Tips And Trick: મીઠું ભીનું થતું અટકાવવા માટે 7 સરળ અને અસરકારક ટિપ્સ
Tips And Trick: મીઠું દરેક રસોડાના એક આવશ્યક ભાગ છે, પરંતુ તે ઘણીવાર ભીનું થઈ જાય છે, જેના કારણે તેનો ઉપયોગ અને સંગ્રહ મુશ્કેલ બને છે. જો તમે પણ ભીના મીઠાથી પરેશાન છો, તો આ 7 સરળ ટિપ્સ અપનાવો અને તમારા મીઠાને તાજું રાખો.
1.ચોખા નાખો
ચોખા નમીએને શોષણ કરવાનું કાર્ય કરે છે.મીઠાના ડબ્બામાં એક નાનો ચોખાનું દાણા નાખવાથી મીઠું સુકું રહે છે અને તેને ભીનું થતું અટકાવે છે.
2.એરટાઈટ કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો
મીઠુંને હંમેશા એરટાઈટ કન્ટેનરમાં રાખો જેથી હવા અને નમિનો સંપર્ક ન થાય અને નમક ગીલો ન થાય.
3.લવિંગ, એલચી અથવા તજ ઉમેરો
મીઠામાં લવિંગ, એલચી અથવા તજની છાલ ઉમેરવાથી સુગંધ જળવાઈ રહે છે, પરંતુ તે ભેજને પણ શોષી લે છે.
4.બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કરો
મીઠાના પાત્રમાં એક નાની ચમચી ખાવાનો સોડા ઉમેરવાથી મીઠાનું ભીનું થવાનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે. બેકિંગ સોડા ભેજ શોષવામાં અસરકારક છે.
5.ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ રાખો
મીઠું હંમેશા ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ રાખો, જેમ કે સિંક કે પાણીની નજીક નહીં. તેને સૂકી જગ્યાએ રાખવાથી મીઠું ભીનું થતું અટકશે.
6.સૂકા પેકેટનો ઉપયોગ કરો
મીઠાના કન્ટેનરમાં સિલિકા જેલના પેકેટ મૂકવાથી ભેજ શોષાય છે અને મીઠું સૂકું રહે છે. આના બદલે તમે સુતરાઉ કાપડમાં ચોખા પણ ભરી શકો છો.
7.હળવાથી ગરમ કરીને સુકું કરો
જો મીઠું ભીનું થઈ ગયું હોય, તો તમે તેને ધીમા તાપે ગરમ કરીને સૂકવી શકો છો. પછી તેને ઠંડુ કરીને ફરીથી વાપરી શકાય છે.
આ ટિપ્સ અપનાવીને, તમે તમારા મીઠાને લાંબા સમય સુધી તાજું અને સૂકું રાખી શકો છો.
