Health care: સ્ટાર વરિયાળીનું પાણી 21 દિવસ સુધી સતત પીવો, જાણો નિષ્ણાતની સલાહ
Health care: સ્ટાર વરિયાળી (સ્ટાર વરિયાળી) શિયાળામાં શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો તમે નિયમિતપણે સ્ટાર વરિયાળીનું પાણી પીઓ છો તો તમારું શરીર તો સ્વસ્થ રહે છે, પરંતુ ઘણી બીમારીઓથી પણ રક્ષણ મળે છે. સ્ટાર વરિયાળી પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમથી ભરપૂર હોય છે, જે શરીરને ઘણી રીતે લાભ આપે છે. તે તણાવ અને હતાશાથી પણ બચાવે છે. ચાલો જાણીએ આ પાણીના ફાયદા અને નિષ્ણાતોના અભિપ્રાય વિશે.
શું કહે છે નિષ્ણાતો?
હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે સ્ટાર વરિયાળીનું સેવન અનેક રોગોની સારવારમાં કરવામાં આવે છે. તમે તેને સવારે અને સાંજે મર્યાદિત માત્રામાં લઈ શકો છો. તેને પાવડર, ઉકાળો અથવા પાણીમાં ભેળવીને તેનું સેવન કરી શકાય છે. આ સિવાય તેનો પેસ્ટ તરીકે પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેની પ્રકૃતિ ગરમ છે, તેથી તેને પલાળ્યા પછી જ તેનું સેવન કરો. જો તમે તેનું યોગ્ય માત્રામાં સેવન કરો છો, તો તેને કોઈ નુકસાન નથી, પરંતુ વધુ માત્રામાં તેનું સેવન કરવાથી નુકસાન થઈ શકે છે.
ત્વચા માટે ફાયદાકારક
સ્ટાર વરિયાળીમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે, જે ત્વચાને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. તે ત્વચાને મુક્ત રેડિકલના કારણે થતા નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે, જે ફાઈન લાઈન્સ અને કરચલીઓ ઘટાડી શકે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
સ્ટાર વરિયાળીનું પાણી ચયાપચયને વેગ આપે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તેમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને ફ્લેવોનોઈડ્સ ભૂખ ઓછી કરવામાં અને ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. તેનું નિયમિત સેવન વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
મોસમી ફ્લૂનું જોખમ ઘટાડે છે
સ્ટાર વરિયાળીમાં એન્ટિવાયરલ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે, જે મોસમી ફ્લૂ અને ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તેનું સક્રિય સંયોજન, શિકિમિક એસિડ, ઈન્ફલ્યુએન્ઝા વાયરસને રોકવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. સ્ટાર વરિયાળીનું પાણી અથવા ચા પીવાથી ઉધરસ, તાવ અને ચેપ જેવા ફ્લૂના લક્ષણોમાં રાહત મળે છે.
સ્ટાર વરિયાળીનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું
સ્ટાર વરિયાળીનું પાણી બનાવવા માટે, એક કટોરીમાં થોડી સ્ટાર વરિયાળીની શીંગો, લીંબુના ટુકડા અને ફુદીનાના તાજા પાન ઉમેરો. તેમને આખી રાત અથવા ઓછામાં ઓછા 2-4 કલાક પાણીમાં પલાળી રાખો. પછી આ પાણીને સવારે ખાલી પેટ પીવો અને તેના ફાયદાઓ મેળવો.