આ સૌથી સામાન્ય બંગાળી સ્વીટ છે. મૂળભૂત રીતે, મિષ્ટીનો અર્થ બંગાળીમાં ‘મીઠો’ થાય છે. તો ચાલો, આ સરળ અને મીઠી રેસીપી જોઈએ!
સામગ્રી-
જાડું દહીં – 1 કપ
ફ્રેશ ક્રીમ – કપ
કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક- કપ
પદ્ધતિ-
એક બાઉલમાં બધી સામગ્રીને બીટ કરો.
આ મિશ્રણને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના સુરક્ષિત બાઉલમાં રેડો.
આ મિશ્રણને 200 ડિગ્રી પર 10 મિનિટ માટે બેક થવા દો.
પકવ્યા પછી, તેમને ઠંડુ થવા દો. તેમને એક કલાક કે તેથી વધુ સમય માટે રેફ્રિજરેટ કરો.
ઠંડું પીરસો!
