Side Effects Of Sugar: ઠંડા પીણાં, મીઠાઈઓ અને બિસ્કિટમાં છુપાયેલી ખાંડ – જાણો તેનાથી કેવી રીતે બચવું
Side Effects Of Sugar: તમે સવારની ચામાં એક ચમચી ખાંડ ઉમેરી, ઓફિસમાં બિસ્કિટ ખાધા, બપોરે મીઠાઈ ખાધી અને સાંજે શરબત કે કોલ્ડ ડ્રિંક પીધું. તમે આખા દિવસમાં કેટલી ખાંડ ખાધી? કદાચ તમને ખબર પણ ન પડી. પરંતુ આ અજાણતાં મીઠાશ ધીમે ધીમે તમારા શરીર માટે શાંત કિલર બની શકે છે.
દિવસમાં કેટલી ખાંડનું સેવન કરવું સલામત છે?
પુખ્ત વયના લોકો માટે: વધુમાં વધુ 25 ગ્રામ (લગભગ 6 ચમચી) ખાંડ
બાળકો માટે: 16 ગ્રામ (લગભગ 4 ચમચી) સુધી
આ ગણતરી ફક્ત ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડ પર લાગુ પડે છે – જેમ કે ચા, મીઠાઈઓ, ઠંડા પીણા, બિસ્કિટ વગેરેમાં ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડ.
વધુ પડતી ખાંડ ખાવાથી શરીરને શું નુકસાન થાય છે?
1. સ્થૂળતા અને વજનમાં વધારો
ખાંડમાં કેલરી હોય છે, પોષણ નહીં. વધુ પડતા સેવનથી ચરબી ઝડપથી સંચય થાય છે.
2. ડાયાબિટીસનું જોખમ
સતત ઉચ્ચ ખાંડનું સ્તર સ્વાદુપિંડ પર દબાણ લાવે છે, જે ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસ તરફ દોરી શકે છે.
૩. હૃદયરોગ
વધુ પડતી ખાંડ બ્લડ પ્રેશર અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ વધારીને હૃદયરોગના હુમલાનું જોખમ વધારી શકે છે.
૪. ત્વચા પર અસર
ખાંડ કોલેજનનો નાશ કરે છે, જેના કારણે વહેલા કરચલીઓ પડે છે અને તમે વૃદ્ધ દેખાડો છો.
૫. દાંતનો સડો
મીઠાઈ ખાવાથી દાંત પર બેક્ટેરિયા એકઠા થાય છે, જેનાથી દાંતમાં પોલાણ અને સડો થવાનું જોખમ વધે છે.
ખાંડની માત્રાને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવી?
ખાંડને બદલે ગોળ, મધ, નાળિયેર ખાંડ જેવા કુદરતી વિકલ્પો પસંદ કરો
ઠંડા પીણાં, મીઠાઈઓ અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાકથી દૂર રહો
દરેક પેક કરેલી વસ્તુનું પોષણ લેબલ વાંચો, “છુપાયેલી ખાંડ” પર ધ્યાન આપો
તાજા ફળો ખાઓ, અને જો તમારે જ્યુસ લેવો હોય, તો ઓછી ખાંડ સાથે તાજો જ્યુસ પસંદ કરો
