આ ખોરાક ડાયાબિટીસને નિયંત્રણમાં રાખશે, આ વસ્તુઓ ટાળો!
ડાયાબિટીસ એક જીવનશૈલીનો વિકાર છે જે ફક્ત વૃદ્ધો સુધી મર્યાદિત નથી. આજકાલ, યુવાનો, બાળકો અને કિશોરો પણ તેનાથી પ્રભાવિત થઈ રહ્યા છે. પરંતુ શું દવાઓ એકમાત્ર ઉકેલ છે? બિલકુલ નહીં!
ડાયાબિટીસને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે યોગ્ય આહાર દવા જેટલો જ મહત્વપૂર્ણ છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે શું ખાવું અને શું ટાળવું તે જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે જેથી બ્લડ સુગર સ્થિર રહે અને શરીર પણ સ્વસ્થ રહે.
ડાયાબિટીસમાં આ વસ્તુઓ ખાવી જ જોઈએ:
- લીલા શાકભાજી અને ફળો
પાંદડાવાળા શાકભાજી, બ્રોકોલી, ગાજર, ટામેટાં જેવા ફાઇબરયુક્ત વિકલ્પો બ્લડ સુગર ઝડપથી વધારતા નથી. ફળોમાં, સફરજન, જામફળ અને બેરી સારા વિકલ્પો છે.
- ઓટ્સ
ધીમે ધીમે પચતું અનાજ જે સવારના નાસ્તા માટે યોગ્ય છે અને લાંબા સમય સુધી બ્લડ સુગરને સ્થિર રાખે છે.
- દૂધ અને દહીં
ઓછી ચરબીવાળું દૂધ, દહીં અને ચીઝ કેલ્શિયમ, પ્રોટીન પૂરું પાડે છે – તે પણ બ્લડ સુગર વધાર્યા વિના.
- અખરોટ અને મગફળી
સ્વસ્થ ચરબી, પ્રોટીન અને ઓમેગા-3 થી ભરપૂર, આ બદામ હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે અને ડાયાબિટીસને પણ નિયંત્રણમાં રાખે છે.
ડાયાબિટીસમાં આ વસ્તુઓ ટાળો:
- ખાંડવાળા પીણાં અને સોડા
આ ખાંડવાળા પીણાં બ્લડ સુગર ઝડપથી વધારે છે. તેમને સંપૂર્ણપણે ટાળો.
- કેળા, કેરી, દ્રાક્ષ જેવા મીઠા ફળો
તેમાં કુદરતી ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે જે તાત્કાલિક ખાંડમાં વધારો કરે છે.
- જંક ફૂડ અને તળેલી વસ્તુઓ
પિઝા, બર્ગર, સમોસા, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસમાં છુપાયેલા ટ્રાન્સ ફેટ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ડાયાબિટીસના દુશ્મન છે.
- બેકરી ઉત્પાદનો
રિફાઇન્ડ લોટમાંથી બનેલી કૂકીઝ, કેક અને પેસ્ટ્રીમાં ખાંડ અને ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તે વજન તેમજ ખાંડ વધારે છે.
- આલ્કોહોલ
દારૂ ઇન્સ્યુલિનની અસર ઘટાડે છે અને લીવરને અસર કરે છે, જેના કારણે ડાયાબિટીસ અનિયંત્રિત થઈ શકે છે.
