Health Tips: શરીરની ૧૩ ગતિવિધિઓ જે બંધ કરવામાં આવે તો ગંભીર બીમારીઓ થઈ શકે છે
Health Tips: જ્યારે શરીરને સ્વસ્થ રાખવાની વાત આવે છે, ત્યારે આપણી ખાવાની આદતો તેમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ભારતની પ્રાચીન તબીબી પ્રણાલી આયુર્વેદ અનુસાર, સંતુલિત આહાર ફક્ત શારીરિક સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ માનસિક શાંતિ માટે પણ જરૂરી છે.
ખોરાકને ‘પ્રાણ’નો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે
ચરક સંહિતા જણાવે છે કે ખોરાક એ પ્રાણ છે. એક આદર્શ આહાર સંતોષ, પોષણ, શક્તિ અને બુદ્ધિ તરફ દોરી જાય છે. આયુર્વેદ ફક્ત રોગોની સારવાર પર જ નહીં પરંતુ જીવનશૈલી, આહાર, દિનચર્યા અને માનસિક વર્તનના સંતુલન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
આ ગ્રંથમાં કેટલીક બાબતોને “પ્રતિબંધિત ખોરાક સંયોજનો” તરીકે ચિહ્નિત કરવામાં આવી છે. ઉદાહરણ તરીકે, દૂધ અને માછલી – એક ઠંડુ અને ગરમ પદાર્થ – એકસાથે લેવાથી શરીરમાં ઝેરી અસર થઈ શકે છે.
⏳ ખાવાની આદતો પણ સ્વાસ્થ્ય નક્કી કરે છે
ખોરાક ચાવવું અને ધીમે ધીમે ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ઝડપથી ખાવું, ટીવી કે મોબાઇલ જોતી વખતે ખાવું – આ પાચન શક્તિને નબળી બનાવી શકે છે. વારંવાર ગરમ કરવામાં આવતો ખોરાક પોષક તત્વોથી વંચિત થઈ જાય છે અને શરીર પર હાનિકારક અસર કરે છે.
સુશ્રુત સંહિતામાં વધુ પડતું ખાવાનું, દિવસ દરમિયાન સૂવું અને મોડી રાત સુધી જાગવું જેવી પ્રવૃત્તિઓ પર પ્રતિબંધ છે. આ કફ વધારે છે, જે સ્થૂળતા, એલર્જી અને માનસિક જડતા તરફ દોરી જાય છે.
નકારાત્મક લાગણીઓ પણ વ્યક્તિને બીમાર બનાવે છે
આયુર્વેદ શરીર અને મન બંનેના સંતુલન પર ભાર મૂકે છે. ક્રોધ, ચિંતા, ઈર્ષ્યા જેવી લાગણીઓ શરીરમાં ઝેરની જેમ ફેલાય છે અને વાત-પિત્ત-કફનું અસંતુલન પેદા કરે છે. તેથી જ માનસિક શાંતિ અને સકારાત્મક વિચારસરણીને દવા તરીકે ગણવામાં આવે છે.
સુશ્રુત સંહિતામાં સ્પષ્ટપણે કહેવામાં આવ્યું છે કે વધુ પડતું કામ, ઊંઘનો અભાવ અને માનસિક તાણ ટાળવો જોઈએ, કારણ કે આ મન અને મગજને નબળા પાડે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઘટાડે છે.
આ ઇચ્છાઓને રોકવી ઘાતક છે
આયુર્વેદ અનુસાર, શરીરમાં 13 પ્રકારની કુદરતી ઇચ્છાઓ છે – જેમ કે મળ, પેશાબ, છીંક, આંસુ, બગાસું આવવું વગેરે. તેમને દબાવવાથી ગંભીર બીમારીઓ થઈ શકે છે – જેમ કે માથાનો દુખાવો, હૃદય રોગ, ચામડીના રોગો અને માનસિક અસંતુલન. તેથી, શરીરની આ કુદરતી જરૂરિયાતોને સમજવી અને તેનો આદર કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.