ડાયાબિટીસમાં મખાના ખાવાના ફાયદા: ખાંડ અને વજન બંને નિયંત્રિત રહેશે
ડાયાબિટીસ એક એવો રોગ છે જેને સતત નિયંત્રિત કરવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ માટે યોગ્ય આહાર અને જીવનશૈલી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. આવી સ્થિતિમાં, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ઉચ્ચ ફાઇબર અને ઓછા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ખોરાક શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. ફોક્સ નટ્સ તે સુપરફૂડ્સમાંથી એક છે.
ડાયાબિટીસમાં મખાના કેમ ફાયદાકારક છે?
- ઓછો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ – મખાના ધીમે ધીમે ઉર્જા મુક્ત કરે છે, જેથી ખાંડનું સ્તર અચાનક ન વધે.
- ફાઇબરથી ભરપૂર – તે ખાંડના ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
- વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ – ફાઇબર શરીરમાં વધારાની કેલરી અને ખાંડને જમા થતા અટકાવે છે, જે સ્થૂળતા ઘટાડે છે.
- હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું – મખાનામાં હાજર મેગ્નેશિયમ બ્લડ પ્રેશરને સંતુલિત કરે છે અને હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે.
મખાના ક્યારે અને કેવી રીતે ખાવું?
સવારના નાસ્તામાં તેને દૂધમાં પલાળી રાખો અને અડધા કલાક પછી ખાઓ.
હળવા નાસ્તા તરીકે શેકીને ખાઈ શકાય છે.
તેનું સેવન ખીચડી અથવા સલાડ સાથે પણ કરી શકાય છે.
દિવસમાં કેટલું ખાવું જોઈએ?
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ દરરોજ લગભગ 30 ગ્રામ (2-3 મુઠ્ઠી) મખાના ખાવા જોઈએ. આનાથી ખાંડનું પ્રમાણ નિયંત્રણમાં રહે છે અને ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે.
એકંદરે, મખાના ડાયાબિટીસમાં ખાંડ નિયંત્રણ અને વજન નિયંત્રણ બંને માટે ફાયદાકારક છે. જો તમને ડાયાબિટીસ છે, તો આ સ્વસ્થ નાસ્તાને તમારા આહારનો ભાગ બનાવો.
