Bael Juice: ઉનાળામાં સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો, વજન ઘટાડવાના ફાયદા, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ઘણું બધું
Bael Juice: ઉનાળામાં શરીરને ઠંડુ અને હાઇડ્રેટેડ રાખવા માટે બીલાના રસ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તે માત્ર તરસ છીપાવે છે જ નહીં પરંતુ અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ પૂરા પાડે છે. બેલના રસના અદ્ભુત ફાયદાઓ અને તેને તમારા દિનચર્યામાં કેવી રીતે સામેલ કરવું તે જાણો.
બીલાના રસમાં જોવા મળતા ગુણધર્મો:
બીલાના ફળ, જેને ‘Wood Apple‘ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે આયુર્વેદમાં મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે. તેમાં વિટામિન સી, એન્ટીઑકિસડન્ટો, બીટા-કેરોટીન, પ્રોટીન, થાઇમિન અને રિબોફ્લેવિન જેવા પોષક તત્વો હોય છે, જે ત્વચા અને શરીરના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે.
બીલાનું ફળ ગરમ છે કે ઠંડુ?
ભલે બીલાનું ફળ ગરમ હોય, તેનો રસ શરીરને ઠંડુ અને હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં મદદ કરે છે. ઉનાળામાં બીલાનાનો રસ પીવાથી શરીરનું હાઇડ્રેશન જળવાઈ રહે છે અને હીટ સ્ટ્રોકનું જોખમ ઓછું થાય છે.
શું આપણે રોજ બીલાના રસ પી શકીએ?
હા, ઉનાળામાં દરરોજ બીલાનું શરબત પીવાથી પાચન સુધરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે અને શરીર ઠંડુ થાય છે. પરંતુ તેને સંતુલિત માત્રામાં પીવો જેથી શરીર પર વધારે દબાણ ન આવે.
બીલાના રસથી કયા રોગો મટે છે?
બીલાનું શરબત પેટ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, ખાસ કરીને ઝાડા, કબજિયાત અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ માટે. આ ઉપરાંત,બીલાનું શરબત લોહીને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે અને ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ ઘટાડી શકે છે.
બીલાના રસના સ્વાસ્થ્ય લાભો:
- ડિહાઇડ્રેશન અટકાવે છે: બીલાનો રસ શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખે છે, જે ઉનાળામાં ડિહાઇડ્રેશન અટકાવે છે.
- રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે: બીલામાં હાજર વિટામિન સી રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારે છે, જે શરીરને રોગોથી સુરક્ષિત રાખે છે.
- વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે: બીલાના રસમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઇબર હોય છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે લાંબા સમય સુધી ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે અને મીઠાઈઓની તૃષ્ણાને ઘટાડે છે.
- સ્વસ્થ પાચન: બીલાનો રસ કબજિયાત અને એસિડિટી જેવી પેટની સમસ્યાઓ ઘટાડે છે અને પાચનમાં મદદ કરે છે.
બીલાનું શરબત બનાવવાની રીત:
- સૌપ્રથમ, બીલાને છોલીને તેનો પલ્પ કાઢી લો.
- પાણીમાં પલ્પ ઉમેરો, તેને સારી રીતે મિક્સ કરો અને તેને ગાળી લો.
- સ્વાદ મુજબ ખાંડ, મધ અથવા ગોળ ઉમેરો, ઠંડુ કરો અને પીરસો.
નિષ્કર્ષ: ઉનાળામાં સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે બીલાનું શરબત એક ઉત્તમ રીત છે. આને તમારા દિનચર્યામાં સામેલ કરીને, તમે તમારા શરીરને ઠંડુ, હાઇડ્રેટેડ અને સ્વસ્થ રાખી શકો છો.
