oil
Food Oil: ભારત સહિત દુનિયાભરના લોકો ખાવાના ખૂબ જ શોખીન હોય છે, તો શું તમે જાણો છો કે આપણા દેશમાં વ્યક્તિ એક વર્ષમાં ખાવા માટે કેટલું તેલ વાપરે છે.
ખોરાક એ દરેક વ્યક્તિની પ્રથમ પસંદગી છે. દરેક વ્યક્તિ શ્રેષ્ઠ ખોરાક ખાવા માંગે છે, જેમાં મોટાભાગના રસોઈમાં તેલનો ચોક્કસપણે ઉપયોગ થાય છે.
ચાલો જાણીએ કે આપણા દેશમાં એક વ્યક્તિ એક વર્ષમાં કેટલું તેલ વાપરે છે.
તમને જણાવી દઈએ કે વર્ષ 2022-23માં ભારતમાં ખાદ્ય તેલનો માથાદીઠ વપરાશ 19.50 લિટર પ્રતિ વર્ષ રહેશે.
જો આપણે પાછલા વર્ષ 2020-21ની વાત કરીએ તો આ વર્ષે આપણા દેશમાં તેલનો માથાદીઠ વપરાશ 18.7 લિટર નોંધાયો હતો.
વર્ષ 2014-15માં પણ આ આંકડો 2020-21ની આસપાસ હતો એટલે કે વ્યક્તિ દીઠ 18.3 લિટર. જેમાં વર્ષે દહાડે વધારો થતો જોવા મળી રહ્યો છે.
જો આપણે વધુ પાછળ જઈએ તો વર્ષ 1994-94માં આ આંકડો પ્રતિ વ્યક્તિ 7.3 લિટર હતો. મતલબ કે આ વર્ષે એક વ્યક્તિ માત્ર 7.3 લિટર રસોઈ તેલનો ઉપયોગ કરી રહ્યો હતો.
