Taiwan Bottle Gourd : લાખોની કમાણી કરાવતી દૂધીની નવી જાત
Taiwan Bottle Gourd : ઉત્તર પ્રદેશના બરાબંકી જિલ્લાના કુતલૂપુર ગામના ખેડૂત દિલીપ કુમારે તાઇવાની જાતની દૂધીની ખેતી શરૂ કરી છે. અગાઉ પરંપરાગત ઘઉં અને બાજરી ઉગાવતા હતા, પણ હવે દૂધીના પાક દ્વારા ઓછા ખર્ચમાં વધારે નફો મેળવી રહ્યા છે. માત્ર 3 વીઘામાં દૂધી ઉગાડી તેઓ 90 હજારથી 1 લાખ સુધીની આવક મેળવી રહ્યા છે.
દૂધીની ખેતી કેમ છે ફાયદાકારક?
દૂધીની ખેતી ઓછા સમયગાળાની છે અને બજારમાં તેની આખા વર્ષ દરમિયાન માંગ રહે છે. ખાસ કરીને તાઇવાની જાતની દૂધી લાંબી હોય છે અને વધુ પાક આપે છે. બજારમાં તેના ભાવ પણ સામાન્ય જાતો કરતાં વધારે મળતા હોવાથી ખેડૂતને વધુ નફો થાય છે.
સંદર્ભિત ખેતી પદ્ધતિ
દૂધીના બીજ મલ્ચિંગ કરેલા મેડ પર 2-3 ફૂટની અંતરે વાવવામાં આવે છે.
છોડ થવા લાગે પછી બાંસ અને દોરીથી સ્ટેચર તૈયાર કરાય છે, જેથી છોડ જમીનને સ્પર્શ ન કરે.
આ પદ્ધતિથી ફળો ઝડપથી વિકસે છે અને રોગનો ખતરો ઓછો રહે છે.
ખર્ચ અને નફાનું ગણિત
એક વીઘામાં દૂધી ઉગાડવામાં આશરે ₹10,000 થી ₹15,000 જેટલો ખર્ચ થાય છે.
આ ખર્ચમાં બીજ, કીટનાશક, મજૂરી, પાણી, સ્ટેચર સામગ્રીનો સમાવેશ થાય છે.
યોગ્ય સંભાળ સાથે એક પાકમાંથી ₹90,000 થી ₹1,00,000 જેટલો નફો થાય છે.
દૂધીની ખેતીનો સમયગાળો
દૂધીનું ઉત્પાદન માત્ર 60 દિવસમાં શરૂ થાય છે.
એકવાર પાક તૈયાર થયા પછી સતત 20-30 દિવસ સુધી કાપણી ચાલુ રહી શકે છે.
ખેડૂતની સફળતા પાછળનું રહસ્ય
દિલીપભાઇએ જણાવ્યું કે સંશોધન કેન્દ્રમાંથી તાલીમ લીધા બાદ અને પ્રાયોગિક અનુભવ સાથે તેઓએ તાઇવાની જાત પસંદ કરી. આ પગલું તેમની સફળતાનું મુખ્ય કારણ છે.
