Mango Lassi: ઘણીવાર લોકોને કંઈક મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ ખાવાનું મન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમને પણ મીઠાઈ ખાવાનું મન થાય તો તમે ઘરે જ મેંગો લસ્સી બનાવી શકો છો.
Mango Lassi જો તમે પણ કંઈક મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ ખાવા ઈચ્છો છો
તો ઓછા સમયમાં ઘરે જ મેંગો લસ્સી બનાવી શકો છો.
જો તમે પણ ઓછા સમયમાં ઘરે ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ડ્રિંક બનાવવા માંગતા હોવ તો તમે આ ખાસ મેંગો લસ્સી ટ્રાય કરી શકો છો.
મેંગો ની લસ્સી બનાવવા માટે કેરીને ધોઈ, છાલ કાઢી, તેના નાના-નાના ટુકડા કરી
આ બ્લેન્ડરમાં દહીં, ખાંડ, ઈલાયચી પાવડર અને આઈસ ક્યુબ ઉમેરીને મિક્સરમાં પીસી લો.
જ્યાં સુધી તે ઘટ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી તેને પીસતા રહો.
જ્યાં સુધી તે ઘટ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી તેને પીસતા રહો.હવે આ લસ્સીને ગ્લાસમાં કાઢી લો. જો તમે ઇચ્છો તો ડ્રાયફ્રૂટ્સને બારીક કાપો અને લસ્સીમાં ઉમેરો અથવા ફુદીનાના પાનથી ગાર્નિશ કરો.
જો તમે લસ્સીને વધુ ઘટ્ટ બનાવવી હોય તો પાણીનો ઉપયોગ ઓછો કરો અને સ્વાદ મુજબ ખાંડ ઉમેરો.
લસ્સીને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તમે તેમાં કેસર અથવા ગુલાબજળ પણ ઉમેરી શકો છો. હવે તમારી લસ્સી સંપૂર્ણપણે તૈયાર છે.
