મલ્ચિંગ અને મંડપ પદ્ધતિથી ટામેટાની ઊંચી ઉપજ મેળવનાર યુવા ખેડૂતોનું સફળ મોડેલ
સૌરાષ્ટ્ર અને ગુજરાતના અનેક ખેડૂતો હવે પરંપરાગત ખેતી છોડીને નવા અને ઝડપી તૈયાર થતા પાકો તરફ વળી રહ્યા છે. બદલાતા બજાર ભાવ અને ઓછા સમયમાં વધુ કમાણીની તકોને કારણે શાકભાજીની ખેતી ખેડૂતોમાં વધારે લોકપ્રિય બની રહી છે. ખાસ કરીને ટામેટા જેવા પાકો ઓછો સમય લેતા હોવા છતાં સારો નફો આપે છે, જેના કારણે ખેડૂતો આધુનિક પદ્ધતિઓ અપનાવી પોતાનું ઉત્પાદન વધારી રહ્યા છે. આ નવી દિશાએ ખેતીને વધુ સારી આવક આપતા વ્યવસાયમાં બદલી નાખી છે.
ભાવનગરના ખેડૂતનું ટામેટાની ખેતી તરફ વળતર
જેસર તાલુકાના જુનાપાદર ગામના ખેડૂત ગોહિલ ભાવુભા મુળુભા છેલ્લા દાયકાથી ખેતી કરી રહ્યા છે. છેલ્લા ત્રણ વર્ષથી તેઓ ટામેટાની ખેતી પર ખાસ ધ્યાન આપી રહ્યા છે અને તેમને સતત સારું ઉત્પાદન મળી રહ્યું છે. અન્ય ખેડૂતોને મળતા સારા પરિણામ જોઈ તેમનો પણ વિશ્વાસ વધ્યો અને તેઓ દર વર્ષે ટામેટાનું વાવેતર પુનરાવર્તિત કરે છે. તેમની અનુસંધાનશીલતા અને મહેનત તેમને સારી આવક અપાવી રહી છે.
વિવિધ બજારોમાં વેચાણથી વધતી આવક
ટામેટા તૈયાર થયા બાદ ગોહિલ ભાવુભા સાવરકુંડલા અને પાલીતાણા સહિતના વિવિધ બજારોમાં વેચાણ કરે છે. બદલાતા ભાવ હોવા છતાં તેઓ એક વીઘામાંથી 60 હજાર રૂપિયા કરતાં વધુનું ઉત્પાદન મેળવી લે છે. બજારમાં ક્યારેક ભાવમાં ઉતાર-ચડાવ રહેતો હોય છે, પરંતુ ટામેટાની સતત માંગને કારણે ખેતી નફાકારક રહે છે. સારી ઉપજ અને યોગ્ય માર્કેટિંગથી તેઓ વર્ષ દર વર્ષે આ પાકને વધુ વિસ્તૃત કરવા આતુર છે.
મલ્ચિંગ અને મંડપ પદ્ધતિથી વધતું ઉત્પાદન
ખેડૂતે જણાવ્યું કે હાલ તેઓ દોઢ વીઘામાં બે જુદી જાતના ટામેટા ઉગાડી રહ્યા છે. મલ્ચિંગ પદ્ધતિથી જમીનમાં ભેજ જળવાઈ રહે છે અને નિંદામણનો ખર્ચ ઓછો થાય છે, જે ઉત્પાદનને સકારાત્મક અસર કરે છે. મંડપ પદ્ધતિ અપનાવતા છોડ જમીનથી ઊંચા રહેતાં હોવાથી ટામેટા પર રોગ અને જીવાત ઓછી લાગે છે. સારી ખેતી માટે પાયામાં છાણીયું ખાતર, જરૂરી પોષક તત્ત્વો અને ડ્રીપ સિસ્ટમ પાથર્યા બાદ વાવેતર કરવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિઓના કારણે ટામેટાની ખેતી ખેડૂતો માટે વધુ ઉપજ અને વધુ નફો આપતી સાબિત થઈ રહી છે.
