Health Care: દરરોજ ખાલી પેટે પલાળેલા કિસમિસ ખાવાથી થશે આ 7 ફાયદા
Health Care: સામાન્ય રીતે ઘરે કાજુ અને કિસમિસ ડ્રાયફ્રુટ્સના નામે મળી આવે છે, પરંતુ ઘણીવાર લોકો કિસમિસને હળવાશથી લે છે, જ્યારે તે ખૂબ જ ફાયદાકારક ડ્રાયફ્રુટ છે. સસ્તું હોવા છતાં, કિસમિસ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો દરરોજ 8-10 કિસમિસનું સેવન કરવામાં આવે તો તે શરીરના ઘણા મહત્વપૂર્ણ અંગોની કામગીરીમાં સુધારો કરી શકે છે.
કિસમિસમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઇબર હોય છે, જે આંતરડા અને પાચનતંત્ર માટે વરદાન સાબિત થાય છે. નિયમિતપણે કિસમિસ ખાવાથી કબજિયાતની સમસ્યામાં રાહત મળે છે અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો થાય છે. તેમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટ હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે.
આ ઉપરાંત, કિસમિસ હાડકાંને મજબૂત બનાવવા માટે પણ ઉત્તમ માનવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં કેલ્શિયમ અને અન્ય ખનિજો સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. જો શરીરમાં લોહીની ઉણપ હોય, તો કિસમિસ લોહી વધારવામાં અને હિમોગ્લોબિનનું સ્તર સુધારવામાં મદદ કરે છે. તેમાં વિટામિન A પણ હોય છે, જે આંખો અને ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે.
કિસમિસનું સેવન કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે રાત્રે 10 કિસમિસ પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટ ખાઓ. પાણી પણ પીવો. આ રીતે કિસમિસનું સેવન કરવાથી શરીરને કિસમિસનું સંપૂર્ણ પોષણ મળે છે અને તેના ફાયદા અનેકગણા વધી જાય છે.