ડાયાબિટીસથી લઈને કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે આ ફળ, શું તમે સેવન કરો છો?
સારા સ્વાસ્થ્ય માટે તમામ લોકોને તાજા ફળો અને શાકભાજીનો આહારમાં નિયમિતપણે સમાવેશ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ફળો અને શાકભાજીમાં રહેલા વિટામીન અને પોષક તત્વો ઘણા રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં અસરકારક માનવામાં આવે છે. ઘણા ફળોમાં એવા ગુણ હોય છે જે કેન્સર જેવી બીમારીઓનું જોખમ પણ ઘટાડી શકે છે. પાઈનેપલ એક એવું જ ખૂબ જ ફાયદાકારક ફળ છે, જેનું નિયમિત સેવન તમને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો આપી શકે છે. પાઈનેપલ શરીરમાં વિટામિન-સી, વિટામિન-એ, કેલ્શિયમ, આયર્ન વગેરે જેવા તમામ પ્રકારના પોષક તત્વોની સપ્લાય કરવામાં પણ મદદરૂપ છે, જેના કારણે તમારું શરીર સ્વસ્થ અને રોગમુક્ત રહે છે.
અભ્યાસ દર્શાવે છે કે અનેનાસમાં થાઇમિન, રિબોફ્લેવિન, વિટામીન B6, ફોલેટ, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ અને પોટેશિયમ જેવા પોષક તત્વો ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છે, જે શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે જરૂરી છે. કેટલાક અભ્યાસોએ સૂચવ્યું છે કે અનેનાસ જેવા છોડના ખોરાકનું સેવન મેદસ્વિતા, ડાયાબિટીસ અને હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે. ચાલો જાણીએ પાઈનેપલ ખાવાથી થતા સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે.
અધ્યયનોએ અનેનાસના ગુણધર્મો સૂચવે છે જે ઘણા પ્રકારના કેન્સરના જોખમને ઘટાડી શકે છે. પાઈનેપલ વિટામિન-સીની સાથે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોવાનું પણ જાણીતું છે, જે શરીરને ફ્રી-રેડિકલ સામે લડવાની શક્તિ આપે છે, જે કેન્સરના વિકાસને રોકવામાં મદદરૂપ છે. અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે અનેનાસમાં જોવા મળતું બીટા-કેરોટીન કોલોન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં અસરકારક છે. ફળો અને શાકભાજી દ્વારા ઉચ્ચ ફાઇબરનું સેવન કોલોરેક્ટલ કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
હાઈ બ્લડ પ્રેશર એ આજની સૌથી સામાન્ય પરંતુ ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓમાંની એક છે, તે હૃદય રોગ માટેનું મુખ્ય જોખમ પરિબળ માનવામાં આવે છે. આહારમાં પોટેશિયમની માત્રા વધારવાથી બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરવામાં મદદ મળે છે. પાઈનેપલ પોટેશિયમથી ભરપૂર ફળ તરીકે ઓળખાય છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી બચવાથી હ્રદય રોગના જોખમને ઘણી હદ સુધી ઘટાડી શકાય છે. આમાં પાઈનેપલનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ઉચ્ચ ફાઇબરયુક્ત આહારનું સેવન ડાયાબિટીસની પ્રગતિને રોકવામાં મદદરૂપ છે. ટાઈપ 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં હાઈ ફાઈબર ડાયટ બ્લડ સુગર, લિપિડ અને ઈન્સ્યુલિનના સ્તરને સુધારવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે. એક મધ્યમ કદનું અનેનાસ લગભગ 13 ગ્રામ ફાઈબર પૂરું પાડે છે. અનેનાસનું સેવન પેટની સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં અને સારી પાચન સુનિશ્ચિત કરવામાં પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
