Heart Health: તમારું હૃદય દરરોજ સખત મહેનત કરે છે – હવે તેની સંભાળ રાખવાનો વારો તમારો છે.
Heart Health: તમારું હૃદય દરરોજ લાખો વખત ધબકે છે – અટક્યા વિના, થાક્યા વિના. પણ શું તમે તેને જે જોઈએ છે તે આપી રહ્યા છો? સ્વસ્થ આહાર એ તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારવાનો પહેલો અને સૌથી અસરકારક રસ્તો છે. કેટલાક ખોરાક એવા છે જે તમારા હૃદયને મજબૂત બનાવી શકે છે, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકે છે અને તમારી ધમનીઓને સ્વચ્છ અને લવચીક રાખી શકે છે.
ઓટ્સ એક સારી શરૂઆત હોઈ શકે છે. તેમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ ધમનીઓને અવરોધિત થવાથી અટકાવે છે અને હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે.
અખરોટમાં હાજર ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ બળતરા ઘટાડવા અને હૃદય રોગને રોકવામાં ખૂબ મદદરૂપ છે. દરરોજ મુઠ્ઠીભર અખરોટ તમારા હૃદય માટે વરદાન બની શકે છે.
સૅલ્મોન અને સારડીન જેવી ચરબીયુક્ત માછલી પણ ઓમેગા-3 થી ભરપૂર હોય છે. તે ટ્રાઇગ્લિસરાઇડનું સ્તર ઘટાડે છે, બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે અને હૃદયના ધબકારાને સ્થિર રાખે છે.
પાલક, મેથી અને સરસવ જેવા લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં કુદરતી નાઈટ્રેટ હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ શાકભાજી ધમનીઓને લવચીક બનાવીને હૃદયના કાર્યમાં સુધારો કરે છે.
ઓલિવ તેલમાં સ્વસ્થ મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી હોય છે જે ફક્ત કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરતી નથી પણ હૃદયની ધમનીઓને પણ સ્વચ્છ રાખે છે. સલાડ અથવા શાકભાજીમાં તેનો ઉપયોગ તમારા હૃદય માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
ડાર્ક ચોકલેટ, ખાસ કરીને જેમાં 70% કે તેથી વધુ કોકો હોય છે, તે ફ્લેવોનોઈડ્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. આ રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે અને હૃદયને ઓક્સિડેટીવ તણાવથી સુરક્ષિત કરે છે.