપણા આહારમાં એવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરીએ છીએ, જેના કારણે ગેસની સમસ્યા શરૂ થઈ જાય છે. ગોબીની જેમ તુવેર દાળ અને બહારનું ખાવાનું ખાવાથી પણ પેટમાં ગેસની સમસ્યા વધી જાય છે. તો ચાલો જાણીએ કઈ શાકભાજીને કારણે ગેસની સમસ્યા વધુ થાય છે અને તેનાથી કેવી રીતે બચી શકાય છે.
આ વસ્તુઓ ગેસ બનાવે છે
– જો તમે પણ રોજ ગોબી ખાઓ છો તો થોડું ધ્યાન રાખો કારણ કે ગોબી પેટમાં ગેસ ઉત્પન્ન કરે છે. ઘણા લોકો તેને સરળતાથી પચી જાય છે. ઘણા લોકોને પેટમાં ગેસની સમસ્યા હોય છે. તો આવી સ્થિતિમાં તમે તેને ઉકાળીને ગોબી બનાવી શકો છો. તેનાથી ગેસ બનવાની શક્યતાઓ ઘટી જાય છે. અથવા તેને બનાવતી વખતે તેમાં હિંગ ઉમેરો.
કઠોળ પ્રોટીન પ્રદાન કરે છે, તે તો બધા જ જાણે છે, પરંતુ તમને જણાવી દઈએ કે ઘણી એવી દાળ છે, જે પેટમાં ગેસ પણ બનાવે છે. જલદી કાળી દાળ અને તુવેરની દાળ પણ ગેસ બનાવે છે. આ કિસ્સામાં, તમારે તેમને બનાવતા પહેલા તેમને ભીંજવી જોઈએ. આ પછી તેને બનાવી લો અને ટેમ્પર કરતી વખતે તેમાં હિંગ ઉમેરો.
જેકફ્રૂટને પણ તમારાથી દૂર રાખો. આના કારણે તમને પેટની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. જો તમે તેનું વધુ સેવન કરો છો તો તમારું પેટ ફૂલેલું રહે છે. જેકફ્રૂટ ઓછું ખાવાનો પ્રયત્ન કરો કારણ કે તેનાથી પેટની સમસ્યા જ વધશે.
સામાન્ય રીતે મોટાભાગના લોકો રાજમા અને સફેદ ચણા ખૂબ જ ખાતા હોય છે, પરંતુ તમને જણાવી દઈએ કે આ બંને ખાવાથી પેટમાં ખૂબ જ ગેસ બને છે. તેથી તેનાથી દૂર રહેવાની કોશિશ કરો કારણ કે તમને તેને પચવામાં ઘણી તકલીફ પડી શકે છે, તો જ તમને પેટમાં ગેસ થવા લાગે છે.
