સહારનપુરના ખેડૂતો તરફથી સફળ પ્રયોગ
સહારનપુર જિલ્લાના ખેડૂતો હવે ખેતીના ક્ષેત્રમાં નવી દિશા તરફ આગળ વધી રહ્યા છે. અહીંની જમીન અને હવામાનમાં એક એવી અનોખી જાતના કેળાનું સફળ ઊગતાપૂર્વક ઉત્પાદન શરૂ થયું છે, જે નાના કદમાં હોવા છતાં મોટા નફા આપે છે. ખાસ વાત એ છે કે આ કેળા વૃક્ષ પર જ કુદરતી રીતે પકવે છે અને તેમને કોઇ રાસાયણિક પદ્ધતિથી પકવવાની જરૂર નથી પડતી.
કાળી માટીમાંથી ઉપજેલી સુગંધિત જાત હવે ઉત્તર ભારતમાં સફળ
આ જાત અગાઉ દક્ષિણ ભારતમાં વધુ ઉગતી હતી…હવે સહારનપુરના ખેડૂતો આ જાતની સફળ ખેતી કરી રહ્યા છે. આ કેળા ખુબ મીઠા, ખુશબૂદાર અને દેખાવમાં આકર્ષક હોય છે. તેની અંદર કેસર જેવી સુગંધ હોય છે અને સ્વાદમાં ખાસ મીઠાશ હોય છે.
દિનપ્રતિદિન પકવાતા કેળાથી નફામાં સહજતા
આ કેળાની વિશેષતા એ છે કે તે બધાં કેળા એકસાથે પાકતા નથી. રોજે રોજ એક કે બે કેળા પાકતા હોવાથી તેને બજારમાં સમયસર વેચી શકાય છે અને બગાડ થતો નથી. આ રીતે ખેડૂતને રોજિંદી આવક પણ થાય છે.
રાસાયણિક મુક્ત અને ખર્ચ વગરની ખેતી
આ કેળાની ખેતી માટે કોઈ રાસાયણિક ખાતર, યુરિયા કે ફંગીસાઇડની જરૂર નથી પડતી. ખેડૂત તેને માત્ર કુદરતી માધ્યમથી પકવે છે. અહીં સુધી કે ગોબરના ખાતરનો પણ ઉપયોગ કરવો પડે એ પણ જરૂરી નથી. એટલે ખેતી ખર્ચા વગરની, સ્વચ્છ અને આરોગ્યપ્રદ છે.
આવક વધારવા માટે ખાસ તક
આચાર્ય રાજેન્દ્રએ જણાવ્યું છે કે તેઓ પાસે આ જાતના કેળાના અનેક છોડ તૈયાર છે જે અન્ય ખેડૂતોને પણ પૂરાં પાડવામાં આવશે. આ પ્રકારની ખેતી દેશના અન્ય રાજ્યોમાં પણ આગળ વધારી શકાય છે, જેથી ખેડૂતોને તેમના નફામાં મોટો વધારો મળી શકે.
જેમ વડાપ્રધાનએ કહેલું કે ખેડૂતોની આવક ચારથી દસ ગણી કરવી છે, એ દિશામાં આ કેળાની જાત એક મજબૂત પહેલ બની શકે છે. સ્વાદ, સુગંધ અને આરોગ્યની દ્રષ્ટિએ પણ આ જાત શ્રેષ્ઠ છે અને બજારમાં તેને સારી કિંમતે વેચી શકાય છે.
