સંતુલિત ખોરાક – વધુ દૂધ માટે આવશ્યક
શુદ્ધ મુર્રા ભેંસની ઓળખ એટલી સરળ નથી. પણ કેટલીક અગત્યની શારીરિક લક્ષણોનો અભ્યાસ કરીને સરળતાથી તેના મૂળ અને ગુણવત્તા વિશે જાણી શકાય છે. આ માર્ગદર્શન તમારા માટે ઉપયોગી સાબિત થશે.
દેશભરમાં પ્રખ્યાત મુર્રા ભેંસનો ઉપયોગ
મુર્રા ભેંસને દૂધ ઉત્પાદન માટે સૌથી ઉત્તમ માનવામાં આવે છે. ખાસ કરીને હરિયાણા અને દિલ્હી પ્રદેશના ખેડૂતો તેની ઉછેરમાં આગળ છે. હવે તો દેશના મોટાભાગના રાજ્યોમાં તેનું ઉત્પાદન પણ વધ્યું છે. તેલંગાણા, ઉત્તર પ્રદેશ, ગુજરાત, રાજસ્થાન સહિતના વિસ્તારોમાં પણ તેનો વ્યાપ વધી રહ્યો છે.
દૂધ ઉત્પાદન અને કિંમત
મુર્રા ભેંસ પહેલાં વાછરડું આપ્યા પછી દરરોજ અંદાજે ૧૨થી ૧૫ લિટર દૂધ આપે છે. તેની કિંમત રૂ. ૮૦,૦૦૦થી શરૂ થાય છે અને એક લાખથી વધુ સુધી જઈ શકે છે. દૂધની ગુણવત્તા અને સમય અવધિ વધારે હોવાથી તેનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે.
મુર્રા ભેંસ માટે ખોરાકની યોગ્ય વ્યવસ્થા
તંદુરસ્ત અને વધુ દૂધ આપતી મુર્રા ભેંસ માટે નીચેની ચીજ વસ્તુઓ ખવડાવવી જોઈએ:
બરસીમ, ઓટસ, જુવાર, બાજરી
દાળની ભુકી
ઘઉં-કઠોળના મિશ્રણો
આ ખાદ્ય પદાર્થો ભેંસના પાચનશક્તિ અને દૂધ ઉત્પાદન બંનેને પ્રોત્સાહન આપે છે.
શુદ્ધ મુર્રા ભેંસને ઓળખવા માટેના ૧૧ વિશેષ લક્ષણો
કાળો ઊંડો રંગ હોય છે
શિંગડા નાનું અને ઉપર વળેલું હોય છે
આંખો મોટી અને તેજસ્વી હોય છે
પૂંછડી લગભગ ૬ ઇંચ લાંબી હોય છે
શરીર ઘાટાંદાર અને મજબૂત હોય છે
ગરદન પાતળી અને લાંબી હોય છે
કાન નાના હોય છે
લંબાઈ અંદાજે ૧૪૮-૧૫૦ સેમી
ઊંચાઈ અંદાજે ૧૩૩-૧૪૨ સેમી
જન્મ સમયે વજન ૩૦-૩૨ કિલો
પુખ્ત વયે વજન ૭૦૦-૮૦૦ કિલો સુધી હોય છે
રહેવા માટે યોગ્ય શેડ
મુર્રા ભેંસ માટે ખુલ્લો અને હવાદાર શેડ હોવો જરૂરી છે. જમીન કાચી અથવા પાકી હોય અને ધૂપ-વરસાદથી સુરક્ષિત હોવો જોઈએ. શેડમાં સાફસફાઈ અને નિયમિત પાણીની વ્યવસ્થા હોવી પણ ખૂબ જરૂરી છે.
ઉછેર માટે રાજ્ય સરકારની સહાય
મુર્રા ભેંસના ઉછેર માટે ઘણા રાજ્ય સરકારે સહાય યોજના શરૂ કરી છે. ઉત્તર પ્રદેશ, રાજસ્થાન અને આંધ્ર પ્રદેશ જેવા રાજ્યોમાં ભેંસ ખરીદવા માટે સહાયપાત્ર લોન અને સબસિડી મળે છે.
મુર્રા ભેંસનો ઉછેર આરોગ્યદાયક દૂધ અને નફાકારક વ્યવસાય માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. જો તમે તેનો ઉછેર કરવા માંગો છો તો ઉપર જણાવેલા બિંદુઓ પર ધ્યાન આપવું ખૂબ જ આવશ્યક છે. શુદ્ધ જાતિના લક્ષણો સમજીને તમે નફાકારક અને દૂધદાયક પશુપાલનનો આરંભ કરી શકો છો.
