Sprouts Chilla
Sprouts Chilla: જો તમે પણ રોજ એક જ સ્પ્રાઉટ્સ ખાવાથી કંટાળી ગયા હોવ તો તમે આ સરળ રેસિપી ફોલો કરી શકો છો. ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
મોટાભાગના લોકો એક જ વસ્તુ ખાવાથી કંટાળી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તે મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ ખાવાનું પસંદ કરે છે. જો તમે પણ રોજ એક જ અંકુર ખાવાથી કંટાળી ગયા હોવ તો આ સમાચાર તમારા માટે છે. આજે અમે તમને એક રેસિપી વિશે જણાવીશું, જેને અનુસરીને તમે સ્પ્રાઉટ્સનો આનંદ લઈ શકો છો અને તમારા નાસ્તાને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકો છો. તમે સ્પ્રાઉટ્સની મદદથી ઓછા સમયમાં ઘરે ચીલા તૈયાર કરી શકો છો.
ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જો તમે દરરોજ નાસ્તામાં અંકુરિત ચીલા ખાઓ છો, તો તેનાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે. ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની રીત.
સ્પ્રાઉટ ચિલ્લા બનાવવા માટેની સામગ્રી
સ્પ્રાઉટ ચીલા બનાવવા માટે તમારે કેટલીક સામગ્રીની જરૂર પડશે જેમ કે એક કપ અંકુરિત અનાજ, એક કપ ચણાનો લોટ, અડધો કપ બારીક સમારેલી ડુંગળી, લીલા મરચાં, ધાણાજીરું, થોડું આદુ લસણની પેસ્ટ, એક ચમચી હળદર પાવડર, લાલ મરચું પાવડર, ગરમ મસાલા પાવડર. , મીઠું અને તેલ. તમે આ બધી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને સ્પ્રાઉટ્સ ચીલા બનાવી શકો છો.
સ્પ્રાઉટ્સ ચીલા કેવી રીતે બનાવવી
સ્પ્રાઉટ્સ ચીલા બનાવવા માટે, સૌથી પહેલા તમારે એક બાઉલમાં સ્પ્રાઉટ્સ, ચણાનો લોટ, ડુંગળી, લીલા મરચાં, ધાણાજીરું, આદુ લસણની પેસ્ટ, લાલ મરચું પાવડર, ધાણા પાવડર, ગરમ મસાલો, મીઠું અને પાણી ઉમેરીને સારી રીતે પેસ્ટ તૈયાર કરી લો. તેને પૂર્ણ કરો.
પાણી ઉમેરતી વખતે ધ્યાનમાં રાખો કે તમારે આ પેસ્ટને ઘટ્ટ કરવાની છે. તેને વધુ ભીનું ન કરો, નહીં તો ચીલા બનાવવામાં મુશ્કેલી પડશે. હવે એક નોન-સ્ટીક તવાને ગરમ કરો, પછી તેના પર થોડું તેલ લગાવો અને તૈયાર કરેલી પેસ્ટને તવા પર ફેલાવો.
જ્યારે તે એક બાજુથી સોનેરી થઈ જાય તો તેને ફેરવીને બીજી બાજુથી પણ સોનેરી બનાવી લો. બંને બાજુ તેલ લગાવો અને પકાવો, પછી તેને ગરમ ચટણી અથવા દહીં સાથે સર્વ કરો.
તમારી પસંદગીના શાકભાજી ઉમેરો
જો તમે ઈચ્છો તો આ પેસ્ટમાં તમારી પસંદગીના અન્ય શાકભાજી પણ સામેલ કરી શકો છો. આ ચીલાને વધુ ટેસ્ટી બનાવવા માટે તમે લીંબુ અને દહીંનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. આ સરળ રેસિપી ઘરે જ બનાવીને તમે ટેસ્ટી સ્પ્રાઉટ ચીલાનો આનંદ માણી શકો છો.
