Vitamin D Absorption Tips વિટામિન ડી લેવાનો શ્રેષ્ઠ સમય કયો છે? સવારે કે સાંજે?
Vitamin D Absorption Tips વિટામિન ડી એ આપણા શરી માટે અનિવાર્ય પોષક તત્વ છે, જે હાડકાંની મજબૂતી, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને સમાન્વય તંત્ર (immune regulation) માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ત્વચા પર સૂર્યપ્રકાશ પડવાથી શરીર જાતે વિટામિન ડી બનાવે છે, પરંતુ વ્યવસાયિક જીવનશૈલી, ઘરમાં રહેવું, કે ત્વચાનો રંગને કારણે ઘણા લોકોને પૂરતું વિટામિન ડી મળતું નથી. તેથી ઘણા લોકો પૂરક (supplement) રૂપે તેનુ સેવન કરે છે. પણ… તેને સાંજથી સવાર, ક્યારે લેવું વધુ અસરકારક?
ભોજન સાથે લેવું શ્રેષ્ઠ
અભ્યાસો દર્શાવે છે કે વિટામિન ડી ચરબીમાં દ્રાવ્ય છે, એટલે ચરબીયુક્ત ભોજન સાથે લેતાં તેનું શોષણ વધુ સારી રીતે થાય છે.
ઉદાહરણ તરીકે, એક અભ્યાસમાં એવું જોવા મળ્યું કે વધુ ચરબીયુક્ત ભોજન સાથે વિટામિન ડી લેવાથી લોહીમાં તેનું સ્તર ૩૨% જેટલું વધુ વધ્યું હતું.
એટલે કે વિટામિન ડી લેતાં સમયે નાસ્તો કે ભોજનમાં માખણ, ઇંડા, બદામ અથવા ફૂલફેટ દૂધ જેવાં ચરબીયુક્ત વસ્તુઓ હોવી જોઈએ.
સવારે લેવું વધુ અનુકૂળ
ઘણા લોકો માટે સવારે વિટામિન ડી લેવું વધુ અનુકૂળ હોય છે — કારણ કે:
- દિવસની શરૂઆતમાં પુષ્કળ ઊર્જા મળે છે
- ભૂલવાની શક્યતા ઘટે છે
- રોજની દિનચર્યા સાથે સંગઠિત થાય છે
જો તમે વિવિધ પૂરક (supplements) લો છો તો તે બધાં સાથે સવારે લેવો સરળ રહે છે.
સાંજે લેવું યોગ્ય છે કે નહીં?
કેટલાક અભ્યાસો અનુસાર સાંજે વિટામિન ડી લેવું ઊંઘની ગુણવત્તા પર અસર કરી શકે છે, કારણ કે તે મેલાટોનિન (sleep hormone)ના સ્તર સાથે જોડાયેલું હોઈ શકે છે.
હાલમાં આ બાબતે પુરતા વૈજ્ઞાનિક પુરાવા નથી, પરંતુ જો તમને સૂતા પહેલા વિટામિન ડી લેતાં ઊંઘમાં તકલીફ થાય તો તેનો સમય બદલો.
“શ્રેષ્ઠ સમય” શું છે?
સૌથી શ્રેષ્ઠ સમય એ છે જ્યારે તમે નિયમિત રીતે વિટામિન ડી લે શકો અને તેને ભોજન સાથે મેળવી શકો.
સવાર હોય કે સાંજ – એ જેટલું મહત્વનું નથી, જેટલું મહત્વનું છે તેને નિયમિતપણે અને યોગ્ય માત્રામાં લેવું.
મહત્વની સૂચનાઓ:
- વિટામિન ડી લેતી વખતે ચરબીયુક્ત ભોજન હોવું જરૂરી છે
- તેને અનિયમિત લેતાં તેની અસરકારકતા ઘટી શકે છે
- ઊંઘમાં સમસ્યા હોય તો તેનું સેવન સમયાંતરે સવારે કરો
- લોહી ચકાસણી દ્વારા તમારા વિટામિન ડીના સ્તરનું મૂલ્યાંકન કરો
નિષ્કર્ષ:
ભોજન સાથે વિટામિન ડી લેવાથી વધુ સારો શોષણ થાય છે. સવારે લેવો વધુ અનુકૂળ રહે છે અને ઊંઘ પર દખલ પણ થતી નથી. છતાં પણ, જીવનશૈલી, સમયની ઉપલબ્ધતા અને આરોગ્ય પર આધાર રાખે છે કે ક્યારે લેવું વધુ યોગ્ય રહેશે.