આપણે ભારતીયો કચોરીનું નામ સાંભળતા જ મોઢામાં પાણી આવી જશે. ગરમાગરમ શોર્ટબ્રેડ ખાવાનું કોને ન ગમે, અને કદાચ એટલે જ તમને ભારતમાં સૌથી વધુ શોર્ટબ્રેડની દુકાનો જોવા મળશે. પરંતુ કેટલાક લોકો એવા છે કે જેઓ ઘરે-ઘરે કચોરી વેચતા જોવા મળે છે, તમે તેમને સાઇકલ અથવા મોટરસાઇકલ પર ઘરે-ઘરે અવાજ કરતા જોશો. ઘણી વખત એવું જોવા અને સાંભળવામાં આવે છે કે કચોરી લોકો હિન્દી અથવા તેમની પ્રાદેશિક ભાષામાં કચોરી આપતા જોવા મળે છે. પરંતુ સોશિયલ મીડિયા પર શોર્ટબ્રેડ વેચતા દાદા જોયા અને સાંભળવામાં આવશે જે અસ્ખલિત અંગ્રેજી બોલતા શોર્ટબ્રેડ વેચે છે.
75 વર્ષના દાદા શેરીમાં ફરે છે અને શોર્ટબ્રેડ વેચે છે
શ્રી ગોવિંદ માલવિયા, 75, મધ્ય પ્રદેશના સિહોર જિલ્લાના ઢોંગી ગામના રહેવાસી છે. તે ઈન્દોર શહેરમાં કચોરી વેચે છે. તેની સાઈકલ પરના મોટાભાગના કચોડિયા ઈન્દોરના મુસાખેડી વિસ્તારમાં વેચાય છે અને 45 વર્ષથી આ કામ કરી રહ્યા છે. ગોવિંદ દાદા તેમની પત્ની સાથે દરરોજ શેરીમાં કચોરી વેચતા જુએ છે.તેમને આ કામ કરવાનું મન થતું નથી પરંતુ કોરોનાને કારણે તેમના ગ્રાહકો ઘટી ગયા છે. જેમાં ખાસ નફો થતો નથી અને બાળક ન હોવાને કારણે પેટ ચલાવવા માટે આ કામ કરવું પડે છે. એટલું જ નહીં, તે કહે છે કે સાયકલ ચલાવવાથી તે તેના હાથ પર ફિટ રહે છે, તેથી તે શોર્ટબ્રેડનો જ બિઝનેસ કરી રહ્યો છે.
ગોવિંદ દાદા ફરતેદાર અંગ્રેજી બોલીને કચોરી વેચે છે, તેમણે જણાવ્યું કે પહેલા તેઓ માત્ર હિન્દીમાં કચોરી વેચતા હતા, પરંતુ હવે સમય બદલાઈ ગયો છે. બાળકો અંગ્રેજી માધ્યમમાં ભણે છે. આવી સ્થિતિમાં હું એક-બે વાર અંગ્રેજી બોલ્યો, પછી બધાએ જોવાનું શરૂ કર્યું કે દાદા, તમે અંગ્રેજી બોલો છો અને ખૂબ પ્રેમ કરવા લાગ્યા. તેથી જ હું અંગ્રેજીમાં કચોરી વેચું છું. તે ગામમાંથી અનાજ ભોપાલ મોકલતો અને પછી આ ધરણામાં તેને ઘણું સહન કરવું પડ્યું, તે કામની શોધમાં ઈન્દોર આવ્યો. જ્યાં એક શેઠે તેને પોતાના ધંધાના કારણે નોકરી કરવાની સલાહ આપી. શોર્ટબ્રેડ વેચો. પહેલા શોર્ટબ્રેડ એક રૂપિયામાં મળતી હતી પરંતુ વર્તમાન સમયમાં 10 રૂપિયા થઈ ગઈ છે. દાદાનું કામ એવું છે કે તેઓ લગ્નની પાર્ટીમાં પણ ઓર્ડર લઈ લે છે.