કવિ: Dharmistha Nayka

Perfect Buttermilk: ઉનાળામાં પરફેક્ટ છાશ કેવી રીતે બનાવવી: પ્રો ટિપ્સ અને ટ્રિક્સ Perfect Buttermilk: ઉનાળામાં ઠંડા અને તાજગીભર્યા પીણાની જરૂર પડે છે, અને છાશ એક ઉત્તમ વિકલ્પ સાબિત થાય છે. તે માત્ર ઠંડક જ નહીં, પણ પાચનમાં પણ મદદ કરે છે. જો તમે તમારા છાશને દર વખતે પરફેક્ટ બનાવવા માંગતા હો, તો અહીં કેટલીક પ્રોફેશનલ ટિપ્સ આપી છે જે તમારા છાશ બનાવવાના અનુભવને વધુ સારો બનાવી શકે છે. લસ્સી VS છાશ: શું તફાવત છે? લસ્સી અને છાશ બંને દહીંમાંથી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ બંને વચ્ચે કેટલાક મુખ્ય તફાવત છે. લસ્સી મીઠી અને જાડી હોય છે, જ્યારે છાશ હળવી, ખારી હોય…

Read More

Health care: ઉનાળામાં ઈંડા અને ચિકન ખાવા,શું તે ખરેખર નુકસાનકારક છે? Health care: ઉનાળો શરૂ થઈ ગયો છે, અને આ ઋતુમાં સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓ ઊભી થઈ શકે છે, ખાસ કરીને પેટ સંબંધિત. ઘણીવાર લોકો ઉનાળામાં ઈંડા અને ચિકન જેવા પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક ખાવાથી દૂર રહે છે. પરંતુ શું ઉનાળામાં ઈંડા અને ચિકન ખાવા ખરેખર નુકસાનકારક હોઈ શકે છે? ચાલો આ પ્રશ્નનો સાચો જવાબ જાણીએ. શું ઉનાળામાં ઈંડા અને ચિકન ખાવા નુકસાનકારક છે? જો તમે ઈંડા અને ચિકનને યોગ્ય રીતે રાંધો અને યોગ્ય માત્રામાં ખાઓ, તો તેનાથી કોઈ નુકસાન થતું નથી. હકીકતમાં, ઈંડા અને ચિકન ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીનના સ્ત્રોત છે, જે…

Read More

Chanakya Niti: યોગ્ય મિત્રો પસંદ કરવા શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે અને કોને ટાળવા જોઈએ Chanakya Niti: ચાણક્ય નીતિ જીવનના દરેક પાસામાં માર્ગદર્શન પૂરું પાડે છે, અને મિત્રતાના મામલામાં પણ, તેમણે ખૂબ જ સ્પષ્ટ રીતે સમજાવ્યું છે કે આપણે કેવા પ્રકારના લોકોથી દૂર રહેવું જોઈએ અને કોની સાથે મિત્રતા કરવી જોઈએ. તમે જે માહિતી શેર કરી છે તે સ્પષ્ટ કરે છે કે સારા મિત્રો જીવનને સરળ બનાવી શકે છે, જ્યારે ખરાબ મિત્રો હંમેશા તમને નુકસાન પહોંચાડશે. ચાણક્ય નીતિ અનુસાર, જે લોકો સાથે મિત્રતા ટાળવી જોઈએ તે છે: ધ્યેયહીન લોકો: જે લોકો કોઈ દિશા અને હેતુ વિના જીવે છે તેઓ ફક્ત પોતાનો…

Read More

Shahi Malai Kofta: આ 5 સરળ સ્ટેપ્સમાં ઘરે બનાવો મલાઈ કોફ્તા અને માણો સ્વાદ Shahi Malai Kofta: જો તમે પણ રસોઈમાં થોડી સર્જનાત્મકતા બતાવવા માંગતા હો અને તમારા પરિવાર માટે કંઈક ખાસ બનાવવા માંગતા હો, તો મલાઈ કોફ્તા એક ઉત્તમ અને સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ બની શકે છે! આ એક શાહી અને ક્રીમી વાનગી છે જે ફક્ત તમારા સ્વાદને જ નહીં, પણ તેને તૈયાર કરવામાં પણ વધુ સમય લાગતો નથી. તે કોઈ ખાસ પ્રસંગ માટે અથવા પરિવાર સાથે ભોજન માટે એક સંપૂર્ણ પસંદગી છે. તો ચાલો જાણીએ કે તમે ઘરે આ અદ્ભુત વાનગી કેવી રીતે બનાવી શકો છો! કોફ્તા બનાવવા માટેની સામગ્રી:…

Read More

Viral Hack: શું અમુક શાકભાજી કાપ્યા પછી તમારા હાથમાંથી વિચિત્ર ગંધ આવે છે? આ સરળ ઉપાયોથી છુટકારો મેળવો Viral Hack: રસોડામાં રસોઈ બનાવતી વખતે, લસણ, ડુંગળી, લીલા મરચાં, માછલી અથવા અન્ય મસાલા કાપ્યા પછી, આપણે ઘણીવાર આપણા હાથમાંથી તીવ્ર ગંધ અનુભવીએ છીએ, જે સાબુ અને પાણીથી ધોવા છતાં સંપૂર્ણપણે દૂર થતી નથી. આ ગંધ ફક્ત આપણને પરેશાન કરતી નથી પણ જ્યારે આપણે આપણા હાથથી બીજી કોઈ વસ્તુને સ્પર્શ કરીએ છીએ અથવા ખોરાક ખાઈએ છીએ ત્યારે પણ ફેલાય છે. આ ગંધ દૂર કરવા માટે ઘણી વખત અલગ અલગ સાબુનો ઉપયોગ કરવા છતાં કોઈ ફરક પડતો નથી. Viral Hack: પરંતુ હવે આ…

Read More

BIMSTEC સમિટમાં PM મોદીની મોટી પહેલ; સભ્ય દેશોને UPI સાથે જોડવાનો પ્રસ્તાવ BIMSTEC સમિટમાં, પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદીએ પ્રાદેશિક સહયોગને પ્રોત્સાહન આપવા માટે મહત્વપૂર્ણ પ્રસ્તાવો આપ્યા છે. પીએમ મોદીએ સભ્ય દેશોને તેમની ચુકવણી પ્રણાલીઓ સાથે UPI (યુનિફાઇડ પેમેન્ટ ઇન્ટરફેસ) ને એકીકૃત કરવા કહ્યું, જેનાથી પ્રાદેશિક વેપાર, વ્યવસાય અને પર્યટનને વેગ મળશે. આ પગલાને પ્રાદેશિક આર્થિક એકીકરણને મજબૂત બનાવવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ પગલું માનવામાં આવી રહ્યું છે. પોતાના સંબોધનમાં, પીએમ મોદીએ ‘BIMSTEC ચેમ્બર ઓફ કોમર્સ’ ની સ્થાપના અને વાર્ષિક બિઝનેસ સમિટ યોજવાનો પણ પ્રસ્તાવ મૂક્યો. આ દ્વારા સભ્ય દેશો વચ્ચે આર્થિક સંબંધોને વધુ મજબૂત બનાવવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવશે. ભૂકંપ સંવેદનશીલતા અને આપત્તિ…

Read More

BIMSTEC Summit: શું પીએમ મોદી અને મોહમ્મદ યુનુસ વચ્ચેની મુલાકાતથી ભારત-બાંગલાદેશ સંબંધોમાં નવી દિશા આવશે? BIMSTEC Summit: પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદી અને બાંગ્લાદેશના વચગાળાના સરકારના સલાહકાર મુહમ્મદ યુનુસે બેંગકોકમાં એક મહત્વપૂર્ણ બેઠક યોજી હતી. આ બેઠક પીએમ મોદીની થાઇલેન્ડ મુલાકાતના બીજા દિવસે થઈ હતી, જેમાં તેઓ BIMSTEC સમિટમાં પણ ભાગ લેશે. આ બેઠકના રાજકીય અને રાજદ્વારી મહત્વ વિશે, ખાસ કરીને ભારત-બાંગ્લાદેશ સંબંધોમાં સુધારાની શક્યતાઓ વિશે ચર્ચાઓ તીવ્ર બની છે. બાંગ્લાદેશમાં લઘુમતીઓ પરના અત્યાચાર અંગે ચિંતા બાંગ્લાદેશમાં શેખ હસીના સરકારને સત્તા પરથી દૂર કરવામાં આવ્યા બાદ બંને દેશો વચ્ચેના સંબંધોમાં કડવાશ આવી ગઈ છે. મોહમ્મદ યુનુસના શાસનકાળમાં બાંગ્લાદેશમાં હિન્દુ લઘુમતીઓ પર અત્યાચારના…

Read More

Kitchen Tips: ઘરે હોટલ જેવું પાલક પનીર, આ 2 વસ્તુઓથી સ્વાદ વધારો Kitchen Tips: પાલક પનીર એક સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, પરંતુ જ્યારે સ્વાદ અને સુગંધ જેવી હોટેલ મેળવવાની વાત આવે છે, ત્યારે તેમાં કેટલીક ખાસ સામગ્રી ઉમેરવા પડે છે. ઘરે બનાવેલા પાલક પનીરમાં ક્યારેય હોટલમાં મળતી જાદુઈ ક્રીમી ટેક્સચર અને તડકાની સુગંધ હોતી નથી. પણ જો તમે આ બે ખાસ વસ્તુઓને ટેમ્પરિંગમાં ઉમેરશો, તો તમારું પાલક પનીર પણ હોટલના ભોજન જેટલું જ સ્વાદિષ્ટ બની જશે! બનાવવા માટેની સામગ્રી: પાલક – 2 ગુચ્છા (સાફ કરીને બાફેલા) પનીર – ૨૦૦ ગ્રામ (ક્યુબ્સમાં કાપેલું) ટામેટાં – ૨ (પ્યુરી બનાવો) ડુંગળી -…

Read More

Donald Trumpનું 43 કરોડ રૂપિયાનું ‘ગોલ્ડ કાર્ડ’, સ્થળાંતરનો નવો માર્ગ કે વિવાદાસ્પદ પગલું? Donald Trump: અમેરિકાના રાષ્ટ્રપતિ ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પે ગુરુવાર, ૩ એપ્રિલના રોજ તેમના શાહી વિમાન ‘એરફોર્સ વન’ પર પત્રકારોને એક કાર્ડ બતાવ્યું. આ કાર્ડની કિંમત લગભગ ૪૩ કરોડ રૂપિયા છે. આ કાર્ડ પર ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પનો ફોટો છે, તેથી તેને ટ્રમ્પ કાર્ડ પણ કહેવામાં આવી રહ્યું છે. પરંતુ આ કાર્ડ આટલું મોંઘુ કેમ છે અને ખરીદનારને આ કાર્ડથી શું ફાયદો થશે, લોકો ગુગલ પર આ વિશે સર્ચ કરી રહ્યા છે. આજે અમે તમને આ કાર્ડની વિશેષતાઓ વિશે સંપૂર્ણ માહિતી આપી રહ્યા છીએ. Donald Trump: ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પે પત્રકારો સમક્ષ ચમકતું કાર્ડ…

Read More

Health Care: શું માઈગ્રેનના દર્દીઓએ ACમાં બેસવું જોઈએ? સ્વાસ્થ્ય પર અસરો અને નિષ્ણાત સલાહ Health Care: ઉનાળાની ઋતુમાં, એસીની ઠંડી હવા રાહત આપે છે, પરંતુ માઈગ્રેનના દર્દીઓ માટે, તે રાહતનું કારણ બનવાને બદલે સમસ્યા બની શકે છે. ઘણા લોકો આ પ્રશ્ન પૂછે છે કે માઈગ્રેનના દર્દીઓએ એસીમાં બેસવું જોઈએ કે નહીં? નિષ્ણાતોના મતે, માઈગ્રેનના દર્દીઓ માટે એસીનો ઉપયોગ ખતરનાક બની શકે છે. માઈગ્રેન અને AC વચ્ચેનો સંબંધ માઈગ્રેન એક પ્રકારનો તીવ્ર માથાનો દુખાવો છે જે અચાનક શરૂ થાય છે અને લાંબા સમય સુધી રહે છે. તેના કારણોમાં ઘણી બાબતોનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે તેજસ્વી પ્રકાશ, અવાજ, તણાવ, ઊંઘનો અભાવ,…

Read More