Corn Sandwich Recipe: બાળકોના ટિફિન માટે પરફેક્ટ, ટ્રાય કરો આ કૉર્ન સેન્ડવિચ રેસિપી
Corn Sandwich Recipe: સવાર ઘણીવાર વ્યસ્ત હોય છે, અને બાળકો માટે કંઈક ખાસ તૈયાર કરવું મુશ્કેલ બની શકે છે. જો તમે પણ આ સમસ્યાનો સામનો કરી રહ્યા છો, તો તમે ઝડપથી સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક મકાઈની સેન્ડવીચ બનાવી શકો છો. આ રેસીપી ફક્ત બાળકો માટે જ નહીં, પરંતુ આખા પરિવાર માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. ચાલો જાણીએ કોર્ન સેન્ડવીચ બનાવવાની સરળ રેસીપી વિશે.
કોર્ન સેન્ડવિચ બનાવવાની રીત
- બ્રેડ – 6 સ્લાઇસ
- સ્વીટ કોર્ન – ૧ કપ
- ડુંગળી – ૧ (બારીક સમારેલી)
- ગાજર – ૧ (છીણેલું)
- કાળા મરી – ૧ ચમચી
- ચીઝ – છીણેલું
- કેપ્સિકમ – ૧ (બારીક સમારેલું)
- માખણ – જરૂર મુજબ
- મીઠું – સ્વાદ પ્રમાણે
- મેયોનેઝ – તમારી પસંદગીનો સ્વાદ
- ચાટ મસાલો – ૧ ચમચી
કોર્ન સેન્ડવિચ કેવી રીતે બનાવશો
- સ્વીટ કોર્ન બાફી લો: સૌ પ્રથમ સ્વીટ કોર્નને સારી રીતે બાફી લો. જ્યારે મકાઈ સારી રીતે રંધાઈ જાય, ત્યારે પાણીને ગાળીને અલગ કરો.
- મિશ્રણ કરો: એક વાસણમાં છીણેલું ગાજર, બારીક સમારેલી ડુંગળી અને કેપ્સિકમ ઉમેરો. હવે તેમાં બાફેલા સ્વીટ કોર્ન ઉમેરો.
- મસાલા ઉમેરો: આ મિશ્રણમાં મીઠું, મરી, ચાટ મસાલો અને છીણેલું ચીઝ ઉમેરો. બધી સામગ્રીને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- બ્રેડ તૈયાર કરો: હવે બ્રેડ સ્લાઈસ લો અને એક બાજુ માખણ લગાવો. તેના પર મેયોનેઝ અથવા લીલી ચટણી ફેલાવો. પછી તેના પર તૈયાર કરેલું મકાઈનું મિશ્રણ રેડો અને ઉપર થોડું છીણેલું ચીઝ ઉમેરો. હવે તેના ઉપર બીજી બ્રેડ સ્લાઈસ મૂકો.
- લીલી ચટણી બનાવવાની રીત: લીલી ચટણી માટે, કોથમીર, ફુદીનો અને મરચાં પીસી લો. તેમાં મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરો અને સ્વાદ મુજબ તૈયાર કરો.
- સેન્ડવીચ બેક કરો: તવા પર માખણ લગાવો અને સેન્ડવીચ બંને બાજુ ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
હવે તમારું કોર્ન સેન્ડવીચ તૈયાર છે! આ રેસીપી બાળકો અને મોટા બંનેને ગમશે. તમે તેને નાસ્તા તરીકે અથવા ટિફિનમાં પણ પેક કરી શકો છો.