Dairy Product:કઈ ડેરી પ્રોડક્ટ વધુ ફાયદાકારક છે? જાણો
Dairy Product: જો તમે દરરોજ તમારા આહારમાં દૂધ, દહીં અને ચીઝનો સમાવેશ કરો છો, તો તે તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તે તમારી વિટામિનની ઉણપને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
જે લોકો ડેરી ઉત્પાદનો ખાય છે તેમના માટે દૂધ, દહીં અને પનીર ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ તમારી પોષક જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકે છે. તમે તેને તમારી પસંદ મુજબ તમારા ડાયટ પ્લાનમાં સામેલ કરી શકો છો. નિષ્ણાતો તમને તમારા આહારમાં ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરવાની સલાહ પણ આપે છે. દૂધ, ચીઝ અને દહીં, ત્રણેય પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે, જે તમને ઘણી બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ કે આ ડેરી ઉત્પાદનો તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલા ફાયદાકારક છે?
દૂધ
દૂધમાં હાજર પોટેશિયમ હાડકાંને સ્વસ્થ બનાવવામાં અને હાઈ બીપીને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
દૂધ પોષણ તત્વો
1.લગભગ 250 મિલી ચરબી રહિત દૂધમાં 90 કેલરી અને 9 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે.
2. એક કપ ચરબી રહિત દૂધમાં 8 ટકા વિટામિન B12 અને 2 ટકા વિટામિન A, તેમજ 12 ટકા કેલ્શિયમ, 1 ટકા સોડિયમ, 2 ટકા મેગ્નેશિયમ અને 4 ટકા પોટેશિયમ હોય છે.
પનીર
પનીર તેની ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી અને આવશ્યક પોષક તત્વો સાથે શરીરને શક્તિ અને પોષણ આપે છે. આ સાથે, તે પાચનતંત્રને ટેકો આપે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આ સ્નાયુઓ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. લો કાર્બ ધરાવતા લોકો માટે પનીર સારો સ્ત્રોત છે.
પનીર ના પોષક તત્વો
પ્રોટીન 25 ગ્રામ
ચરબી 25 ગ્રામ
કેલરી 321 ગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ 3.57 ગ્રામ
દહીં
દહીં ખોરાકને સરળતાથી પચે છે અને તમને લાંબા સમય સુધી એનર્જીથી ભરપૂર રાખે છે. સારા બેક્ટેરિયાથી ભરપૂર, દહીં પાચનતંત્રને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે અને ચેપને પણ દૂર રાખે છે.
દહીંમાં રહેલા પોષક તત્વો
1. એક કપ ચરબી રહિત દહીંમાં 98 કેલરી અને 11 ગ્રામ પ્રોટીન હોઈ શકે છે.
2. એક કપ ચરબી રહિત દહીંમાં દૂધ જેવું જ વિટામિન હોય છે, જે 8 ટકા વિટામિન B12 અને 2 ટકા વિટામિન A હોય છે.
3. અન્ય ગુણધર્મોની સરખામણી કરીએ તો, એક કપ ચરબી રહિત દહીંમાં લગભગ 8 ટકા કેલ્શિયમ, 15 ટકા સોડિયમ, 2 ટકા મેગ્નેશિયમ અને 2 ટકા પોટેશિયમ હોય છે.