Turkey apples: ભારતમાં ટર્કિશ સફરજન પર ભારે અસર પડી, આયાત ઘટી અને સ્થાનિક બગીચાના ખેડૂતોને પ્રોત્સાહન મળ્યું
ભારત અને પાકિસ્તાન વચ્ચેના તણાવ દરમિયાન, તુર્કીએ પાકિસ્તાનને સૌથી પહેલા ટેકો આપ્યો હતો. ખાસ કરીને પહેલગામમાં થયેલા આતંકવાદી હુમલા પછી, જ્યારે ભારતીય સેનાએ ઓપરેશન સિંદૂર શરૂ કર્યું, ત્યારે પાકિસ્તાને વળતો જવાબ આપ્યો અને મીડિયા અહેવાલો અનુસાર, આ સમય દરમિયાન તુર્કીએ ડ્રોન સપ્લાય કરીને પાકિસ્તાનને મદદ કરી. આ વાત પ્રકાશમાં આવ્યા બાદ, ભારતમાં તુર્કી ઉત્પાદનો, ખાસ કરીને સફરજનનો બહિષ્કાર શરૂ થઈ ગયો છે. તુર્કીના સમર્થનથી દુઃખી, ભારતીય ગ્રાહકો અને વેપારીઓ હવે તુર્કીથી આવતા ઉત્પાદનો ખરીદવાનું ટાળી રહ્યા છે.
તુર્કીથી ભારતમાં સફરજનની આયાત અને તેની અસર
આંકડાઓની વાત કરીએ તો, 2021-22માં તુર્કીથી ભારતમાં 563 કરોડ રૂપિયાના સફરજનની આયાત કરવામાં આવી હતી, જે 2022-23માં વધીને 739 કરોડ રૂપિયા અને 2023-24માં 821 કરોડ રૂપિયા થઈ ગઈ. તુર્કીથી સફરજનની આયાત સતત વધતી ગઈ, જેના કારણે ભારતીય બજાર સસ્તા અને સબસિડીવાળા આયાતી સફરજનથી ભરાઈ ગયું. આનાથી સ્થાનિક માળીઓની આવક અને બજાર હિસ્સા પર નકારાત્મક અસર પડી છે.
ટર્કિશ સફરજનની માંગમાં ૫૦% સુધીનો ઘટાડો
તુર્કી સફરજન તેમની ગુણવત્તા અને મીઠાશને કારણે ભારતીય બજારમાં ખૂબ લોકપ્રિય રહ્યા છે. પરંતુ તાજેતરના સમયમાં, ટર્કિશ સફરજનના બહિષ્કારને કારણે, તેમની માંગમાં લગભગ 50% ઘટાડો થયો છે. હવે વેપારીઓએ કાશ્મીર, હિમાચલ પ્રદેશ, ઉત્તરાખંડ, વોશિંગ્ટન, ઈરાન અને ન્યુઝીલેન્ડ જેવા અન્ય સ્ત્રોતોમાંથી સફરજનની આયાત શરૂ કરી દીધી છે. આ પગલાથી તુર્કીને મોટું આર્થિક નુકસાન થઈ શકે છે.
તુર્કીને આયાતમાં ભારે આર્થિક આંચકોનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે
ખાસ કરીને ઑફ-સીઝન દરમિયાન ભારતીય બજારમાં ટર્કિશ સફરજનની માંગ વધુ હોય છે, કારણ કે ભારતમાં આખા વર્ષ દરમિયાન સ્થાનિક સફરજન ઉપલબ્ધ હોતા નથી. ટર્કિશ સફરજન મીઠા, રસદાર અને સ્વાદમાં ઉત્તમ હોય છે, તેથી જ તેમની માંગ ભારતીય સફરજન કરતાં વધુ હોય છે. આ બહિષ્કાર તુર્કી ઉત્પાદકો માટે મોટી નાણાકીય કટોકટીનું કારણ બની શકે છે, જે તેમને તેમની નિકાસ નીતિઓ પર પુનર્વિચાર કરવા મજબૂર કરી શકે છે.
સ્થાનિક સફરજન ખેડૂતોને લાભ મળવા લાગ્યો
તુર્કીથી સફરજનની આયાતમાં ઘટાડો થવાને કારણે ભારતના સ્થાનિક સફરજન ઉત્પાદકોને લાભ મળવા લાગ્યો છે. કાશ્મીર, હિમાચલ અને ઉત્તરાખંડ જેવા સફરજન ઉત્પાદક રાજ્યોના ખેડૂતોને હવે તેમના ઉત્પાદનને વધુ સારા ભાવે વેચવાની તક મળી રહી છે. આના કારણે ખેડૂતોની આવક વધવા લાગી છે અને સ્થાનિક સફરજનની માંગ પણ વધી રહી છે. વધુમાં, આ પગલું ભારતના આત્મનિર્ભરતાના પ્રયાસોને પણ વેગ આપે છે.
ભવિષ્યના વ્યવસાયિક સંબંધો પર અસર
તુર્કી સાથેના આવા રાજકીય અને આર્થિક તણાવ બંને દેશો વચ્ચેના વેપાર સંબંધોને પણ અસર કરશે. જો ભારતમાં તુર્કી ઉત્પાદનોનો બહિષ્કાર ચાલુ રહેશે, તો તુર્કી કંપનીઓ ભારતીય બજારમાં તેમનો હિસ્સો ગુમાવી શકે છે. તે જ સમયે, ભારતે અન્ય દેશોમાંથી આયાત વધારવાની રણનીતિ પણ અપનાવવી પડશે જેથી સ્થાનિક બજારમાં સફરજનની ઉપલબ્ધતા જળવાઈ રહે અને ગ્રાહકોને વિકલ્પો મળી શકે.
