કવિ: Dharmistha Nayka

Sabudana Idli Recipe: મિનિટોમાં બનાવો હેલ્ધી અને પરફેક્ટ નાસ્તો Sabudana Idli Recipe: જો તમે ઉપવાસ દરમિયાન કે કોઈ પણ સમયે હળવી, પચવવામાં સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીની શોધમાં હો, તો સાબુદાણા ઈડલી તમારા માટે પરફેક્ટ વિકલ્પ છે. આ રેસીપી માત્ર સ્વાદમાં જ નહીં, પણ પોષણમાં પણ ભરપૂર છે અને તેને બનાવવામાં પણ ખૂબ ઓછો સમય લાગે છે. ખાસ કરીને ઉપવાસ વખતે પેટ હળવું રહે એ માટે આ એક ઉત્તમ પસંદગી બની શકે છે. સાબુદાણા ઈડલી માટે જરૂરી સામગ્રી: સાબુદાણા (નાનું) – 1 કપ રાજગીરાનો લોટ – ½ કપ દહીં (ફેંટેલું) – 1 કપ પાણી – જરૂર પ્રમાણે લીલા મરચા (બારીક સમારેલા)…

Read More

Neem Karoli Baba: તમારા દિવસની શરૂઆત એવી કરો કે ખુશીઓ તમારું સ્વાગત કરે – નીમ કરોળી બાબાના 3 માર્ગદર્શન Neem Karoli Baba: નીમ કરોલી બાબા એક મહાન સંત હતા જેમણે પ્રેમ, સાદગી અને નિઃસ્વાર્થ સેવાથી હજારો લોકોના જીવનમાં પ્રકાશ ભરી દીધો. તેમના શીખવણીઓ ખૂબ જ સરળ અને પ્રેરણાદાયક છે. તેઓ માનતા હતા કે સત્યભક્તિ અને પ્રેમથી જીવનમાં સુખ અને શાંતિ આવી શકે છે. આજે અમે તમારી સાથે નીમ કરોલી બાબાના એવા 3 સરળ અને ઉપયોગી ઉપદેશ શેર કરીશું, જેને સવારે ઊઠ્યા પછી કરો તો તમારા જીવનમાં સકારાત્મક ફેરફાર આવશે. સવારે ઉઠ્યા પછી નીમ કરોલી બાબાના 3 સારા સંકલ્પો 1. હાથની…

Read More

Yogurt health benefits: ચોમાસા દરમિયાન દહીં ખાવું કેમ ટાળવું જોઈએ? આયુર્વેદની દ્રષ્ટિએ ખાસ કારણો Yogurt health benefits: દહીં સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે અને દરરોજના આહારનો અભિન્ન ભાગ છે. તે પ્રોબાયોટિક્સનો ઉત્કૃષ્ટ સ્ત્રોત હોવાને કારણે હજમ માટે લાભદાયક છે. તેમ છતાં, આયુર્વેદ મુજબ ચોમાસાની ઋતુમાં દહીંનું સેવન બહુ જ સંભાળથી કરવું જોઈએ અથવા ટાળવું જોઈએ. કેમ ચોમાસામાં દહીં ખાવું ટાળવું? આયુર્વેદમાં માનવામાં આવે છે કે દહીં શરદી-ઝુકામ અને અન્ય મોસમી રોગોના કારણ બનતી લાળ (કફ)ને વધારવામાં સહાયક હોય છે. વરસાદ અને ભેજની વધતી જતી સ્થિતિમાં, દહીંનું સેવન આ લાળનું પ્રમાણ વધારે છે અને શરીરમાં શ્વસન અને પાચન તંત્રમાં અસ્વસ્થતા ઊભી કરે…

Read More

Suji Ragi Dhokla: બાળકો માટે પરફેક્ટ સોજી રાગી ઢોકળા – ૩૦ મિનિટમાં તૈયાર Suji Ragi Dhokla: આજે જ્યારે લોકોને પૌષ્ટિકતાને પ્રાથમિકતા આપવી છે પણ સમય પણ મર્યાદિત છે, ત્યારે એક એવું નાસ્તું જે ત્વરિત, સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ હોય – એ કોઈ વરદાનથી ઓછું નથી. આવીજ એક રેસીપી છે – સોજી રાગી ઢોકળા, જે ફક્ત 30 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જાય છે, એ પણ આથો લાવ્યા વિના! ગુજરાતના પરંપરાગત ઢોકળાને નવો આરોગ્યપ્રદ વળાંક: ઢોકળા એ તો દરેક ગુજરાતીની રસોડાની ઓળખ છે. પરંતુ આ વારસાગત વાનગીને થોડું આરોગ્યપ્રદ બનાવીને તેમાં સોજી (સુજી) અને રાગી (નાચણી/ફિંગર મિલેટ) ઉમેરવામાં આવ્યા છે. બંને અનાજ ફાઇબર, કેલ્શિયમ…

Read More

Israel Hamas War: ગાઝામાં 5 ઇઝરાયલી સૈનિકોની મોત, પેટ્રોલિંગ દરમિયાન વિસ્ફોટ Israel Hamas War: ઇઝરાયલ અને હમાસ વચ્ચે ચાલી રહેલા સઘન યુદ્ધમાં ગાઝામાં ફરીથી ઇઝરાયલી સૈનિકોના મોત થયા છે. ઇઝરાયલી સેના દ્વારા મંગળવારે જણાવવામાં આવ્યું કે ઉત્તરી ગાઝામાં પેટ્રોલિંગ દરમિયાન થયેલા વિસ્ફોટમાં પાંચ સૈનિક શહીદ થઈ ગયા અને બે ગંભીર રીતે ઘાયલ થયા છે. ગાઝાના આરોગ્ય અધિકારીઓએ પણ માહિતી આપી છે કે ઇઝરાયલ દ્વારા કરાયેલા હવાઈ હુમલાઓમાં 18 લોકો મૃત્યુ પામ્યા છે. ખાસ કરીને મધ્ય ગાઝાના નુસ્રેતા વિસ્તારમાં એક સમૂહ પર હુમલામાં 10 લોકો મારે ગયા અને 72 અન્ય ઘાયલ થયા છે. પેટ્રોલિંગ દરમિયાન વિસ્ફોટ ઇઝરાયલી મીડિયા અહેવાલ મુજબ, સૈનિકો…

Read More

Health Care: વૃદ્ધો અને સંધિવાતી દર્દીઓ માટે ચોમાસું કેમ બને છે કષ્ટદાયી? ડૉક્ટર પાસે થી જાણો ઉપાયો Health Care: ચોમાસાની ઋતુ તાજગી, ઠંડક અને હરિયાળાપણું લાવે છે, પરંતુ તે સાથે કેટલીક આરોગ્યસંભાળની સમસ્યાઓ પણ લાવે છે. ખાસ કરીને વૃદ્ધો, સંધિવાતથી પીડાતા દર્દીઓ કે જેઓ અગાઉ હાડકાની ઇજા કે સર્જરીમાંથી પસાર થયા છે – એવા લોકોમાં ચોમાસામાં સાંધાનો દુખાવો નોંધપાત્ર રીતે વધી જાય છે. શું ચોમાસામાં વહેલી સવારે ઊઠતાં ઘૂંટણમાં જડતા લાગે છે? શું પીઠ કે કમરમાં સૂઝ અને દુખાવો વધારે લાગે છે? તો જાણો, તેનું વૈજ્ઞાનિક કારણ શું છે અને તેનો સરળ ઉપાય શું હોઈ શકે? ડૉક્ટર શું કહે છે?…

Read More

Dosa Gun Powder Recipe: ઝટપટ ઘરે બનાવો ઢોસા માટે મસાલેદાર ગન પાવડર અને બોરિંગ ખોરાકમાં લાવો સ્વાદનો તડકો! Dosa Gun Powder Recipe: જો તમે દક્ષિણ ભારતીય નાસ્તા જેવી ઢોસા, ઇડલી કે ભાતમાં થોડું અલગ અને મસાલેદાર તડકો ઉમેરવા માંગતા હો, તો આ ઘરમાં સરળતાથી બનતો ઢોસા ગન પાવડર તમારા માટે પરફેક્ટ છે. આ સુગંધિત અને મસાલેદાર સૂકી ચટણી પાવડર તમારા રોજિંદા નાસ્તામાં સ્વાદ અને પૌષ્ટિકતા બંનેનો ઉકેલ લાવી શકે છે. ઢોસા ગન પાવડર શું છે? ઈડલી મિલ્ગાઈ પોડી અથવા ઢોસા ગન પાવડર તરીકે ઓળખાતો આ મસાલેદાર પાવડર દાળ, સુકા મરચાં અને મસાલા સાથે બનેલો હલકો અને મસાલેદાર પાવડર છે. જ્યારે…

Read More

Asaduddin Owaisi: ટ્રમ્પને નોબેલ પ્રાઇઝ મળવા પર ઓવૈસીનો પ્રતિક્રિયા, નેતન્યાહૂ-આસીમ મુનીર સામે વૉર્ડફાયર Asaduddin Owaisi: એમઆઈએમ ચીફ અસદુદ્દીન ઓવૈસીએ ઇઝરાયલી વડા પ્રધાન બેન્જામિન નેતન્યાહૂ અને પાકિસ્તાનના આર્મી ચીફ આસીમ મુનીર દ્વારા ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પને નોબેલ શાંતિ પુરસ્કાર માટે નામાંકિત કરવાની યોજના પર કડક પ્રતિક્રિયા આપી છે. તેમણે બંને ને નિંદા કરતાં ‘ભાગેડુ’ પણ કહી દીધા. નેતન્યાહૂ અને આસીમ મુનીરના ટ્રમ્પ માટે નોબેલ પુરસ્કાર નામાંકન ઇઝરાયલી વડાપ્રધાન નેતન્યાહૂએ અમેરિકન રાષ્ટ્રપતિ ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પનું નોબેલ શાંતિ પુરસ્કાર માટે નામાંકન જાહેર કર્યું છે. નેતન્યાહૂએ વ્હાઇટ હાઉસ ખાતે ટ્રમ્પ સાથેની મુલાકાત બાદ આ જાહેરાત કરી હતી. બીજી તરફ, પાકિસ્તાનના આર્મી ચીફ આસીમ મુનીર પણ ટ્રમ્પને નોબેલ…

Read More

Viral Video: હાથ નહીં, પગથી સાયકલ ચલાવતો લોકલ હીરો! લોકો કહે છે-‘ભાઈ યમરાજનો સાથી છે’ Viral Video: આજકાલ સોશિયલ મીડિયા પર ઘણી અદ્ભુત અને અવિશ્વસનીય ઘટનાના વીડિયો સામે આવતા રહે છે. તાજા સમયમાં એવું એક વીડિયો વાયરલ થયો છે, જે જોઈને લોકોએ તેની વખાણ કરતાં યમરાજના મિત્ર તરીકે પણ વ્યંગ કર્યો છે. કારણ? આ વ્યક્તિ હાથના બદલે પગથી સાયકલને સંપૂર્ણ નિયંત્રણમાં લઈ રહ્યો છે. વાયરલ  વીડિયોમાં શું છે? આ અનોખો વીડિયો એક એવા વ્યક્તિનો છે જે સાયકલની ટોચ પર ઊભો રહી, માત્ર એક પગથી હેન્ડલને કાબૂમાં લઈ સાયકલ ચલાવી રહ્યો છે. આ દ્રશ્ય જોઈને લોકો આશ્ચર્ય અને હર્ષનો સંયોજન અનુભવતા…

Read More

Chanakya Niti: સફળતા માટે ચાણક્યની અમૂલ્ય ટીપ્સ – મહેનત છતાં નસીબ નહીં મળે તો આ વાંચો Chanakya Niti: તમને લાગે છે કે તમે કઠોર મહેનત કરી રહ્યા છો, છતાં સફળતા તમારા પગ ચીપડી નથી રહી? તો આજે આચાર્ય ચાણક્યના અમૂલ્ય સંદેશ પર ધ્યાન આપવાનો સમય આવી ગયો છે. તેઓએ વર્ષો પહેલાં જ એવું જીવનમાર્ગદર્શન આપ્યું છે, જે આજના યુગમાં પણ અમલમાં લઇ શકાય અને જેનાથી સફળતાનું દ્વાર ખુલશે. આચાર્ય ચાણક્ય – વિદ્વાન, રાજનેતા અને સ્વપ્નદ્રષ્ટા ચાણક્ય, જેઓ કૌટિલ્ય અને વિષ્ણુગુપ્ત નામથી પણ ઓળખાતા, ભારતના પ્રાચીન યુગના મહાન સંચાલક અને તર્કશાસ્ત્રી હતા. તેમની લખેલી ‘ચાણક્ય નીતિ’ જીવનના દરેક પાસાને સરળ અને…

Read More