કવિ: Dharmistha Nayka

Amla Pickle Recipe: સ્વાદિષ્ટ આમળાનું અથાણું થોડા કલાકોમાં તૈયાર થઈ જશે, જાણો સંપૂર્ણ રેસીપી Amla Pickle Recipe: આમળાનું અથાણું ભારતીય ભોજનનો એક લોકપ્રિય ભાગ છે, જે માત્ર ભોજનનો સ્વાદ જ નહીં, પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને શિયાળામાં આમળા ખાવાના ફાયદા વધી જાય છે, કારણ કે તેમાં વિટામિન સી અને અન્ય ખનિજો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. હવે તમે આ આમળાનું અથાણું ફક્ત થોડા કલાકોમાં બનાવી શકો છો અને તેનો આનંદ માણી શકો છો. ચાલો જાણીએ આમળાનું અથાણું બનાવવાની રેસીપી. સામગ્રી 1 કિલો આમળા  1/2 કિલો રાઈનું તેલ  1/4 કિલો હળદર પાવડર  1/4 કિલો લાલ મરચું પાવડર  1/4 કિલો…

Read More

Donald Trump: ઝેલેન્સકીને ટ્ર્મ્પ સાથેની જીભાજોડી ભારે પડી, યુક્રેનને અપાતી તમામ લશ્કરી સહાય અસ્થાયી રૂપે ટ્રમ્પે સ્થગિત કરી Donald Trump: યુએસ રાષ્ટ્રપતિ ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પે યુક્રેનને તમામ યુએસ લશ્કરી સહાયનો પુરવઠો તાત્કાલિક અસરથી અસ્થાયી રૂપે સ્થગિત કરી દીધો છે.ટ્રમ્પનો આ નિર્ણય યુએસ રાષ્ટ્રપતિના ઓવલ ઓફિસમાં યુક્રેનિયન રાષ્ટ્રપતિ વ્લાદીમીર ઝેલેન્સકી સાથેની અસાધારણ જીભાજોડી પછી લેવામાં આવ્યો છે. Donald Trump: અહેવાલમાં એક વરિષ્ઠ વહીવટી અધિકારીને ટાંકીને કહેવામાં આવ્યું છે કે ટ્રમ્પે યુક્રેનને આપવામાં આવતી તમામ યુએસ લશ્કરી સહાયને અસ્થાયી રૂપે સ્થગિત કરી દીધી છે, આ આદેશ તાત્કાલિક અમલમાં આવશે, જેનાથી “1 અબજ ડોલરથી વધુ મૂલ્યના શસ્ત્રો અને દારૂગોળો” ના પુરવઠા પર અસર પડશે.…

Read More

Tamil Nadu: ‘અમારા પર હિન્દી લાદવાનું બંધ કરો’; તમિલનાડુના સીએમ એમકે સ્ટાલિન ત્રિભાષા નીતિ પર બોલ્યા Tamil Nadu: તમિલનાડુના મુખ્યમંત્રી એમકે સ્ટાલિને મંગળવારે તમિલનાડુ અને અન્ય દક્ષિણ રાજ્યોમાં હિન્દી ભાષાના કથિત લાદવાને રોકવાની તેમની માંગને પુનરાવર્તિત કરી, દલીલ કરી કે આ રાજ્યો ક્યારેય ઇચ્છતા નથી કે ઉત્તરીય રાજ્યો તેમની ભાષાઓ શીખે. સ્ટાલિને વધુમાં કહ્યું કે છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં દક્ષિણ રાજ્યોને હિન્દી શીખવવા માટે ‘દક્ષિણ ભારત હિન્દી પ્રચાર સભા’ ની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી, પરંતુ દેશના ઉત્તર ભાગમાં તેમને ‘રક્ષણ’ આપવા માટે અન્ય કોઈ ભાષા શીખવવા માટે ‘ઉત્તર ભારત તમિલ પ્રચાર સભા’ ની સ્થાપના ક્યારેય કરવામાં આવી ન હતી. X પર…

Read More

KBC માં શ્રીજીનીએ બિગ બીને ચોંકાવી દીધા, શરીરમાં 39 ખરબ બેક્ટીરિયા વિશેની માહિતીથી તેમના હોશ ઉડી ગયા KBC: કોણ બનેગા કરોડપતિ (KBC) 16 ના તાજા એપિસોડમાં અમિતાભ બચ્ચન મસ્તી સાથે કન્ટેસ્ટન્ટ સાથે વાતચીત કરી રહ્યા હતા. આ એપિસોડમાં પશ્ચિમી બંગાળની કોલકાતાની શ્રિંજની મંડલ હોટ સીટ પર હતી. શ્રિંજનીએ ફાસ્ટેસ્ટ ફિંગર ફર્સ્ટમાં સૌથી પહેલા યોગ્ય જવાબ આપીને બીગ બીને ચોંકાવી દીધો. શ્રિંજનીએ શોના દરમિયાન એક રસપ્રદ માહિતી આપી કે આપણા શરીરમાં આશરે 39 ખરબ બેક્ટીરિયા રહે છે, જે સાંભળીને અમિતાભ બચ્ચન ચોંકી ગયા. આ માહિતી આપ્યા બાદ અમિતાભએ શ્રિંજનીથી પૂછ્યું કે આ બેક્ટીરિયા આપણા શરીરમાં શું કામ કરે છે, તો શ્રિંજનીએ…

Read More

Myanmar: રમઝાનમાં મીઠી વાતો કરીને 20 દેશોના લોકોને ઠગતા 500 પાકિસ્તાની મ્યાનમારમાં પકડાયા Myanmar: પાકિસ્તાનના 500 સાઇબર ઠગ મ્યાનમારના સાઇબર ઠગી કેન્દ્રમાં પકડાયા છે, જ્યાં તેઓ 20 દેશોના લોકોને ઠગતા હતા. આ ઠગ વિડીયો કોલ દ્વારા મીઠી-મીઠી વાતો કરીને લોકોની જેબ કાપતા હતા. ચીનના રેસ્ક્યૂ ઓપરેશન બાદ પાકિસ્તાન એ ઠગોને પાછા લાવવાના પ્રયાસો શરૂ કર્યા છે. Myanmar:મ્યાનમારમાં રાજકીય અસમાનતાનો લાભ લઈને, ચીને સાયબર છેતરપિંડી કરનારાઓનું એક મોટું નેટવર્ક બનાવ્યું, જેમાં પાકિસ્તાની છેતરપિંડી કરનારાઓ પણ હતા. અહેવાલો અનુસાર, આ સેન્ટરમાં અંદાજે 1 લાખ 20 હજાર સાયબર છેતરપિંડી કરનારા હતા, જેમાંથી મોટાભાગના ચીની નાગરિકો હતા. આ પાકિસ્તાની છેતરપિંડી કરનારાઓ ઉર્દૂ અને અંગ્રેજી…

Read More

Elon Musk: એલોન મસ્કનો બેકઅપ પ્લાન;પૃથ્વીને વિનાશથી બચાવવા માટે માનવતાને મંગળ પર મોકલવાની યોજના Elon Musk: એલોન મસ્કના મતે, જો પૃથ્વી પર કોઈ મોટી વૈશ્વિક આપત્તિ અથવા પરમાણુ યુદ્ધ થાય છે, તો માનવતાનું અસ્તિત્વ જોખમમાં મુકાઈ શકે છે. આ જ કારણ છે કે મસ્ક અને તેમની કંપની સ્પેસએક્સ આ જોખમથી બચવા માટે બેકઅપ પ્લાન તૈયાર કરી રહ્યા છે. તેમની યોજના, જેને સ્પેસ આર્ક કહેવામાં આવે છે, તે એક સ્પેસશીપ હશે જે મનુષ્યોને મંગળ પર સુરક્ષિત રીતે પહોંચાડી શકે, જ્યાં તેઓ પૃથ્વીના વિનાશક પ્રભાવોથી બચી શકે. Elon Musk: મસ્ક માને છે કે જો માનવતા ફક્ત પૃથ્વી સુધી મર્યાદિત રહેશે તો તેનું…

Read More

Health Care: એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ કે બટર પેપર… ખોરાક પેક કરવા માટે કયું વધુ સલામત છે? જાણો Health Care: ખોરાક પેક અને સ્ટોર કરવા માટે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ અને બટર પેપર બંનેનો ઉપયોગ થાય છે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે આમાંથી કયો વધારે સુરક્ષિત અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે? આજે આપણે મોટેભાગે ટિફિન પેક કરવાના, બેકિંગ, અથવા ખોરાક સ્ટોર કરવા માટે આનો ઉપયોગ કરતા હોય છે, પરંતુ શું આ ખોરાકના પેકિંગ સામગ્રી આપણી સ્વાસ્થ્ય માટે ખરાબ છે? તો ચાલો જાણીએ કે કયો વિકલ્પ વધારે સલામત અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે અને કયો વધુ ઉપયોગ ખોરાક માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. એલ્યુમિનિયમ ફોઇલના ફાયદા અને…

Read More

Myanmar: મ્યાનમારમાં ચીનનો વધતો પ્રભાવ; મણિપુર માટે ખતરો Myanmar: મ્યાનમારમાં ચીનની વધતી જતી પ્રવૃત્તિઓ અને તેની વ્યૂહરચના ભારત માટે ગંભીર ચિંતાનો વિષય બની ગઈ છે. મ્યાનમારમાં ચીનનો પ્રભાવ ભારતના ઉત્તર-પૂર્વ ક્ષેત્ર, ખાસ કરીને મણિપુરની સુરક્ષા માટે ખતરાની ઘંટડી વગાડી રહ્યો છે. ચીનની “સ્ટ્રિંગ ઓફ પર્લ્સ” રણનીતિ હેઠળ, તે મ્યાનમારને પોતાના પ્રભાવ હેઠળ લાવીને ભારતને ઘેરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યું છે. આ વ્યૂહરચનામાં ચીન વિદેશી દેશો અને લશ્કરી થાણાઓનું નેટવર્ક સ્થાપિત કરે છે, તેને હિંદ મહાસાગરમાં પ્રવેશ માટે વૈકલ્પિક માર્ગો આપે છે અને ભારતની એક્ટ ઇસ્ટ નીતિને નબળી પાડવાનો પ્રયાસ કરે છે. Myanmar: મ્યાનમારમાં અસ્થિરતાનો ફાયદો ઉઠાવીને, ચીન ત્યાં પોતાનો આર્થિક અને…

Read More

Cold sweets: વસંત ઋતુમાં ઠંડી મીઠાઈઓ, તમારી મીઠાઈની cravingsને કરશે શાંત Cold sweets: વસંત ઋતુનો મોસમ તાજગી અને રંગોની બહાર સાથે આવે છે, પરંતુ આ મોસમમાં ઠંડી મીઠાઈઓનો મજા કંઈક અલગ જ હોય છે. જ્યારે સૂરજની કિરણો થોડી ગરમી આપે છે, ત્યારે ઠંડી અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ ફક્ત આપણા સ્વાદને સંતોષતી નથી, પરંતુ મનને પણ આરામ આપે છે. તો ચાલો જાણીએ કેટલીક ખાસ ઠંડી મીઠાઈઓ વિશે, જે વસંત ઋતુમાં તમારી મીઠાઈની લાલસાને શાંત કરી શકે છે. 1. કુલ્ફી કુલ્ફી એ ભારતીય ઠંડા મીઠાઈનું એક ઉત્તમ ઉદાહરણ છે. ક્રીમી અને સ્વાદિષ્ટ કુલ્ફીનો સ્વાદ ખાસ કરીને વસંત ઋતુમાં અદ્ભુત લાગે છે. આ ઋતુમાં…

Read More

Vegetable Idli: દક્ષિણ ભારતીય વાનગીઓમાં એક હેલ્ધી ટ્વિસ્ટ આપવાની શ્રેષ્ઠ રીત Vegetable Idli: ઈડલી એક પ્રખ્યાત દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે જે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. પરંતુ જો તમે તેને વધુ સ્વસ્થ બનાવવા માંગતા હો, તો વેજીટેબલ ઇડલી એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બની શકે છે. તે સત્તુ, શાકભાજી અને મસાલાઓનું મિશ્રણ છે, જે માત્ર સ્વાદમાં જ સમૃદ્ધ નથી પણ પોષણથી પણ ભરપૂર છે. વેજિટલ ઈડલી બનાવવાની વિધિ: સામગ્રી: 1 કપ રવો (સોજી) 1/2 કપ ચોખાનો લોટ 1/4 કપ દહી 1/2 કપ પાણી (જરૂર પ્રમાણે) 1/2 ટીસ્પૂન બેકિંગ સોડા 1/4 ટીસ્પૂન હળદર પાવડર 1/2 કપ સમારેલા શાકભાજી…

Read More