શહેરની ભાગદોડમાંથી પ્રકૃતિ તરફ: અવની જૈનની ‘ઉપજ ફાર્મ’માં પરિવાર સાથે ખેતીનો જીવંત અનુભવ
વડોદરાના સાવલી પાસે આવેલું ‘ઉપજ ફાર્મ’ શહેરના લોકો માટે એક નવો રસ્તો ખોલી રહ્યું છે. વડોદરાના આર્કિટેક્ટ અવની જૈન દ્વારા શરૂ કરવામાં આવેલો ‘Rent a Farm’ કોન્સેપ્ટ એવા લોકો માટે છે જેમને ખેતી કરવી છે પણ પોતાની પાસે જમીન નથી. અહીં પરિવારોને ૬ મહિના માટે ૫૦૦ ચોરસ મીટર જમીન ભાડે આપવામાં આવે છે, જ્યાં તેઓ પોતે મહેનત કરીને ઓર્ગેનિક ખેતી કરી શકે છે.
માત્ર જમીન નહીં, ખેતીનું સંપૂર્ણ શિક્ષણ
અવની જૈન માત્ર જમીન આપીને અટકી જતા નથી, પરંતુ દરેક પરિવારને ખેતીની ઝીણવટભરી વિગતો શીખવે છે:
-
ટેકનિકલ જ્ઞાન: માટીની ઓળખ, બીજ વાવવાની પદ્ધતિ અને રોપા તૈયાર કરવા.
-
પ્રાકૃતિક ખાતર: કમ્પોસ્ટ અને જીવામૃત બનાવવાની વૈજ્ઞાનિક રીત.
-
છોડની જાળવણી: કોમ્બિનેશન પ્લાન્ટેશન, કટિંગ અને પ્રૂનિંગ (છોડની કાપણી).
-
પરિણામ: દરેક પરિવારને દર અઠવાડિયે ૮ થી ૧૦ કિલો તાજી અને ઝેરમુક્ત ઓર્ગેનિક શાકભાજી પ્રાપ્ત થાય છે.
બાળકો અને વડીલો માટે પ્રકૃતિનું સાનિધ્ય
આ કોન્સેપ્ટ માત્ર શાકભાજી મેળવવા પૂરતો મર્યાદિત નથી, પણ જીવનશૈલી બદલવાનો એક પ્રયાસ છે:
-
સ્ક્રીન ટાઇમમાં ઘટાડો: રવિવારે બાળકો મોબાઈલ કે ટીવીને બદલે માટી સાથે રમે છે અને પ્રકૃતિનું મૂલ્ય સમજે છે.
-
પ્રેરણાદાયી કિસ્સો: ૮૨ વર્ષના ડૉ. નંદકીશોર બારોટ, જેઓ ૯૦ ટકા અંધત્વ ધરાવે છે, તેઓ પણ છેક ખંભાતથી અહીં ખેતી કરવા આવે છે.
-
સંબંધોમાં આત્મીયતા: પરિવારો સાથે મળીને કામ કરે છે, જેનાથી પરસ્પર પ્રેમ અને ખેડૂતો પ્રત્યે આદર વધે છે.
અવની જૈન છેલ્લા ૧૬ વર્ષથી આ ફાર્મ ચલાવી રહ્યા છે અને હાલ આશરે ૨૫ પરિવારો આ અનોખા અભિયાનનો હિસ્સો છે. આ પહેલ ‘વિકસિત ભારત’ અને ‘સ્વસ્થ ભારત’ તરફનું એક પ્રશંસનીય પગલું છે.
