Watermelon Juice: તરબૂચનું જ્યુસ બનાવવાની સરળ રેસીપી

Watermelon Juice તરબૂચનું જ્યુસ બનાવવાની સરળ રેસીપી

Watermelon Juice જ્યારે ઉનાળો પોતાના શબાબ પર હોય, ત્યારે તરબૂચનો રસ એ સ્વાસ્થ્ય અને તાજગીનો ઉત્તમ સ્ત્રોત બની જાય છે. તરબૂચનો રસ પીવાથી તરત જ શરીર ઠંડો અનુભવ કરે છે અને તે તમને પોષક તત્વો પણ પ્રદાન કરે છે. જો તમે આ આરોગ્યપ્રદ રસનો અનુભવ કરવા માંગતા હો, તો આ સરળ અને ઝડપી રેસીપી અજમાવજો

સામગ્રી :

૨-૩ ચમચી ખાંડ (સ્વાદ મુજબ)

૧ મધ્યમ કદનું તરબૂચ (લગભગ ૪-૫ કપ સમારેલા ટુકડા)

૧ કપ ઠંડુ પાણી

૧ ચમચી લીંબુનો રસ (વૈકલ્પિક)

બરફના ટુકડા (પીરસવા માટે)

ફુદીનાના પાન (સજાવટ માટે)

પદ્ધતિ:

તરબૂચને ધોઈને છોલી લો અને તેના નાના ટુકડા કરી લો.

બીજ કાઢી નાખો (જો બીજ રહી જાય, તો શરબત કડવો લાગી શકે છે).

તરબૂચના ટુકડાને બ્લેન્ડરમાં ઉમેરો અને તેને સારી રીતે બ્લેન્ડ કરો જ્યાં સુધી તે સ્મૂધ પ્યુરી ન બને.

મિશ્રિત તરબૂચને ચાળણી અથવા મલમલના કપડાથી ગાળી લો જેથી પલ્પ અલગ થઈ જાય અને ફક્ત રસ જ રહે.

ગાળેલા તરબૂચના રસમાં ખાંડ અને ઠંડુ પાણી ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો જેથી ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય.

જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં લીંબુનો રસ પણ ઉમેરી શકો છો, આનાથી શરબતનો સ્વાદ વધુ વધશે.

તરબૂચનો રસ એક ગ્લાસમાં રેડો અને તેના ઉપર બરફના ટુકડા નાખો.

ફુદીનાના પાનથી સજાવીને પીરસો.