હિંમતનગર અને ખેડબ્રહ્મા તાલુકામાં ખેત પેદાશોના વેચાણ કેન્દ્રો કાર્યરત
સાબરકાંઠા જિલ્લામાં પ્રાકૃતિક ખેતીને વેગ આપવા અને ખેડૂતોને તેમની પેદાશોનું યોગ્ય વળતર મળી રહે તે હેતુથી હિંમતનગર અને ખેડબ્રહ્મામાં પ્રાકૃતિક ખેત પેદાશોના હંગામી વેચાણ કેન્દ્રોનો શુભારંભ કરવામાં આવ્યો છે. આ કેન્દ્રો દ્વારા જિલ્લાના નાગરિકોને સીધા ખેડૂત પાસેથી શુદ્ધ અને પૌષ્ટિક આહાર પ્રાપ્ત થશે.
વેચાણ કેન્દ્રો અને સમયપત્રક
ખેડૂતો અને ગ્રાહકોની સુવિધા માટે જિલ્લામાં બે મુખ્ય સ્થળોએ આ વ્યવસ્થા ગોઠવવામાં આવી છે:
-
હિંમતનગર: તાલુકા પંચાયત કચેરી ખાતે દર શનિવારે વેચાણ કેન્દ્ર કાર્યરત રહેશે.
-
ખેડબ્રહ્મા: ખેડૂત તાલીમ કેન્દ્ર ખાતે દર મંગળવારે વેચાણ કેન્દ્ર ચાલુ રહેશે. ખેડબ્રહ્મા ખાતેના કેન્દ્રનું ઉદ્ઘાટન મહેસાણા સંયુક્ત ખેતી નિયામક શ્રી કે.એસ. પટેલના હસ્તે કરવામાં આવ્યું હતું.
ઉપલબ્ધ ચીજવસ્તુઓ અને વિશેષતા
આ વેચાણ કેન્દ્રોમાં પ્રાકૃતિક કૃષિ પદ્ધતિથી પકવેલી વિવિધ પેદાશો ગ્રાહકો માટે ઉપલબ્ધ રહેશે:
-
તાજા શાકભાજી અને ફળો: કોઈ પણ પ્રકારના રાસાયણિક ખાતર કે જંતુનાશક દવાઓના વપરાશ વગર ઉગાડવામાં આવેલા તાજા અને આરોગ્યપ્રદ શાકભાજી.
-
મૂલ્યવર્ધક ઉત્પાદનો: ગાય આધારિત ખેતીમાંથી બનતી આડપેદાશો અને મૂલ્યવર્ધિત વસ્તુઓ.
-
ઝેરમુક્ત ઉત્પાદન: સીધા ખેતરમાંથી આવતા હોવાથી આ ઉત્પાદનો વધુ સ્વાદિષ્ટ અને લાંબો સમય ટકી રહે તેવા હોય છે.
ગ્રાહકો અને ખેડૂતો માટે ફાયદાકારક
આ અભિગમ દ્વારા ખેડૂતોને વચ્ચેના દલાલો વગર સીધું માર્કેટ મળી રહ્યું છે, જેના કારણે તેમને વ્યાજબી ભાવ મળે છે. બીજી તરફ, શહેરી નાગરિકોને વિશ્વાસપાત્ર શુદ્ધ આહાર મળી રહે છે. જિલ્લા પ્રશાસન દ્વારા સાબરકાંઠાના વધુમાં વધુ લોકો આ સાપ્તાહિક હાટબજારનો લાભ લે અને પ્રાકૃતિક ખેતી કરતા ખેડૂતોને પ્રોત્સાહન આપે તેવો અનુરોધ કરવામાં આવ્યો છે.
