કવિ: Dharmistha Nayka

Dahi Vada Recipe: સોફ્ટ અને સ્પોન્જી દહીં વડા, હવે ઘરમાં જ બનાવો! Dahi Vada Recipe: દહી વડા એ એવી સ્વાદિષ્ટ અને તીખી વાનગી છે, જે દરેક વ્યક્તિને ખુબ જ પસંદ આવે છે. આ ખાસ કરીને ઉત્તર ભારતમાં લોકપ્રિય છે અને વિશેષ અવસરો જેમ કે હોળી પર બનાવવામાં આવે છે. જો તમે પણ આ હોળી પર દહી વડા બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો આ સોફ્ટ અને સ્પંજિ દહી વડા રેસિપી અજમાવી શકો છો. દહી વડા બનાવવા માટેની રેસિપી સામગ્રી: અડદની દાળ– 1 કપ મગની દાળ – 1/2 કપ હિંગ – 1/4 ચમચી લાલ મરચું પાવડર– 1/2 ચમચી કાળું મીઠું – 1/2…

Health Tips: રાત્રે કાળા મરી અને હળદર ભેળવીને દૂધ પીવો, સ્વાસ્થ્ય માટે આ 3 ચમત્કારિક ફાયદા Health Tips: અકસ્માત લોકો રાત્રે સુતા પહેલા દૂધનો સેવન કરતા હોય છે, પરંતુ શું તમે ક્યારે દૂધમાં કાળી મરી અને ગુલબચી મિક્સ કરીને પીવાનું ફાયદો સમજ્યો છે? આ સરળ કૃત્ય તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદેંદ થઈ શકે છે. દૂધ પોતે એક સંપૂર્ણ આહાર છે, જે હાડકાં મજબૂત બનાવવા સાથે ઘણા સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓના નિરાકરણ માટે મદદરૂપ છે. પરંતુ જ્યારે તેને કાળી મરી અને ગુલબચી સાથે પીવામાં આવે છે, ત્યારે તેના ફાયદાઓ દ્વિગણો થાય છે. ચાલો જાણીએ દૂધ, કાળી મરી અને ગુલબચી મિશ્રણના 3 મહાન ફાયદા.…

Space News: અવકાશયાત્રી સુનિતા વિલિયમ્સના પૃથ્વી પર પાછા ફરવાની તારીખ, સમય અને ઉતરાણ વિશે મહત્વપૂર્ણ માહિતી Space News: ભારતીય મૂળની અમેરિકી અંતરિક્ષ યાત્રિ સુનીતા વિલિયમ્સ અને તેમના સાથી બચ્ચ વિલમોરની ઈન્ટરનેશનલ સ્પેસ સ્ટેશન (ISS) થી પૃથ્વી પર પાછી આવતી વેળા વહેલી આવે છે. અમેરિકી અંતરિક્ષ એજન્સી નાસાએ આ બાબતને જાહેર કર્યુ છે કે સુનીતા વિલિયમ્સ અને બચ્ચ વિલમોર માર્ચ 2025 ના અંતે પૃથ્વી પર પાછા આવી જશે. અહેવાલ મુજબ, પહેલાં તેમની પાછી આવવા માટે તારીખને આગળ રાખી હતી પરંતુ મિશનના પુનર્નિર્ધારણ અને તકનીકી સમસ્યાઓને કારણે આમાં મોડા થયું છે. Space News: વિલિયમ્સ અને વિલ્મોરનું પુનરાગમન ક્રૂ-10 મિશનના આગમન સાથે જોડાયેલું…

Health Care:ખાલી પેટે દવા લેવી  બની શકે છે જીવલેણ… શું છે ગેરફાયદા? Health Care:મોટાભાગની દવાઓ જમ્યા પછી લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ શું તમે વિચાર્યું છે કે આવું કેમ થાય છે? છેવટે, શા માટે ખાલી પેટ પર દવા લેવી જીવલેણ સાબિત થઈ શકે છે, હકીકતમાં, ખાલી પેટ પર દવા લેવાથી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓને કારણે ઉલ્ટી, ગભરાટ અને અન્ય ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી, દવાઓ ખાધા પછી જ લેવી જોઈએ, પરંતુ કેટલીક દવાઓ ખાલી પેટે જ લેવામાં આવે છે. ઘણીવાર તમે ડોક્ટરો કે વડીલો પાસેથી સાંભળ્યું હશે કે દવા ખાલી પેટે નહીં પણ ભોજન પછી જ લો, પરંતુ શું તમે…

Pakistan: ભારતનો ઉલ્લેખ ન કરતાં, ઝીણાએ હીરો બનાવ્યો; પાકિસ્તાનની શાળાઓમાં શું શીખવવામાં આવી રહ્યું છે? Pakistan: પાકિસ્તાનના શાળાઓમાં શીખવવામાં આવતી ઇતિહાસની પીઠી ભારતના સરખામણીએ કાફી જુદી છે, અને આ પીઠીને એક વિશિષ્ટ દૃષ્ટિકોણમાંથી રજૂ કરવામાં આવે છે. અહીં પાકિસ્તાન સ્ટડીઝ નામક એક ફરજીયાત વિષય હેઠળ ઇતિહાસને ઈસ્લામી સંસ્કૃતિ અને પાકિસ્તાનના રચનાત્મક સંદર્ભમાં શીખવવામાં આવે છે. પાકિસ્તાનના ઇતિહાસની શરૂઆત 711 ઈસવીમાં મુહંમદ બિન કાસિમના સિંધી પર આક્રમણથી થાય છે, જેને પાકિસ્તાનમાં ઈસ્લામના પ્રવેશના પ્રતીક તરીકે ગણવામાં આવે છે. આ ઘટનાઓ પછી, પાકિસ્તાનમાં ઈસ્લામિક શાસનના ઇતિહાસનો ઉલ્લેખ થાય છે, જેમ કે દિલ્લી સલ્તનત, મુગલ શાસન અને અન્ય મુસ્લિમ શાસક (ગઝ્નવી, ગૌરી) પર…

Taiwan’s big response: ચીનના સાત વિશ્વવિદ્યાલયોથી શૈક્ષણિક ક્રિયાવલીઓ પર પ્રતિબંધ Taiwan’s big response: તાઇવાને તાજેતરમાં સાત ચીની વિશ્વવિદ્યાલયોએ પર પ્રતિબંધ લગાવી દીધો છે, જેને રાષ્ટ્રની સુરક્ષા માટે ખતરો માનવામાં આવ્યો છે. આ વિશ્વવિદ્યાલયોને “ચીનની રાષ્ટ્રીય રક્ષણના સાત પુત્રો” તરીકે ઓળખવામાં આવી રહી છે. રિપોર્ટ અનુસાર, તાઇવાનના શિક્ષણ મંત્રાલયે જણાવ્યું હતું કે આ વિશ્વવિદ્યાલયોની સ્થાપના ચીનના રાષ્ટ્રીય રક્ષણ મંત્રાલયે કરી હતી, અને બાદમાં તે ચીનના ઉદ્યોગ અને માહિતી પ્રૌદ્યોગિકી મંત્રાલયને સોંપવામાં આવ્યા હતા. તાઇવાની શિક્ષણ મંત્રીએ ચેંગ યિંગ-યાઓએ શુક્રવારે જણાવ્યું કે “રાષ્ટ્રીય સુરક્ષાના હિતોને રક્ષવા માટે તાઇવાની વિશ્વવિદ્યાલયોને અને સંશોધન સંસ્થાઓને આ સાત ચીની વિશ્વવિદ્યાલયોથી કોઈપણ શૈક્ષણિક પ્રવૃત્તિ અથવા વિનિમયમાં જોડાવા…

Alia Bhatt: આલિયા ભટ્ટે રાહાના ફોટા રાતોરાત ઇન્સ્ટાગ્રામ પરથી હટાવી દીધા, તેણે આ નિર્ણય કેમ લીધો? Alia Bhatt: હાલમાં આલિયા ભટ્ટે પોતાના ઈન્સ્ટાગ્રામ અકાઉન્ટમાંથી પોતાની દીકરી રાહાની તમામ તસવીરો હટાવી દીધી છે, જેમાં તેનો ચહેરો સ્પષ્ટ દેખાતો હતો. આલિયાના આ અચાનક નિર્ણયથી સોશિયલ મિડિયા પર હલચલ મચી ગઈ છે, અને હવે આને સૈફ અલી ખાન સાથે જોડવામાં આવી રહી છે. જોકે, આલિયાએ સ્વયં આ પગલાની પાછળનો કારણ જાહેર કરેલો નથી, પરંતુ તેના આ નિર્ણયને લઈ ઘણા અફસોસો અને અનુમાન લગાવાઈ રહ્યા છે. Alia Bhatt: આલિયા ભટ્ટે ખૂબ ઓછા સમયમાં પોતાની પ્રોફેશનલ લાઈફમાં મોટું નામ કમાવ્યું છે અને તે વારંવાર પોતાના…

Street Style Noodles: ઘરે બનાવો સ્ટ્રીટ સ્ટાઇલ નૂડલ્સ, પછી બહાર જવા નું મન નહિ કરે! Street Style Noodles: ઇન્ડિયન્સને ઇન્ડો-ચાઇનીઝ ફૂડ સાથે એક ખાસ પ્રેમ હોય છે. ફ્રાઇડ રાઇસ, સ્પ્રિંગ રોલ અને નૂડલ્સ જેવા ઘણા ફૂડ આઇટમ્સ લોકોની ફેવરિટ લિસ્ટમાં હોય છે. ચાઉમિન, જેને અમે ઇન્ડો-ચાઇનીઝ ડિશ માનીએ છીએ, તે લગભગ દરેકને પસંદ આવે છે. તે સ્ટ્રીટ સાઇડ પર મળે કે રેસ્ટોરન્ટમાં, આ સ્વાદિષ્ટ નૂડલ્સ દેશભરમાં લોકપ્રિય છે. જો તમે ક્યારેય ઘરમાં નૂડલ્સ બનાવવાનો પ્રયાસ કર્યો હોય પરંતુ રેસ્ટોરન્ટ જેમ સ્વાદ ન આવ્યો હોય, તો હવે ચિંતાની કોઈ જરૂર નથી! અમે તમને ઘરમાં સ્વાદિષ્ટ વેજ ચાઉમિન બનાવવાની સરળ રેસીપી બતાવી…

Health Care: સ્વસ્થ આદતો જે બની શકે છે ખતરનાક; તેમના ગેરફાયદા જાણો! Health Care: કોઈ પણ વસ્તુની વધુતા સારી નથી, ભલે તે આપણા આરોગ્ય માટેને કયારેય કરવામાં આવેલી કોશિશ હોય. અમે માની રહ્યા છીએ કે કેટલીક આદતો આપણા માટે સારી છે, પરંતુ સાવચેત ન રહેતા તે અસ્વસ્થ થઈ શકે છે. અમારી જીવનશૈલીમાં, અમે ઘણી વાર જાણતા નથી કે કેટલીક આરોગ્યવર્ધક આદતો જેમ કે લો-કાર્બ ડાયટ, કસરત, ગ્લૂટનથી પરહેજ, મશરૂમ ડાયટ, અથવા ઉપવાસ રાખવાનો આદત ખરાબ સાબિત થઈ શકે છે. અમેરિકાની પ્રખ્યાત કહેવત છે “ઓલ ધેટ ગ્લિટર્સ ઇઝ નોટ ગોલ્ડ” – જે ચમકતું હોય તે સોનુ નથી. નિષ્ણાતો કહે છે કે…

Health Tips: ભોજન પછી મીઠાઈ ખાવી; આયુર્વેદ અનુસાર સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક Health Tips: શું તમે પણ ભોજન બાદ મીઠું ખાવાથી બચતા હો, આ વિચારથી કે એ આરોગ્ય માટે નુકસાનદાયક હોઈ શકે છે? જો હા, તો આયુર્વેદે તમને નવાઈની વાતો જણાવવા કરી છે. આયુર્વેદ મુજબ, ભોજન બાદ થોડું મીઠું ખાવું ફક્ત સ્વાદ માટે નહીં, પરંતુ તમારા આરોગ્ય માટે પણ લાભકારી થઈ શકે છે. Health Tips:આયુર્વેદમાં, ખોરાકને ત્રણ તબક્કામાં વહેંચવામાં આવ્યો છે – મધુર (મીઠો), આમળા (ખાટો) અને કાટુ (તીખો). ભોજનની શરૂઆત કંઈક મીઠાઈથી કરવી અને કંઈક મીઠાઈથી અંત કરવો સલાહભર્યું છે. નિષ્ણાતોના મતે, ભોજન પછી ગોળ, મધ, ખાંડ કે હળવી મીઠાઈઓ…