માર્ગશીર્ષ અમાવસ્યા વ્રત દરમિયાન શું ખાવું અને શું ટાળવું?

By
Roshani Thakkar
Roshani Thakkar is a dedicated Gujarati content writer at Satya Day News, committed to delivering clear, accurate, and engaging news in the Gujarati language. With a...
3 Min Read

માર્ગશીર્ષ અમાવસ્યા ૨૦૨૫: વ્રત દરમિયાન ખાવાની અને ટાળવાની વસ્તુઓ

માર્ગશીર્ષ અમાવસ્યા, જેને અગહન અમાવસ્યા પણ કહેવાય છે, તે હિન્દુ ધર્મમાં પિતૃ કાર્ય, દાન-પુણ્ય અને વ્રત માટેની અત્યંત પવિત્ર તિથિ છે. વર્ષ ૨૦૨૫ માં, માર્ગશીર્ષ અમાવસ્યા ગુરુવાર, ૨૦ નવેમ્બર ના રોજ છે. આ વ્રત સાત્વિકતા અને પવિત્રતાનું પ્રતીક છે અને પિતૃઓના આશીર્વાદ માટે રાખવામાં આવે છે.

જો તમે આ દિવસે વ્રત કરી રહ્યા હોવ, તો નીચે આપેલા ખાન-પાનના નિયમોનું પાલન કરવું જરૂરી છે.

- Advertisement -

Margashirsha Amavasya

વ્રત દરમિયાન શું ખાવું (ફળાહાર)

વ્રતમાં મુખ્યત્વે ફળાહાર લેવામાં આવે છે, જે હલકો, શુદ્ધ અને પચવામાં સરળ હોય છે.

- Advertisement -
શ્રેણી ખાદ્ય પદાર્થો
ફળ અને જ્યુસ મોસમી ફળ: કેળા, સફરજન, નારંગી, પપૈયા, દાડમ, દ્રાક્ષ વગેરે.
જ્યુસ: તાજા ફળોનો રસ અથવા નારિયેળ પાણી (ડબ્બાબંધ જ્યુસ ટાળો).
દૂધ અને ડેરી દૂધ: સાદું દૂધ (ગરમ કે ઠંડું).
ડેરી: દહીં કે છાશ. શુદ્ધ દૂધમાંથી બનાવેલ પનીર ખાઈ શકાય.
મેવા અને સૂકા મેવા મેવા: બદામ, અખરોટ, કાજુ, પિસ્તા વગેરે.
અન્ય: મખાના (ઘીમાં શેકેલા), કિસમિસ, ખજૂર, અંજીર.
સાત્વિક વાનગીઓ શક્કરિયા: બાફેલા, શેકેલા અથવા ઘીમાં હળવા ફ્રાય કરેલા આલુ કે શક્કરિયા.
 લોટ: કુટ્ટુનો લોટ અને શિંગોડાનો લોટ (તેની પૂરી કે રોટી).
સાબુદાણા: સાબુદાણાની ખીચડી (મગફળી અને સિંધવ મીઠા સાથે) કે ખીર.
મીઠું: માત્ર સિંધવ મીઠું (Rock Salt) જ વાપરવું.

 વ્રત દરમિયાન શું ન ખાવું (વર્જિત)

વ્રતની પવિત્રતા જાળવવા માટે નીચે જણાવેલ તામસિક અને સામાન્ય ખોરાક સખત રીતે ટાળવો જોઈએ:

1. અનાજ અને કઠોળ (Grains and Pulses)

  • તમામ પ્રકારના સામાન્ય અનાજ જેમ કે ઘઉં, ચોખા (સમાના ચોખા સિવાય), બાજરી, મકાઈ વગેરે.

  • તમામ પ્રકારના કઠોળ અને દાળો જેમ કે અડદ, મગ, મસૂર, રાજમા, ચણા વગેરે.

  • બેસન (ચણાનો લોટ) અને સૂજી.

2. સામાન્ય મીઠું અને મસાલા

  • સામાન્ય (આયોડિનયુક્ત) મીઠું સખત રીતે વર્જિત છે.

  • મસાલા: હળદર, ધાણા પાવડર, ગરમ મસાલા વગેરે. (ફક્ત કાળા મરી અને લીલા મરચાંનો ઉપયોગ કરી શકાય છે).

Margashirsha Amavasya 3. તામસિક અને અન્ય વર્જિત ખોરાક

  • ડુંગળી અને લસણ (તામસિક ગણાય છે).

  • માંસાહાર: ઈંડા, માંસ, માછલી, ચિકન વગેરે વ્રતના એક દિવસ પહેલાથી જ ટાળવા જોઈએ.

  • વર્જિત શાકભાજી: કેટલીક પરંપરાઓમાં દૂધી, ટીંડોળા, પાલક અને રીંગણ પણ નથી ખાતા.

  • તળેલું/પેકેટ ફૂડ: વધુ પડતી તેલવાળી વસ્તુઓ, તેમજ નૂડલ્સ, સામાન્ય બિસ્કિટ, બ્રેડ, ચિપ્સ વગેરે જેવા પ્રોસેસ્ડ (Processed) ફૂડ ટાળો.

  • નશો: શરાબ, સિગારેટ કે તમાકુનું સેવન કરવું નહીં.

માર્ગશીર્ષ અમાવસ્યાનું આધ્યાત્મિક મહત્વ

આ વ્રત ફક્ત શરીરની શુદ્ધિ માટે જ નહીં, પણ આત્માની શાંતિ માટે પણ છે:

  • પિતૃ કૃપા: વ્રત અને દાન કરવાથી પિતૃઓ પ્રસન્ન થાય છે અને ઘરમાં સુખ-સમૃદ્ધિ આવે છે.

  • આધ્યાત્મિક લાભ: સાત્વિક આહાર અને ઉપવાસ મનને શાંત કરે છે અને આધ્યાત્મિક કાર્યોમાં ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

Share This Article
Roshani Thakkar is a dedicated Gujarati content writer at Satya Day News, committed to delivering clear, accurate, and engaging news in the Gujarati language. With a passion for journalism and a deep understanding of regional issues, she covers everything from current affairs to cultural stories with authenticity and care. Her writing reflects a strong connection with the Gujarati-speaking audience, ensuring that news is not only informative but also relatable. Stay updated with Roshani Thakkar for reliable stories and insightful reporting — in your language, for your world.