Organic Farming Startup: 1000 ખેડૂતો સાથે ઓર્ગેનિક ક્રાંતિ: ઉત્તમ કુમારનો અદ્વિતીય પ્રયાસ
Organic Farming Startup: ભવિષ્ય ઘડતી યુવાની કસોટીઓની વચ્ચે જીવનનો હેતુ શોધે છે. ભાગલપુરના ઉત્તમ કુમારએ એમના જીવનનો વળાંક એ દિવસે લીધો જ્યારે એમણે કેન્સરના દર્દીઓની વેદના નજીકથી અનુભવી.
ઓર્ગેનિક ખેતીનો સંકલ્પ – નક્કર વિચાર સાથે અભિયાન શરૂ
પેટના ભોજનથી જીવનમાં ઝેર ઘૂસી રહ્યું છે – આ વાક્યની સાકારતાથી ઉત્તમ કુમારએ રાસાયણમુક્ત ખેતીનો સંકલ્પ લીધો. AU બાયોટેક નામથી તેમણે 2019માં પોતાના ખેતરમાંથી યાત્રા શરૂ કરી.
તેમના ખેતરમાંથી શરૂ થયેલું આયોજન હવે 1000 ખેડૂતો સુધી
શરૂઆતમાં માત્ર બે એકરમાં કામ કરનારા ઉત્તમ આજે પાંચ ગામના લગભગ 1000 ખેડૂતો સાથે ઓર્ગેનિક ખેતી કરી રહ્યા છે. તેઓ ખેડૂતોને માત્ર માર્ગદર્શન નહીં આપે, પણ ઓર્ગેનિક બીજ, ખાતર અને બજાર વ્યવસ્થા પણ પૂરી પાડે છે.
AU બાયોટેક – માત્ર ખેતી નહીં, પણ રોજગારીનો માર્ગ પણ
તેઓનો સ્ટાર્ટઅપ માત્ર ખેતીને નફાકારક બનાવતો નથી, પરંતુ ગ્રામ્ય યુવાનોને રોજગાર અને આત્મનિર્ભર બનવાની તકો પણ આપી રહ્યો છે. ખેડૂતોથી લઈને ગ્રાહક સુધી એક સ્વસ્થ આયામ ઉભો કર્યો છે.
ભવિષ્ય માટે ટાર્ગેટ – ટેક્નોલોજીથી જોડાયેલી ખેતી અને વધુ જાગૃતિ
ઉત્તમનું સપનું છે કે AU બાયોટેક દ્વારા દેશભરમાં ખેડૂતોએ ટેક્નોલોજી આધારિત ઓર્ગેનિક ખેતીના માધ્યમથી નફો મેળવવો જોઈએ. સાથે જ, તેઓ માનેછે કે ઓર્ગેનિક ખેતી અંગે જાગૃતિનો અભાવ છે અને તે માટે સતત પ્રયાસ જરૂરી છે.
ઉત્તમ કુમારની યાત્રા એ સાબિત કરે છે કે એક માણસના સંકલ્પથી અનેક પરિવારોના જીવનમાં પરિવર્તન આવી શકે છે. તેઓ માત્ર રાસાયણમુક્ત ખેતી તરફ ગામને દોરી રહ્યા નથી, પણ સ્વાસ્થ્યપ્રદ સમાજના બાંધકામમાં પણ યોગદાન આપી રહ્યા છે.
