આખા શરીરની ચરબી ઝડપથી ઓગળી જશે, સવારે ખાલી પેટે એક ગ્લાસ પીવો હીંગનું પાણી…
હિંગ એ એક લોકપ્રિય મસાલો છે, જે મોટાભાગે કરી અને નાસ્તા બનાવવામાં વપરાય છે. તેની સુગંધ અને સ્વાદ બંને ભોજનના સ્વાદમાં વધારો કરે છે. હીંગના સ્વાસ્થ્યને લગતા અનેક ફાયદાઓ પણ છે. હિંગ એક એવો મસાલો છે જે ઈરાન, અફઘાનિસ્તાન અને ઉઝબેકિસ્તાન જેવા દેશોમાંથી આયાત કરવામાં આવે છે. જણાવી દઈએ કે સેન્ટર ફોર સાયન્ટિફિક એન્ડ ઈન્ડસ્ટ્રીયલ રિસર્ચના વૈજ્ઞાનિકોએ હિમાચલ પ્રદેશમાં હિંગના છોડનું વાવેતર કર્યું છે. અન્ય તમામ ભારતીય મસાલાઓની જેમ, હિંગનો ઉપયોગ પાચનતંત્ર, કાનનો દુખાવો, માસિક ખેંચાણને સરળ બનાવવા માટે ઘરેલું ઉપચાર તરીકે પણ થાય છે.
વાસ્તવમાં, તેમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ, બળતરા વિરોધી અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો છે, જે તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે સારા છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે હીંગ વજન ઘટાડવા માટે પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે હીંગના પાણીનું સેવન એ સૌથી સસ્તો અને શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે. અહીં જાણો હિંગનું પાણી કેવી રીતે તૈયાર થાય છે અને ક્યારે તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
હીંગનું પાણી વજન ઘટાડવામાં કેવી રીતે ફાયદાકારક છે?
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે હીંગ પાચન માટે ખૂબ જ સારી છે. વાસ્તવમાં, તે પાચન તંત્રમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢે છે અને સરળ પાચન માટે માર્ગ બનાવે છે. એક સારી અને કાર્યક્ષમ પેપચ પ્રક્રિયા વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
અમે તમને જણાવી દઈએ કે હિંગ મેટાબોલિક પ્રક્રિયા માટે પણ અસરકારક છે, કારણ કે તે ચરબી બર્ન કરવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે અને વધુ સારી રીતે કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. મેટાબોલિક રેટ જેટલો ઊંચો છે, શરીરની વધારાની કેલરી ગુમાવવાની ક્ષમતા વધુ સારી છે. તમારી દિનચર્યામાં હિંગના પાણીનો સમાવેશ કરીને, તમે ઝડપથી અને સરળતાથી વજન ઘટાડી શકો છો.
હીંગનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું
તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. સૌથી સારી વાત એ છે કે તેને બનાવવા માટે તમારે હિંગ સિવાય અન્ય કોઈ સામગ્રીની જરૂર નથી. તેને બનાવવા માટે એક ગ્લાસ હુંફાળા પાણીમાં અડધી ચમચી હીંગનો પાવડર મિક્સ કરીને પીવો.
હીંગ પાણીનું સેવન ક્યારે કરવું
જો તમે વજન ઘટાડવા માટે હીંગના પાણીનું સેવન કરવા માંગતા હોવ તો દિવસમાં એક વખત તેનું સેવન કરવું પૂરતું છે. ડાયેટ એક્સપર્ટ ભૂમિકા શર્મા સૂચવે છે કે સવારે ખાલી પેટ તેને પીવો એ સૌથી સારો ઉપાય છે. પછી આ રેસીપી વધુ ફાયદા લાવશે. વધુ મહત્ત્વની વાત એ છે કે હિંગની માત્રા માપવા માટે ખાસ કરીને માપવાના ચમચીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. કારણ કે થોડી માત્રા પણ સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
નોંધ લેવા જેવી બાબતો
હિંગનું પાણી બનાવતી વખતે એ વાતનું ધ્યાન રાખો કે પાણીમાં હિંગનો પાઉડર વધારે ન નાખવો કે તેના સેવનની આવૃત્તિ વધારવી નહીં. કારણ કે તે ઝાડા અને ઓડકાર જેવી પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. જો તમે લાંબા ગાળાના વજન ઘટાડવા માટે હિંગનું સેવન કરો છો, તો તેનાથી હોઠ પર સોજો, ત્વચા પર ફોલ્લીઓ અને બેકાબૂ બ્લડ પ્રેશર થઈ શકે છે. ખાસ કરીને સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી માતાઓએ હીંગની માત્રા અંગે ધ્યાન રાખવું જોઈએ.
હીંગનું પાણી પીવાથી તમે ખૂબ જ ઝડપથી વજન ઘટાડી શકો છો. તે શરીરના ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને પણ નિયંત્રણમાં રાખે છે અને તેને તમારા હૃદય પર અસર થવા દેતું નથી. પરંતુ તેનું સેવન કરતા પહેલા નિષ્ણાત પાસેથી ચોક્કસથી જાણી લો કે તમારે તેને ક્યારે અને કેટલું લેવું છે.