Mango Sandwich Recipe: ઠંડા અને મીઠા સ્વાદ સાથે ઉનાળાની મજા માણો!
Mango Sandwich Recipe: ઉનાળામાં બધાને કેરી ખાવાનું ગમે છે. જો તમે કેરી સાથે કંઈક નવું અને સ્વાદિષ્ટ ટ્રાય કરવા માંગતા હો, તો એકવાર મેંગો સેન્ડવિચ ડેઝર્ટ ચોક્કસ બનાવો. તેનો સ્વાદ ઠંડક અને મીઠાશથી ભરપૂર છે, જે ઉનાળાની ઋતુમાં દરેકને ગમશે. આ મીઠાઈ બાળકોથી લઈને મોટા બધાને ગમશે. ખાસ વાત એ છે કે તે બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે.
મેંગો સેન્ડવિચ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી
- પાકેલા કેરીના પાતળા ટુકડા – ૧૦
- ફ્રેશ ક્રીમ અથવા ગ્રીક દહીં – ૧ વાટકી
- પાઉડર ખાંડ – ૧ ચમચી
- મેંગો પ્યુરી – ૧ ચમચી
- એલચી પાવડર – ૧/૨ ચમચી
- બ્રેડ સ્લાઇસ – જરૂર મુજબ
તૈયારી કરવાની રીત
1. મિશ્રણ તૈયાર કરો
એક બાઉલમાં, તાજી ક્રીમ (અથવા ગ્રીક દહીં), પાઉડર ખાંડ, એલચી પાવડર અને મેંગો પ્યુરી ઉમેરો. બધું બરાબર ફેંટી લો જેથી એક સુંવાળું મિશ્રણ તૈયાર થાય.
2. ઠંડુ કરો
તૈયાર કરેલા મિશ્રણને થોડા સમય માટે ફ્રિજમાં રાખો જેથી તે ઠંડુ થાય.
3. બ્રેડ તૈયાર કરો
બ્રેડ સ્લાઈસની બ્રાઉન કિનારીઓ કાપીને કાઢી નાખો.
4. સેન્ડવીચ બનાવો
બ્રેડના ટુકડા પર ઠંડુ કરેલું ક્રીમ મિશ્રણ ફેલાવો. પછી તેના પર 4-5 કેરીના ટુકડા મૂકો અને ઉપર બીજી બ્રેડ સ્લાઈસ મૂકીને સેન્ડવીચ તૈયાર કરો.
5. ફ્રીજમાં મૂકો
તૈયાર કરેલા સેન્ડવીચને રેફ્રિજરેટરમાં એક કલાક માટે ઠંડુ થવા દો.
6. ઠંડુ કરીને પીરસો
ફ્રીજમાંથી બહાર કાઢો, મનપસંદ આકારમાં કાપીને ઠંડુ કરીને પીરસો.
ટિપ્સ
જો તમે ઈચ્છો તો, તમે ઉપર થોડી મેંગો પ્યુરી અથવા ચોકલેટ સીરપ પણ ઉમેરી શકો છો.
તે બાળકોના ટિફિનમાં અથવા મહેમાનો માટે મીઠાઈ તરીકે પણ પીરસી શકાય છે.