Sugarcane Farming: ફાઇબર અને બગાસના ઉપયોગથી વધતી આવક
Sugarcane Farming: દેશમાં શેરડીનો પાક સૌથી મહત્ત્વના રોકડ પાકોમાંનો એક છે, જે ખેડૂતની આવકના ઘણાં દ્વાર ખોલે છે. આવી જ એક જાત “Co 0238” અથવા “કરણ 4” એવા ખાંડની વધુ ઉપજ આપતી ખાસ જાત છે, જેના આધાર પર ઘણા ખેડૂતો આજે પોતાનું ઘરના સપનાને સાકાર કરી રહ્યાં છે.
કોણે વિકસાવી આ સફળ જાત?
આ ઉચ્ચ ઉપજ આપતી જાત ડૉ. બક્ષી રામ યાદવ દ્વારા વિકસાવવામાં આવી છે, જેમને ‘ભારતના સુગરમેન’ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેમણે આ જાત “Co LK 8102” અને “Co 775” ના સંકરણ દ્વારા વિકસાવી હતી. હાલમાં આ જાત ઉત્તર પશ્ચિમ ઝોન માટે વહેલી પાકતી જાત તરીકે મંજૂર છે.
ક્યાં વિસ્તારોમાં થાય છે વધુ વાવેતર?
Co 0238 હાલ ઉત્તર પ્રદેશ, હરિયાણા, પંજાબ, ઉત્તરાખંડ અને રાજસ્થાન જેવા રાજ્યોમાં વ્યાપક પ્રમાણમાં વાવવામાં આવે છે. હાલમાં ભારતમાં આ જાત દેશના 50% વિસ્તારમાં ફેલાઈ ચૂકી છે અને ખાંડ મિલો અને ખેડૂતો બંને માટે લાભદાયક સાબિત થઈ છે.
ખેડૂતોને મળ્યો છે કરોડોનો નફો
પાછલા 10 વર્ષમાં ખેડૂતોએ માત્ર આ એક જાતના આધારે અંદાજિત ₹43,000 કરોડનો નફો કમાયો છે, જ્યારે ખાંડ મિલોને પણ ₹24,000 કરોડ જેટલો લાભ થયો છે. માત્ર ઉત્તર પ્રદેશમાં જ 2014-15 દરમિયાન Co 0238થી ખાંડ ઉદ્યોગ અને ખેડૂતોએ ₹137.5 કરોડ વધારાનો નફો મેળવ્યો હતો.
શા માટે છે આ જાત એટલી લોકપ્રિય?
આ જાતનાં મુખ્ય ફાયદા છે:
ઉચ્ચ ઉપજ
વધુ ખાંડ ઉત્પાદન
વહેલી પાકતી જાત
સહ્ય રહેતા જીવાણુ અને પરઝીવી જીવવિદ્યાઓ
આ ઉપરાંત, તેની રસની ગુણવત્તા ઉત્તમ હોવાથી ખાંડ ઉદ્યોગ માટે પણ આ જાત બહુજ પસંદગીની રહી છે.
ફક્ત ખાંડ નહીં, બીજું પણ ઘણું
શેરડીમાંથી ખાંડ સિવાય પણ ઘણા અન્ય ઉત્પાદનો તૈયાર થાય છે જેમ કે:
વીજળી (co-generation)
પાર્ટિકલ બોર્ડ
બગાસમાંથી બનેલી કટલરી
રિસાયક્લબલ ઉત્પાદનો
આ બધું શેરડીના બગાસ એટલે કે ફાઈબર પરથી બને છે, જે ખેડૂતને વધુ આવક આપે છે.
રોગો સામે લડવા સંશોધન ચાલુ
જોકે Co 0238 જાતમાં છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં કેટલાક રોગ જોવા મળ્યા છે, તેમ છતાં આ જાતની ઉત્પાદકતામાં કોઈ ઘટાડો જોવા મળ્યો નથી. કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો નવા સંશોધન અને ઉપાયો દ્વારા આ રોગોને પણ કાબૂમાં લાવવા માટે સતત પ્રયત્નશીલ છે.
Co 0238 અથવા Karan 4 એ એવી શેરડીની જાત છે જે આજે લાખો ખેડૂતો માટે આશાની કિરણ બની છે. આવક વધારવાની સાથે સાથે આ જાત ખેતીમાં નવી દિશા દર્શાવે છે, અને ખેડૂતનો જીવંત સ્તર સુધારવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી રહી છે.