Uric acid ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક આ લીલી શાકભાજીનું સેવન કરો
Uric acid: શરીરમાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધવાથી હાયપરયુરિસેમિયા અને ગાઉટ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેનાથી સાંધાનો દુખાવો અને કિડનીની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. કેટલાક લીલા શાકભાજી અને અન્ય ખોરાક યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
લીલી શાકભાજી અને ખોરાક જે યૂરિક એસિડ ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે:
- કાકડી – ફાઇબર અને પાણીથી ભરપૂર, કાકડી યુરિક એસિડને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.
- બ્રોકોલી – ફાઇબર અને વિટામિન Cથી ભરપૂર, જે યૂરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
- કોળું– તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને ફાઇબર હોય છે જે બળતરા ઘટાડે છે અને યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટાડે છે.
- ટમેટા – વિટામિન Cથી ભરપૂર, જે યૂરિક એસિડના સ્તર ને ઘટાડે છે.
- મશરૂમ – બેટા-ગ્લુકેનથી ભરપૂર, જે સોજા ઘટાડે છે, જેના કારણે યૂરિક એસિડનું સ્તર નિયંત્રિત થાય છે.
- પરવલ – પ્યુરીન મેટાબોલિઝમને તેજ કરે છે, જે યૂરિક એસિડને ઘટાડે છે.
વિટામિન C અને ફાઇબરથી ભરપૂર ખોરાકનો સેવન કરો:
- વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળો અને શાકભાજી, જેમ કે નારંગી, લીંબુ, કીવી અને બ્રોકોલી, યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરી શકે છે.
- લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, આખા અનાજ વગેરે જેવા ફાઇબરયુક્ત ખોરાક યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
કાકડી, ગાજર, બીટ અને બીટરૂટના તાજા રસનું સેવન પણ યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
નોંધ: આ માહિતી સામાન્ય છે, કોઈપણ ઉપાય અપનાવતા પહેલાં તમારું ડોક્ટર સાથે સલાહ લેવું મહત્વપૂર્ણ છે.
