Side Effects: કયા મિશ્રણ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે?
Side Effects: સવારે સ્વસ્થ નાસ્તાની શોધમાં, તમે એક ગ્લાસ દૂધ સાથે કેટલાક ફળો પણ ખાઈ શકો છો, એવું વિચારીને કે તે શરીરને ઉર્જા આપશે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલાક ફળો એવા છે, જે દૂધ સાથે ખાવાથી શરીરમાં ઝેર ફેલાય છે? સ્વાસ્થ્ય સુધારવાના પ્રયાસમાં, શું આપણે અજાણતાં તેને બગાડી રહ્યા છીએ? ચાલો જાણીએ કે દૂધ સાથે ખાવાથી કયા ફળો શરીર માટે ઝેર બની જાય છે અને શા માટે.
કેળા
બાળકોથી લઈને પુખ્ત વયના લોકો સુધી, દૂધ અને કેળાનો શેક ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. પરંતુ આયુર્વેદ અનુસાર, કેળા અને દૂધનું મિશ્રણ શરીરમાં ઝેર ઉત્પન્ન કરે છે. આ એલર્જી, સાઇનસ, કફ અને પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
નારંગી, લીંબુ, મીઠો ચૂનો
સાઇટ્રસ ફળોમાં વિટામિન સી વધુ હોય છે અને જ્યારે દૂધ સાથે ખાવામાં આવે છે, ત્યારે તે દહીં બની શકે છે. આ ગેસ, અપચો અને પેટનું ફૂલવુંનું કારણ બની શકે છે.
સ્ટ્રોબેરી અને કીવી
આ ફળોનો સ્વાદ સારો અને સ્વસ્થ હોય છે, પરંતુ દૂધ સાથે તેનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર ખરાબ થઈ શકે છે. આ શરીરમાં એસિડિટી અને એલર્જીનું જોખમ વધારે છે.
અનાનસ
અનાનસમાં બ્રોમેલેન નામનું એન્ઝાઇમ હોય છે, જે દૂધના પ્રોટીન કેસીન સાથે મળીને શરીરમાં ઝેરી તત્વો બનાવી શકે છે. આનાથી ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, પેટમાં દુખાવો અથવા ઉલટી થઈ શકે છે.
આવું કેમ થાય છે – આ ઉદાહરણ દ્વારા જાણો
રીના 28 વર્ષની કામ કરતી મહિલા છે, જે ફિટનેસ માટે દરરોજ સવારે કેળા અને મિલ્ક શેક લેતી હતી. થોડા દિવસો પછી, તેને પેટમાં ભારેપણું, માથાનો દુખાવો અને એલર્જી જેવી ફરિયાદો થવા લાગી. જ્યારે તેણે ડૉક્ટરનો સંપર્ક કર્યો, ત્યારે તેને ખબર પડી કે આ બધું ખોટા ખોરાકના મિશ્રણને કારણે થયું છે. પછી તેને સમજાયું કે જો સાથે ખાવામાં આવે તો સ્વસ્થ વસ્તુઓ પણ હાનિકારક હોઈ શકે છે.
સાચી રીતે દૂધનું સેવન કરો
દૂધ સાથે બદામ, અખરોટ અથવા ખજૂર જેવા સૂકા ફળો જ લો.
ફળો ખાવા અને દૂધ પીવા વચ્ચે ઓછામાં ઓછો 1 કલાકનો અંતર રાખો.
દૂધ સાથે ખાટા ફળો ક્યારેય ન ખાઓ.