‘જેવું અન્ન એવું મન’! ભોજન કરતી વખતે રાખો આ 4 વાતોનું ધ્યાન, બીમારીઓ રહેશે દૂર અને વધશે સુખ-શાંતિ
ભારતીય સંસ્કૃતિ અને વાસ્તુશાસ્ત્રમાં ભોજનને ‘બ્રહ્મ’ માનવામાં આવ્યું છે. ભોજન કરવું એ એક પવિત્ર ક્રિયા છે. વાસ્તુશાસ્ત્ર અનુસાર, આપણે કઈ દિશામાં બેસીને જમીએ છીએ, શું વિચારીને જમીએ છીએ અને કયા સ્થળે જમીએ છીએ, તે બધું મળીને આપણા જીવનની ઉર્જા નક્કી કરે છે. જો આ નિયમોનું પાલન કરવામાં આવે તો માત્ર સ્વાસ્થ્ય જ નહીં, પણ ઘરની આર્થિક તંગી પણ દૂર થઈ શકે છે.
1. સાચી દિશા: જેવું મુખ, તેવું સુખ
વાસ્તુમાં દિશાઓનું ઘણું મહત્વ છે. જમતી વખતે તમારો ચહેરો કઈ તરફ છે, તે નક્કી કરે છે કે તે ખોરાક તમારા શરીરને ફાયદો કરશે કે નહીં.
-
પૂર્વ અને ઉત્તર દિશા: વાસ્તુશાસ્ત્ર મુજબ, ભોજન કરતી વખતે તમારું મુખ પૂર્વ (East) અથવા ઉત્તર (North) દિશા તરફ હોવું જોઈએ. પૂર્વ દિશા સૂર્યની દિશા છે, અહીં મુખ રાખીને જમવાથી શરીરમાં નવી ઉર્જા મળે છે અને આયુષ્ય વધે છે. જ્યારે ઉત્તર દિશા તરફ મુખ રાખીને જમવાથી ધન અને વિદ્યાની પ્રાપ્તિ થાય છે. જો તમે વિદ્યાર્થી હોવ અથવા કરિયરમાં આગળ વધવા માંગતા હોવ, તો ઉત્તર દિશા શ્રેષ્ઠ છે.
-
દક્ષિણ દિશાથી બચો: ક્યારેય પણ દક્ષિણ (South) દિશા તરફ મુખ રાખીને ભોજન ન કરવું જોઈએ. તેને યમની દિશા માનવામાં આવે છે. આ દિશામાં મુખ રાખીને જમવાથી પાચનતંત્ર બગડી શકે છે અને મનમાં નકારાત્મક વિચારો તથા આળસ વધે છે. પશ્ચિમ દિશાને મિશ્ર માનવામાં આવે છે, તેથી પૂર્વ કે ઉત્તરને જ પ્રાથમિકતા આપવી વધુ સારી છે.
2. જમીન પર બેસીને ભોજન: પરંપરા અને વિજ્ઞાનનો મેળ
આજકાલ ડાઇનિંગ ટેબલની ફેશન છે, પરંતુ વાસ્તુ અને આયુર્વેદ બંને જમીન પર બેસીને (પલાંઠી વાળીને) ભોજન કરવાની સલાહ આપે છે.
-
પાચનમાં સુધારો: જ્યારે આપણે જમીન પર સુખાસનમાં બેસીએ છીએ, ત્યારે આપણું શરીર ખોરાક પચાવવા માટે સૌથી કુદરતી મુદ્રામાં હોય છે. આનાથી જઠરાગ્નિ (પાચનશક્તિ) સારી રહે છે અને સ્થૂળતા કે કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓ થતી નથી.
-
સકારાત્મક ઉર્જાનો પ્રવાહ: જમીન સાથે સીધો સંપર્ક થવાથી પૃથ્વીની ગુરુત્વાકર્ષણ શક્તિ આપણી ઉર્જાને સંતુલિત કરે છે. આનાથી મન શાંત થાય છે અને ભોજનનું પૂરું પોષણ લોહીમાં ભળે છે. જો તમારું સ્વાસ્થ્ય વારંવાર બગડતું હોય, તો ડાઇનિંગ ટેબલ છોડી થોડા દિવસ જમીન પર બેસીને જમવાનું શરૂ કરો, તમને જાતે જ ફરક અનુભવાશે.
3. મનની સ્થિતિ: શાંત મન, અમૃત જેવું ભોજન
3. મનની સ્થિતિ: શાંત મન, અમૃત જેવું ભોજનઘણીવાર આપણે ટીવી પર ન્યૂઝ જોતા, ફોન પર ચેટિંગ કરતા કે ઓફિસના તણાવમાં જમીએ છીએ. વાસ્તુશાસ્ત્ર કહે છે કે આ સૌથી મોટી ભૂલ છે.
-
વિવાદ અને ગુસ્સાથી દૂર: જો તમે ગુસ્સામાં હોવ અથવા કોઈની સાથે દલીલ કરી રહ્યા હોવ, તો તે સમયે ભોજન કરવું ઝેર સમાન છે. તણાવમાં લીધેલું ભોજન શરીરમાં ઝેરી તત્વો પેદા કરે છે.
-
ડિજિટલ ડિટોક્સ: જમતી વખતે ટીવી અને સ્માર્ટફોનને પોતાનાથી દૂર રાખો. જ્યારે તમે તમારું પૂરૂ ધ્યાન ખોરાકના સ્વાદ, સુગંધ અને બનાવટ પર આપો છો, ત્યારે મગજ તૃપ્તિનો સંદેશ આપે છે, જેનાથી તમે જરૂર કરતા વધારે ખાતા નથી. ભોજન દરમિયાન પરિવાર સાથે સારી અને સકારાત્મક વાતો કરો, આનાથી સભ્યો વચ્ચે પ્રેમ વધે છે.
4. થાળીનું સન્માન અને પ્રભુનો ધન્યવાદ
થાળી માત્ર એક વાસણ નથી, તે અન્નપૂર્ણાનું સ્વરૂપ છે. વાસ્તુ મુજબ થાળીની જાળવણીના કેટલાક ખાસ નિયમો છે:
-
થાળીની સ્વચ્છતા: ભોજનની થાળી હંમેશા સ્વચ્છ અને સલીકાથી સજાવેલી હોવી જોઈએ. તૂટેલી કે ગંદી થાળીમાં જમવાથી દરિદ્રતા આવે છે. સાથે જ, થાળીમાં ક્યારેય એઠું ન છોડવું જોઈએ. અન્નનું અપમાન કરવું એ લક્ષ્મીજીને નારાજ કરવા જેવું છે.
-
કૃતજ્ઞતાનો ભાવ: ભોજન શરૂ કરતા પહેલા એક ક્ષણ થોભો, આંખો બંધ કરો અને તે ઈશ્વર, પ્રકૃતિ અને ખેડૂતનો આભાર માનો જેમના કારણે આ ભોજન તમારી થાળી સુધી પહોંચ્યું છે. આ કૃતજ્ઞતા (Gratitude) ના ભાવથી ભોજનની ઉર્જા ‘પ્રસાદ’ માં બદલાઈ જાય છે. આવું કરવાથી ઘરમાં ક્યારેય અન્ન અને ધનની કમી થતી નથી.
કેટલીક વધારાની વાસ્તુ ટિપ્સ
-
રસોડામાં અંધારું ન રાખો: જ્યાં ખોરાક બની રહ્યો હોય કે જમાતો હોય, ત્યાં પૂરતો પ્રકાશ હોવો જોઈએ. અંધારામાં જમવું એ બીમારીઓને આમંત્રણ આપવા જેવું છે.
-
એઠા વાસણ ન છોડો: ભોજન પછી તરત જ એઠા વાસણો સાફ કરી લેવા જોઈએ. આખી રાત એઠા વાસણો પડ્યા રહેવાથી ઘરમાં વાસ્તુ દોષ પેદા થાય છે અને નકારાત્મકતા આવે છે.
-
બૂટ-ચંપલ ઉતારો: જ્યાં ભોજન કરી રહ્યા હોવ, ત્યાં બૂટ-ચંપલ પહેરીને ન જવું. તેને અપવિત્ર માનવામાં આવે છે.
વાસ્તુશાસ્ત્રના આ નિયમો કોઈ અંધશ્રદ્ધા નથી, પરંતુ એક વ્યવસ્થિત અને શિસ્તબદ્ધ જીવન જીવવાની રીત છે. જ્યારે તમે સાચી દિશામાં, શાંત મનથી અને સન્માન સાથે ભોજન કરો છો, ત્યારે તમારું શરીર અને ઘર બંને સકારાત્મક ઉર્જાથી ભરાઈ જાય છે. સુખ-સમૃદ્ધિ બજારમાં મળતી વસ્તુ નથી, તે આપણી નાની-નાની આદતોથી ઘરમાં આવે છે.
